第975章 百亩牧场引奶牛（2/2）

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到了下午四点来钟，两辆军卡拉着十一头良种黑白花牛稳稳地开回了二道河子西岸的新牛棚前。

只是这十头娇贵的良种奶牛坐了大半天卡车，一路上颠簸受了惊，刚顺着木板斜坡走下车斗，瞧见周围陌生的山林环境，顿时躁动不安地聚成一团，“哞哞”直叫着在原地打转，任凭巴图三兄弟怎么拉扯缰绳，就是死活不肯迈进新砌好的红砖牛棚半步。

“哥，这城里来的洋奶牛脾气还挺倔，受了惊不肯进棚吃草，这要是憋坏了可就不下奶了呀！”大壮拽着头牛的麻绳急得满头大汗。

林毅站在牛棚门口，看了看受惊乱撞的奶牛群，转身冲着西岸草坡上正在吃草的大黄牛吹了一声清亮的口哨：

“大黄，过来管管你的新部下！”

草坡上的大黄牛听见召唤，立刻迈开四条粗壮的牛腿，慢吞吞地晃到了牛棚前头的空地上。

它将近两吨重的暗金色庞大身躯往十头黑白花奶牛面前一站，连叫都没叫，仅仅从鼻孔里头重重地喷出了两道粗长的白气，铜铃大的牛眼威严地扫了奶牛群一眼。

原本还在惊慌乱叫的十头黑白花奶牛和种公牛，感受到大黄牛身上散发出来的恐怖百兽威压，叫声瞬间戛然而止！

领头的一头高产母奶牛抖了抖耳朵，非但不再尥蹶子，反倒温顺地低下脑袋，迈着小碎步凑到大黄牛身侧轻轻蹭了蹭。

大黄牛极其受用地晃了晃暗金色的牛角，掉转庞大的身躯，迈着方步率先走进了宽敞明亮的红砖牛棚，低头在装满鲜嫩紫花苜蓿的木槽前嚼了一口草料。

外头的十头黑白花奶牛见“牛王”带头进了屋，立马乖巧地排成一列跟了进去，争先恐后地吃起了槽子里头用稀释灵泉水拌过的鲜甜紫花苜蓿！

巴图站在旁边看得目瞪口呆，摸着后脑勺感叹道：

“我的老天爷，以前在牧场驯服受惊的奶牛群，得好几个老牧民忙活两天两夜，咱们家大黄牛就喷了口粗气，这群洋奶牛比见了亲爹还听话！”

吃饱了鲜嫩的灵水紫花苜蓿，这十头奶牛的状态好到了极点，到了傍晚六点多钟，一个个产奶量足得惊人。

李秀莲、林楚楚和苏沐沐提着消毒过的干净大白铁桶走进牛棚，跟巴图一块儿动手挤奶。

哗啦、哗啦的雪白奶流撞击着铁桶壁，不一会儿就挤出了整整四大桶、足有两百多斤散发着浓郁甜草香的纯鲜牛奶！

回到后院大灶房，林楚楚把两大桶鲜牛奶倒进刷得干干净净的大铁锅里，搁在微弱的炭火上慢火微烘，绝不让牛奶沸腾翻滚。

随着热气一点点蒸发，一层足有铜钱厚、色泽微黄油润的醇厚奶皮子在锅面上慢慢凝结成型。

林楚楚拿长竹签子小心翼翼地将整张奶皮子挑起来，切成巴掌大的方块装进白瓷盘里，上头再淋上一小勺金黄晶莹的百年崖蜜，端进了温暖的东大屋。

安安、宁宁和小宝一人分到了一小碟崖蜜奶皮子，二丫和抱着小林铮的沈佳宜面前更是各摆了一大碗热气腾腾的双层炖奶。

安安拿小勺子挖起一块厚实的奶皮子放进嘴里，软糯浓香的奶脂混着百年崖蜜的清甜瞬间化了满口，小丫头美得晃起了两条小短腿：

“娘，大黄管着的洋奶牛真厉害，这奶皮子比大白兔奶糖还要香十倍呢！”

全屋子的女人们品尝着香甜滑润的鲜奶皮子，脸上全是甜美的笑意。

林楚楚喝完碗里的热牛奶，起身看了看墙上挂着的月份牌，放下碗对林毅和苏晓月说道：

“毅子哥，晓月姐，后院西头暖房沙炕上孵着的五百个野鸡蛋和野鸭蛋，算算日子明天就到照蛋验胚胎的时辰了，而且我看今天村里老榆树叶全绿透了，后山茶坡上头前年移栽的春茶树和赤松茸菌床，这两天也该去松土采头芽了呢！”