第67章 好滋味正式开门（2/2）

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正式开业那天，好滋味三个红字挂上门头。

林嫚站在街对面，仰头瞧了好几遍。

陈锋走到她旁边。

“没瞧够？”

“招牌右边低了半寸。”

“没低。”

“我眼睛能瞧出来。”

“那你上去扶正。”

“梯子呢？”

“没有。”

林嫚剜了他一眼，又抬头瞧那三个红字。

后门口两口锅那段日子，被这块招牌硬生生翻过去了。

学生从街口过来，远远就念出声。

“好滋味开门了。”

“林姐，今天开业送不送东西？”

林嫚转身站到柜台后。

“送什么？”

“新店都送。”

“我送你一句，爱吃就进来。”

学生笑着往里挤。

“还是林姐，一点没变。”

“现在得叫林老板。”

“林老板，凉皮多辣。”

“冰粉两碗。”

“卤肉饭还有没有？”

“有，先交钱。”

中午还没到，三张小桌坐满了，门口也有人端着碗站着吃。

张嫂翻锅，王姐盛粉，林嫚一边收钱一边报单。

“炒饭两份，一份不放葱。”

“凉皮三份，两份多辣。”

“酸梅汤四碗，先给门口那桌。”

张嫂喊了一嗓子。

“河粉没分好的了。”

“柜子第二层，八两一碗，直接拿。”

王姐也跟着喊。

“冰粉快没了。”

“后桶还有二十碗，先别全端出来。”

“为什么？”

“外面热，端久了化水。”

有了灶台和配料柜，出餐快了一截。

以前一小时最多四十份，现在能冲到六十多份，水池专门洗碗，生熟分开放，调料罐盖得严严实实，学生坐在店里看着现炒，掏钱也痛快。

有人端着凉皮问。

“林老板，以后还摆到半夜吗？”

“开到十二点半。”

“早上卖不卖？”

“暂时不卖。”

“要是卖早饭，我天天来。”

“你先别吹，早课都起不来。”

“我能让同学带。”

“那是同学天天来，跟你有什么关系？”

第一天从中午忙到凌晨。

最后一个客人离开后，张嫂扶着腰坐下。

“比摆摊还累。”

王姐把围裙解下来，笑得合不拢嘴。

“可地方不乱，以前一忙，碗都不知道往哪儿塞。”

林嫚打开钱匣，十块，五块，一块，还有一堆毛票，全被她理成小摞。

张嫂和王姐围在旁边。

“多少了？”

“别吵。”

“过五百没有？”

“还差几张。”

林嫚把最后一叠毛票压平。

“五百六十。”

张嫂手里的抹布停在膝盖上。

“一天卖五百六？”

王姐掰着手指。

“比咱们以前最忙的时候还多。”

“今天有开业新鲜劲，明天不一定。”

话这么说，林嫚记账时，笔尖都比平时轻快。

锁门前，她又检查了一遍灶火和门闩。

回到家时，已经过了一点。

陈锋还坐在客厅核账。

林嫚抱着硬皮本，没去洗手换衣服，直接站到他面前。

“今天流水多少？”

陈锋没抬头。

“你不问，我也要说。”

“那就说。”

“五百六。”

“净利呢？”

“今天有开业损耗，差不多三百一。”

“还行。”

“又是还行？”

“一个十五平的小店，第一天净挣三百多，你想让我给你放鞭炮？”

林嫚在他旁边坐下，硬皮本被她抱在怀里。

“我就是觉得，门面确实不一样。”

“哪里不一样？”

“干净，出餐快，客人也愿意坐。”

她用指腹蹭着账本硬角。

“招牌挂上以后，学生不说去锋芒后门了，他们说去好滋味。”

陈锋看向她。

“现在还觉得两千多块花得冤？”

“不冤。”

这回林嫚没顶嘴。

她坐得近了一点，平时那股子冲劲也收了回去。

“陈锋。”

“说。”

“你说得对，有个门面确实不一样。”

她停了半拍，那句谢字轻得差点落进账本缝里。

“谢谢你。”