首页 > 都市重生 > 岁月凝爱:苏鹏浪寒初的璀璨人生 > 第24章 暗流下的危机

第24章 暗流下的危机(1/2)

目录

周芳的加入,如同给“寒初奶茶”这艘逐渐加速的小船装上了稳定舵,运行变得平稳而高效。苏鹏得以抽出更多时间专注于学业和更宏观的规划,他甚至开始着手整理资料,准备基金会要求的第一次阶段性汇报。

然而,商业世界的法则从未因创业者的年轻而显得宽容。短暂的平静之下,潜藏着更大的风浪。

事情的苗头最初细微得几乎无法察觉。

先是熟客偶尔的、无心的嘀咕:

“老板,感觉今天的茶底好像...没那么香了?”

或者是:

“咦,这珍珠嚼劲好像跟上次有点不一样?”

苏鹏和王晓慧都非常重视品控,每次听到这样的反馈,都会立刻检查当批的茶叶和煮制的珍珠,但自查下来,原料依然是那几家固定的供应商,煮制的流程和时间也严格按照手册执行,并未发现异常。他们将其归咎于个别批次原料的细微差异或是顾客的口感波动,并未深想。

直到一个周末的下午,人流高峰期。一位母亲带着刚放小学的女儿来到店里,点了一杯经典的珍珠奶茶。小女孩喝了几口,突然皱着小脸说:“妈妈,肚子有点痛...”

那位母亲顿时紧张起来,仔细检查了杯子,又闻了闻味道,并未发现明显异常,但女儿确实显得有些不舒服。她当即找到当值的周芳,语气严肃地提出了质疑。

周芳经验老到,一边安抚顾客,一边立刻将同批次的原料(茶叶、牛奶、珍珠)分别取样封存,并详细记录了该杯奶茶的制作时间和操作员(是店里另一个兼职的学生)。她第一时间向苏鹏汇报了情况。

苏鹏立刻赶到店里。女孩的不适感在休息一阵后很快缓解了,并未去医院。母亲在周芳诚恳的态度和苏鹏承诺彻底调查的保证下,没有进一步追究,但离开时眼神中的疑虑却显而易见。

这件事给苏鹏敲响了警钟。他不敢怠慢,立刻将封存的样本送到父亲相识的一个食品检测机构朋友那里,请求帮忙做个简单的快速筛查。同时,他调取了店里的监控,反复查看当天以及之前几天的操作流程,并未发现员工有明显的违规操作。

检测结果第二天就出来了,其他指标正常,但那份封存的“珍珠”样本里,检测出了**微量的、不应存在的防腐剂成分**。

这个结果让苏鹏头皮发麻!他们的黑糖珍珠一直是每天现煮,绝不可能添加防腐剂!

问题直指供应链。

他立刻联系供应木薯珍珠原料的批发商。对方起先信誓旦旦,保证货源绝对正规,但在苏鹏出示检测报告并严正要求查看该批货物的进口报关单和质检证明时,对方开始支支吾吾,最后才不得不承认,这一批货为了延长海运时间,确实“可能”在源头被处理过,并反复强调“剂量绝对安全,符合出口标准”。

“符合出口标准?”苏鹏对着电话,气得声音发颤,“但不符合我的标准!我合同里明确要求必须提供完全无添加的原料!你们这是严重违约!”

他立刻下令停止使用该供应商的所有原料,全面下架并销毁店内所有含有该批珍珠的成品和半成品。虽然这批问题珍珠尚未引起更严重的后果,但苏鹏深知食品安全是餐饮行业绝对不可触碰的红线。

然而,危机并未就此结束。

就在他忙于处理问题珍珠的善后事宜,并紧急寻找新的、可靠的供应商时,一条新的、匿名的“爆料”帖子再次出现在本地的网络论坛上。

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部