第135章 招兵买马(2/2)
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“好。“
阿强站起来,跟苏明握了握手,又跟陈浩说:“浩哥,那我先回夜市一趟,把那边的事交代一下。“
“行,晚上七点,老地方见。“
阿强走了以后,苏明问陈浩:“你小馆这边安排好了?“
“让小王盯着,我白天盯这边装修,晚上回小馆。“
“辛苦了。“
“哥你说这话就见外了。“
下午两点,刘伟带着人过来了。
黄老板四十多岁,皮肤晒得黝黑,手上全是老茧。在六间铺子外面走了一圈,每间都进去看了看,站在门口算了算朝向。
“苏老板,这个位置做水果不错。大学城加周围小区,客流量够了。“
“打算做什么方向?“
“精品水果,主打当季的,价格比超市便宜点。再搞点切好的果盒,学生买着方便。我在农贸市场有熟人,进货价能压下来。“
“租金按市场价走,给你一个月免租期装修。“
“那行,就这么定了。“
黄老板又问了一下周边有没有其他水果店,苏明说没有,最近的一家在菜市场那边,离这有段距离。黄老板说那就好,竞争小,生意好做。
马哥三十出头,看完也说可以签。
“这个位置开驿站,周围几个小区加大学城,单量肯定不少。“
“你打算加盟还是自己做?“
“自己做,门路都清楚,不需要加盟。顺丰、中通、圆通都能谈。我在顺丰干了五年,各家的价格体系都熟,谈起来有底。“
“租金一样,免租期一个月。“
“行,什么时候签合同?“
“等我这边装修方案出来,统一签。“
刘伟在旁边补了一句:“老黄,老马,你们放心,苏老板做事靠谱,不会让你们吃亏。“
黄老板笑着说:“看出来了,这条街六间铺子一起搞,魄力不小。“
人送走了,刘伟跟苏明说:“这两个人我都了解过,黄老板在农贸市场干了七八年,进货渠道稳。马哥在顺丰干了五年,业务熟。“
“行,你盯着点,别出岔子。“
“放心。“
苏明看了看时间,下午三点多,还有时间,他决定去建材市场看看。
出门前陈浩打了个电话过来,问要不要一起去,苏明说不用,你先去工地盯着,我把东西订好就过去。
建材市场下午人不多,苏明先去了厨具区。阿强走前列的单子,他照着单子一家一家问。第一家报价偏高,没急着定。第二家老板娘爽快,报完价直接说可以再便宜点。苏明跟她聊了一会儿,把厨房设备全订了,炒灶两台、煲仔炉一台、双门冰柜一台、操作台两张,总共一万二,包送货安装。老板娘问要不要排烟罩,苏明想了想深夜食堂油烟大,加了一个,又多花了八百。老板娘说这排烟罩质量好,用个五六年没问题,苏明说行,别到时候坏了找你就行。老板娘笑着说保修一年,坏了打电话。
接着看货架和冷柜。便利店和水果店需要的货架不一样,便利店的矮一些,水果店的有坡度。苏明在店里转了两圈,挑了几款合适的,跟老板谈了个打包价,六间铺子的货架全部订齐,八千多。奶茶店冷藏柜订了一台双开门的,三千二,又订了一台备用。早餐店和深夜食堂还需要不锈钢操作台和置物架,苏明又在旁边店里挑了几样,跟老板凑了个整,多要了两个不锈钢盆和一把斩骨刀,老板答应了。
从建材市场出来,又去了电子城。六间铺子六套收银系统,得统一品牌,以后做数据管理方便。苏明挑了一款操作简单的,支持扫码支付和会员管理,一套三千多。一次性买六套,优惠了两千,还送一年维护。
然后去了广告公司,定做门头招牌。便利店和奶茶店的招牌要亮眼,深夜食堂的要有烟火气。苏明把要求跟设计师说了一遍,让对方先出方案。设计师问要什么风格,苏明说便利店简洁大方,奶茶店年轻化一点,深夜食堂用暖色调,让人看了就有食欲。
忙完这些,苏明去了铺子那边。装修队已经到了,正在拆门头和清理垃圾。工头姓王,四十多岁,干装修十几年了。
“王师傅,大概多久能搞完?“
“半个月左右,六间铺子同时开工,人手够能快一点。“
“尽量赶,开学前弄好。“
“行,我多调几个人。“
整条街都是施工的声音,拆门头的拆门头,清理垃圾的清理垃圾。王师傅拿着图纸过来,跟苏明确认施工方案,地砖颜色、水电走线、排烟管道,苏明一一确认了。
“材料什么时候到?“
“明天水泥沙子先过来,砖和瓷砖后天。“
“到了跟我说一声。“
从工地出来,苏明去了趟晚风小馆。店里坐了几桌客人,空调开得足。苏明看了下流水,跟之前差不多。员工说最近晚上客流多了不少,好多是看了娟姐小吃那边的视频顺路过来的。
“云连锁的牌子到了没?“
“昨天就到了,下午挂上去。“
“挂上去拍张照发群里。“
苏明又在店里转了转,问了问最近菜品的反馈。员工说顾客对几个新菜评价不错,回头客多了。苏明说行,让厨房保持住就行。又看了一眼后厨,卫生可以,菜品摆放整齐,没什么问题。他跟厨师打了个招呼,说最近忙,顾不上这边,有事直接打电话。
晚上回到家,陈浩把阿强的设备单子发了过来。苏明看了一遍,跟自己在建材市场订的差不多,又补了几个小件。陈浩又发了条语音,说阿强那边两个兄弟也愿意过来。
苏明回了个“行“。
陈浩又问:“哥,明天要不要一起去看看装修进度?“
“你先盯着,我上午去谈便利店加盟,下午过去。“
“行,那我在工地等你。“
苏明又翻了翻群里的消息。刘伟说黄老板和马哥那边都没问题,等装修方案出来就签合同。顾语姝说便利店加盟商明天上午十点到。苏明回了个“收到“。陈浩也发了条消息,说今天跟王师傅碰了一下,工地进度正常。
苏明回了句“行,明天我过去看看“。
洗完澡躺床上,苏明打开系统面板。
骰子转了几圈,落在四点。
【产业加速卡(中级)】
时效七天,在建产业项目施工和筹备周期缩短一半。
苏明直接点了使用,绑定六间铺子的装修工程。
【预计工期:15天→7天】
【预计完工:8月8日】
关掉面板,苏明翻了个身。
明天上午去谈便利店加盟,下午去看装修进度,晚上跟陈浩对一下设备清单。