第73章 新品上架！空间加工食品的合规化民生路（2/2）

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红豆沙的受欢迎程度更超出预期。一位准备做豆沙包的大妈一次性买了三罐：“我尝了试吃的，一点不甜腻，还带着红豆的清香，比外面买的添加豆沙好吃多了。以后做点心就来你家买！”

顾青舟在试吃区忙着给大家分玉米粥和豆沙卷——玉米粥是早上用空间玉米糁熬的，浓稠香甜；豆沙卷是用红豆沙做的，松软可口。不少顾客尝过之后，都忍不住多买几样，还有人问：“以后还会做其他口味吗？比如小米糁、绿豆沙之类的。”

上架第一天，五十斤玉米糁、二十罐红豆沙就卖空了。顾青舟立刻给合作社发了电报，让他们加急加工第二批，还加订了小米糁和绿豆沙。江野则在超市里放了个“新品意见箱”，收集顾客的建议：“咱们可以根据街坊的需求调整品类，比如冬天大家爱喝热粥，就多做几种杂粮糁；过年前后大家爱做点心，就多准备些豆沙、枣泥。”

没过多久，第二批加工食品就到了，除了玉米糁、红豆沙，还多了小米糁、绿豆沙和无蔗糖枣泥。顾青舟特意在超市门口贴了“新品预告”，还搞了“买二送一”的活动，吸引了更多顾客。有位老奶奶拄着拐杖来买枣泥，笑着说：“我有糖尿病，外面的枣泥都太甜，你们这无蔗糖的正好，以后我每月都来买。”

随着加工食品的热销，合作社的初加工业务也忙了起来。村干部特意给他们发来电报，说已经雇了几位村民负责加工，还打算再添一台粉碎机，提高效率。顾青舟和江野商量后，决定把加工食品的利润拿出一部分给合作社，作为“技术指导费”，既帮合作社增收，也巩固了合作关系。

一天晚上，两人盘点完账目，发现初加工食品的销售额已经占了超市总营业额的三成。江野看着账本，眼里满是欣喜：“没想到加工食品这么受欢迎，既解决了冬季新鲜蔬果少的问题，还帮合作社赚了钱，真是一举两得。”

顾青舟点点头，手里拿着一张新的检测报告——是空间小麦磨成的面粉，蛋白质含量高，适合做馒头、面条。“咱们下一步可以试试做全麦面粉，跟合作社说好用空间小麦初加工，咱们在超市分装成小袋，肯定也受欢迎。”

江野立刻响应：“好啊！我明天就给合作社发报，让他们留些小麦做试验。等面粉上架了，咱们还能请赵店长来教大家做全麦馒头，搞个‘健康主食周’活动，继续扩大销量。”

窗外的雪还在下，超市里的灯光却暖得人心安。

空间加工食品的合规上架，不仅是超市经营的新突破，更是“合作社-超市-民生”链条的进一步完善。