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分节阅读 31(2/2)

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她从第二层拿出一个红色的打糕,发现里面是山楂馅料,酸酸甜甜好滋味,忍不住竖起大拇指。

作为美食主播,方芍药的厨艺已经比寻常人要强,但她没有系统学习过,终究还是野路子,难登大雅之堂,肯定和米其林的大厨不能比。

在大齐,方芍药吃多了味道寡淡的饭菜,又被陈大丫,萧铁山和小多余父子俩吹捧,就以为自己了不得了,其实她不过能创造更多新鲜的样式而已。

人外有人,天外有天,何大姑的好手艺,深藏不露。

“好看,好吃,我都舍不得下嘴了。”

方芍药拉着衣袖,想到自己之前送的吃食,有些脸热。

“糕饼只是其中一部分,我还有点别的本事,你愿意学吗”

何大姑闭上眼,如果她死了,这门手艺就带到地下,她以前也是这么想,但是现在却改变主意。

方芍药几乎没加思索地下跪磕头,又端了一杯茶,“师傅在上,请受弟子一拜。”

在大齐,收徒非常严谨。

民间谚语,教会徒弟,饿死师傅,一般有大本事的人,对徒弟要求分外严格。宁可把本事带进棺材,也不肯交给他人。

方芍药没想到自己也能有如此的境遇。

何大姑没说自己的过去,但独居在此,必然是个有故事的人。

“好了,你每日抽出两个时辰过来。”

何大姑说完,闭上眼睛休息,打发方芍药回去。

方芍药拎着食盒,还有点恍惚,技多不压身,她又特别喜爱厨艺,想不到一时好心,被天上巨大的馅饼砸中。学好厨艺,是她安身立命的根本,将来就算有变故,她也能找到活计生存,真是什么都不怕了。

第114章 年三十

几样以前掌握的糕饼做法,她按照何大姑教给的法子做了调整,味道立刻上升到一个新台阶,真正的色香味俱全。

每次做的东西,何大姑自己吃不完,方芍药带回家,小多余作为直接受益人,明显变胖。

学厨是一个漫长而长久的过程,好在方芍药有强大的基础,只要何大姑从中稍加点拨,她立刻融会贯通。

方芍药给小多余洗澡,儿子害羞,用小手遮来遮去。他身上肋骨不那么明显,摸着有一层浮肉,方芍药还是不太满足,小多余再胖点,能更萌。

转眼间,大年三十悄然而至。

何大姑行动不便,萧铁山带着娘子和儿子翻墙,来到隔壁,陪着何大姑一起过年。

让方芍药惊喜的是,何大姑对于海鲜也相当有造诣,年夜饭一桌子美味。海鲜豆腐羹,油焖大虾,黄焖鸡,一整条红烧鱼,还有颜色鲜亮的家常炒菜。

用何大姑的话,做大菜没人情味,过年就该接地气一点。

小多余最爱吃七星鱼丸,入口停不下来。

七星鱼丸是京都一道名吃,把鱼肉剁成肉糜,攥成小球儿下油锅炸,火候是关键,火候不够,里面的鱼肉没熟,若是稍微过了,鱼丸开花,造型上不美观。

何大姑的造诣太深,最火候掌握得精准,鱼丸刚好保持最好的状态,外皮一点没破。

“师傅,芍药敬您一杯”

方芍药倒了一杯水酒,一杯下肚,脸上立马染上了红晕。

“好,好”

何大姑从兜里,掏出两个红封,一个递给方芍药,一个递给小多余。

年夜饭后,何大姑要出门一趟。

“师傅,你去哪里”

方芍药疑惑,没听说何大姑在县有亲戚,郎中也说了,师傅这几年都是深居简出,如果有亲人朋友,不可能没半点来往。

何况,饭毕天擦黑,路上积雪太多,就算有一条小路能容纳人通过,却也不好走。

“要不我陪着您一起吧。”

方芍药不放心,这几日接触,何大姑面冷心热,对方芍药很好,而她也真把何大姑当成师傅,长辈一般尊敬。

“家里的习俗,要到四通发达的路口去祭拜故去的亲人。”

何大姑拍拍方芍药的手背,温和笑道,“以后还是叫我何大姑,师傅听着不亲切。”

方芍药点头称是,谁都有秘密,应该尊重他人,她没继续探究,在听着隔壁院子有动静之后,才松一口气。

大年三十,家家户户灯火通明。之前的雪灾带来的死寂稍有好转,多少有了点热闹的气氛。

方芍药把门前挂上两个大红灯笼,带着小多余在门口堆雪人。

滚着雪球,用石头字儿做眼睛,辣椒做鼻子。

家里雪太厚了,以前堆雪人来,都怕雪球的脑袋滚不大,方芍药想,家里的落雪,够她堆出一套秦始皇兵马俑来。

全部堆在后院,半夜里出门吓一跳那种。

北地长大的娃子,对雪没多少热情,年年大雪封山,不觉得有什么好玩的。小多余陪着自家后娘在雪地转悠,小脸上挂着无奈。

“儿子,娘亲给你堆一个特别的雪人”方芍药察觉到小包子的脸色,看来她必须在雪人上,找回场子来。不然小包子忍着耐心陪着自己的表情,让她不仅怀疑,谁才是那个小包子。

第115章 丑夫的冷笑话

灶间门口,正好有一颗大树,方芍药当即拍手。

千篇一律的雪人当然没意思,她要搞搞创新,堆出一个别的东西。

思来想去,大过年的,还是猪喜庆一点。方芍药自己运雪,做造型,三下五除二,就做出一个抱着树干的小猪来。

小猪肥嘟嘟的,憨态可掬,头冲着房门处,做出一个想要往上爬的姿势。

萧铁山麻木脸,在树周围绕了一圈。

最近和娘子接触,他感到心累。毕竟方芍药是个才及笄不久的小姑娘,小了他好几岁,有些话,她不喜欢直接说,拐弯抹角的。

“小多余,娘堆的小猪可爱吗”

方芍药一脸得意,她最近正在和何大姑学给糕饼做造型。其实方芍药也会做一些小动物,但是都属于特别简单的卡通,和这个时代审美差距甚大。

“娘,小猪会爬树吗”

小多余很是新奇,他只知道,能爬树的是猴子。

村里有人家养猪,他也看过,那小猪天天吃了睡,睡了吃,这样才能长膘,到年底,就被宰杀了。

方芍药:难道小包子的关注点,不应该在小猪是不是栩栩如生,很可爱上吗连猪尾巴,都被她做出来了。

“母猪会上树,公猪不会。”

萧铁山板着脸,为小多余解疑。

“为啥呢”

小多余不明所以,没听说母猪有翅膀,好像也没有尖锐的爪子。

父子二人对话,方芍药也听见了,她看向萧铁山,不明所以,等待

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