第60章 冬至排队(2/2)
他没急着评理,而是从旁边顺手端过两盘刚拌好的萝卜皮。这萝卜皮是用糖醋和红油腌的,脆嫩爽口,平时卖五毛钱一盘。
“两位大哥,消消气。”陈扬把盘子往两人面前一搁,声音不大,但透着股稳劲,“冬至喝汤图个热乎,打起来进了局子,这汤可就凉了。这盘萝卜皮算我请的,给我个面子,拼个桌咋样?”
那个先坐下的壮汉看了看陈扬,又看了看那盘红亮诱人的萝卜皮,火气消了一半。这老板平时看着斯文,但那天拿刀对付流氓的事儿大家都传遍了,谁也不敢真在他店里撒野。
“行,看在陈老板面子上,挤挤就挤挤。”
一场风波消弭于无形,反倒显得这老板做人大气。
正忙得脚不沾地,门口忽然进来一群穿着工装的女工,领头的正是刚下早班的苏小雅。
她没把自己当客人,也没多话,把围巾一摘,外套一脱,露出里面早就穿好的碎花套袖。
“姐妹们,别在那儿傻站着,动手帮忙!”
苏小雅一声招呼,几个平时要好的工友嘻嘻哈哈地散开,有的收碗,有的端菜。苏小雅径直走到大锅前,接过陈大福手里那个沉甸甸的汤勺。
“叔,你去歇会儿,这儿我来。”
陈大福腰都要断了,见是未来儿媳妇,那张老脸笑得比锅里的汤还浓:“哎哎,小雅来了就好,来了就好。”
苏小雅虽然没干过这重活,但手脚麻利,眼里有活。给客人添汤的时候,笑得甜,嘴也甜:“大爷小心烫哈,不够再喊我。”
几个老主顾打趣陈扬:“陈老板,这老板娘硬是能干哦,啥时候请喜酒?”
陈扬正在切羊杂,闻言抬头看了苏小雅一眼。蒸汽腾腾中,女孩的脸颊被熏得绯红,额角的碎发贴在皮肤上,那双眼睛亮晶晶的。
他没否认,只是嘴角勾起一抹笑,手里的刀剁得更欢实了。
这一天,简直就像是在打仗。
一百斤羊肉不够,陈扬中午又紧急让老张送来两头宰好的,连骨头带肉全扔进锅里。
等到最后一拨客人心满意足地抹着嘴离开,墙上的挂钟已经指向了凌晨一点。
卷帘门拉下来的一瞬间,店里的所有人就像被抽了骨头一样,瘫坐在椅子上。二虎抱着个空盆子,呼噜声都要起来了。
陈大福坐在柜台后面,颤抖着手拉开抽屉。
“哗啦——”
里面满满当当全是钱。大团结、五块的、两块的,还有成堆的钢镚儿,硬是把两个抽屉塞得关不上。
“乖乖……”陈大福咽了口唾沫,拿起一张皱巴巴的十块钱对着灯光照了照,又使劲搓了搓,“这一天卖的钱,顶咱们以前三个月啊!”
粗略一算,光是羊肉就卖出去五百多斤,营业额破了两千大关。在这个万元户都稀罕的年代,这就是个天文数字。
陈大福抱着那一堆钱,笑得见牙不见眼,嘴里念叨着:“发了发了,这下真发了。这羊肉汤,比印钞机还快啊!”
陈扬没去数钱。他走到后厨,看着那三口只剩下一点清汤底子的大铁锅,炉火的余温还在烤着脸。
累是真的累,那只握刀的右手已经有些痉挛,虎口酸胀得厉害。
他从柜台里数出一叠钞票,也没细算,反正厚厚的一沓。
“都别睡了。”陈扬拍了拍手。
二虎和刘芳强撑着眼皮坐直。
“今天大家都辛苦了。”陈扬把钱分成几份,直接塞进他们手里,“这是今天的工钱,双倍。外加二十块钱奖金,拿回去买肉吃。”
二虎捏着那叠钱,眼珠子都要瞪出来了。这一把少说也有四五十块,赶上他爹在工地干半个月了!
“扬哥,这……这也太多了!”
“多劳多得,这是你们应得的。”陈扬把苏小雅拉到身边,把一条早就准备好的羊毛围巾给她围上,“还有各位姐妹,今天多亏了你们,一人十块钱红包,拿去买瓜子磕。”
那几个女工拿着钱,一个个笑得花枝乱颤,直夸小雅找了个金龟婿。
苏小雅把手缩进袖子里,感受着围巾的温度,那一天的疲惫好像都散了。
夜深了,街上又起了雾。
陈扬看着空荡荡的街道,心里却比那锅汤还要热。这一战,安溪大酒店算是彻底把根扎稳了。接下来,这把火还得往大里烧。