第314章 法国美食节团队启程（2/2）

一是紧急采购备用电源，协调单独供电线路。苏晚立即安排翻译张雅联系里昂当地的电器供应商，紧急采购2台大功率UPS备用电源（每台可支持设备连续运行4小时，2台叠加可满足8小时展示需求），并要求供应商在4小时内送达展馆。同时，苏晚带着技术图纸（双语标注），亲自与展馆方负责人沟通，详细说明糕小默2.0设备的供电需求与断电可能造成的损失：“我们的智能设备在展示过程中需要稳定的供电，一旦断电，不仅会影响展示效果，还可能损坏设备核心部件。希望展馆能为我们协调一条单独的供电线路，避免与其他展区共用线路导致负荷过高。”苏晚清晰的表达、专业的技术图纸支撑，加上翻译的精准传达，展馆方负责人当场同意协调单独供电线路，并安排电工在当天下午完成线路铺设与连接。

二是制定应急方案，开展断电应急演练。陈曦牵头制定了《展馆断电应急处理方案》，明确了各成员的职责：技术骨干小张负责实时监测供电状态，一旦发现断电，立即发出警报；陈曦负责启动备用电源，确保在1分钟内恢复设备供电；另1名技术骨干负责同步保存设备工艺参数，避免数据丢失；苏晚负责与展馆方沟通，了解断电原因并协调解决。方案制定完成后，团队在展馆现场开展了3次断电应急演练，模拟不同时段的断电场景，优化应急响应流程。经过演练，团队成员均能熟练掌握应急处理步骤，断电后的电源恢复时间从最初的45秒缩短至30秒，完全满足展示需求。

在这场紧张的应急处置中，团队成员们都展现出了极强的应变能力与团队凝聚力，每个人都实现了显着的成长。陈曦作为技术负责人，在此次突发问题应对中，不仅展现了扎实的技术功底，更凸显了快速制定应急策略、统筹团队高效执行的能力。以往，他更多专注于设备的研发与常规调试，属于典型的“技术研发者”；而此次，他在设备延误、供电不稳的双重压力下，快速拆解问题、制定分级解决方案，带领团队通宵赶工完成调试，成功化解危机，正式成长为“应急技术负责人”。“遇到突发问题不可怕，关键是要保持冷静，找到问题的核心症结，分步骤高效解决。”陈曦在调试完成后，对团队成员说道。

团队的凝聚力也在此次应急处置中得到了进一步强化。在跨文化的陌生环境中，没有任何人抱怨退缩，所有人都围绕“按时完成展示筹备”这一核心目标，各司其职、高效协作：技术团队通宵赶工时，李萌萌主动承担起后勤保障工作，为大家采购食物与饮用水；林父虽不懂技术，却一直留在现场，为技术团队加油鼓劲，同时根据手工经验提出食材适配建议；翻译张雅则全程跟进，既要协调物流、展馆方等外部资源，又要协助技术团队解决语言沟通问题。这种目标导向的高效协作，让团队在短时间内攻克了两大难题，也让大家更加坚信，只要齐心协力，就没有解决不了的困难。

苏晚的跨文化沟通能力也实现了质的飞跃。此次应对供电问题时，她面对展馆方负责人，用“双语讲解+技术图纸标注”的方式，清晰传达了设备的供电需求与断电风险，既展现了专业素养，又避免了因语言障碍导致的沟通偏差。以往，她在跨文化沟通中更多依赖翻译；而此次，她能够独立运用法语阐述核心需求，结合技术图纸辅助说明，成功说服展馆方协调单独供电线路，跨文化沟通的主动性与专业性大幅提升。“跨文化沟通不仅要准确传达信息，还要学会用对方易懂的方式表达，技术图纸就是最好的‘通用语言’。”苏晚在总结沟通经验时说道。

经过团队的共同努力，所有问题都得到了圆满解决：糕小默2.0智能设备按时完成组装调试，各项性能指标均符合展示要求；供电问题通过备用电源与单独供电线路的双重保障，彻底消除了断电隐患。美食节开幕当天，林记的展位前早已人头攒动，全球各地的美食媒体、行业大咖与当地观众，都对这个来自中国的传统糕点品牌充满了好奇。作为首日压轴展示环节，林记的“智能+传统”技艺展示如期上演：林父身着传统中式服装，现场演示苏式月饼的手工制作技艺，揉面、包馅、压模，每一个动作都精准娴熟，赢得了现场观众的阵阵掌声；随后，苏晚操作糕小默2.0智能设备，制作同款苏式月饼，设备的精准操作、高效生产与手工制作的品质还原度，让现场观众惊叹不已；互动环节中，不少法国观众主动参与智能设备参数调整，制作个性化糕团，体验中国传统技艺与现代科技结合的魅力。

展示结束后，现场反响热烈，多家美食媒体对林记进行了专题采访，称赞林记的展示“让中国传统糕点技艺焕发了新的生命力”。更让团队惊喜的是，展示现场，法国当地一家知名食品企业（主营传统甜点生产与销售）的负责人皮埃尔，主动找到苏晚团队，表达了合作意向：“我们非常认可糕小默2.0智能设备的工艺还原能力，希望能洽谈该设备在欧洲市场的代理合作，将这种‘智能+传统’的模式引入欧洲传统甜点行业。”皮埃尔的提议，让苏晚与陈曦十分兴奋，他们当场与皮埃尔交换了联系方式，并表示将在美食节结束后，安排专门时间与对方开展深入洽谈。

此时的里昂，因国际传统美食节而充满活力，林记的展位前依旧人流涌动，团队成员们正忙着为观众讲解传统糕团文化、演示智能设备操作。远在林城的林默，在得知团队顺利完成首日压轴展示并获得广泛认可后，悬着的心终于放下。他立即给苏晚发来消息：“祝贺团队顺利完成展示！皮埃尔的代理合作意向很有价值，后续洽谈务必重点关注欧洲市场的设备适配需求与行业标准，为林记海外业务拓展打好基础。”同时，林默也收到了省非遗保护中心的消息，告知“林记糕团制作技艺”的非遗评审工作正在顺利推进，预计1个月后公布结果。

苏晚看着林默的消息，又望了望展位前热情的观众与正在洽谈合作的皮埃尔，心中满是成就感。她知道，此次法国美食节的展示，不仅是一次文化交流，更是林记拓展海外市场的重要起点。陈曦正在为观众演示设备的核心功能，脸上带着自信的笑容；林父则被几位法国老匠人围住，交流着传统手工技艺的传承心得；李萌萌与翻译张雅正在分发双语宣传手册，向观众介绍林记的联盟店模式与非遗申报进展。

初夏的阳光洒在里昂的展馆里，照亮了林记的传统糕团与智能设备，也照亮了中国传统糕点技艺走向世界的道路。林记在法国美食节的后续展示将迎来怎样的精彩？与皮埃尔的欧洲代理合作洽谈能否取得突破？省非遗申报的最终结果又将如何？一切，都在朝着充满希望的方向发展。