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第82章 好滋味火车站店(2/2)

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“行,等。”

晚上十一点五十,网吧那边送来第一张套餐单。

两碗鸡蛋面。

员工看了眼墙上的钟。

“真有人半夜吃面?”

“人在外面赶车,啥点吃饭由不得自己。”

林嫚卷起袖口。

“起锅。”

水烧开,面条下锅。

八分钟后,两碗面放进提篮。

员工把提篮拎起来。

“我送过去?”

“对,收好套餐票,回来记账。”

“网吧那边钱怎么分?”

“两小时上网算六块,面条算两块,每天晚上对一次单。”

员工小声嘀咕。

“两块钱一碗,咱们挣不了多少。”

“鸡蛋,面条,青菜加起来不到九毛,煤火人工摊进去,一碗至少挣七八毛。”

“才七八毛?”

林嫚抬眼瞧她。

“一晚上卖五十碗呢?”

员工掰着手指算。

“三四十块。”

“一个月呢?”

“一千多。”

“这还只是套餐。”

林嫚指向窗口外面。

“吃完面的人,可能加茶叶蛋,可能加卤肉,也可能明天还来。”

“做生意别光盯着眼前一碗面。”

第二天,套餐卖出三十七份。

第三天,套餐卖出五十四份。

到第五天,网吧客人还没进锋芒,先拐到好滋味窗口。

“来碗饺子,吃完去隔壁上网。”

“要什么馅?”

“猪肉白菜。”

“十二个还是十六个?”

“十六个,再来瓶汽水。”

中午收银员忙不过来,林嫚亲自站到柜台后面。

“五号桌两碗汤粉!”

“七号桌一份卤肉饭,少汁!”

“打包三份炒饭,别放辣!”

“网吧套餐四碗面,十分钟送到!”

队伍从窗口排到门外,零钱在铁盒里堆成一摞。

晚上打烊,员工把当天流水报出来。

“八百九十二块。”

林嫚抬头。

“再算一次。”

“算了两遍,就是八百九十二。”

“套餐算进去没有?”

“算进去了,今天一共四十八份。”

账本被林嫚拿过去,算盘珠子拨得噼啪响。

米面,肉菜,煤火,人工,一项项扣完,净利接近三百。

一个员工凑近半步。

“比大学城店还多?”

“多四十多。”

“那是今天人多。”

“火车站哪天人少?”

第一周结束,七天流水合计五千九百六十块,日均八百五十一块。

林嫚站在收银台后,盯着门外排队的人,铅笔夹在指间半天没落下。

员工端着饭从旁边过去。

“林老板,你瞧啥呢?”

“瞧隔壁。”

“隔壁又坐满了?”

“嗯。”

“锋芒开得大,客人就是多,咱们跟着沾光。”

林嫚指尖捏住铅笔。

“你刚才说啥?”

员工被问得发虚。

“我说咱们沾光。”

“上一句。”

“网吧客人多?”

林嫚转头望向隔壁的锋芒招牌。

老城区一家锋芒,大学城一家锋芒,火车站又开一家锋芒。

只要网吧有人,旁边就有人吃饭。

锋芒把人留下,好滋味把人喂饱。

两家店贴在一起,客人不用多走,生意自己往窗口送。

员工试探着问。

“林老板,账算错了?”

“账没错。”

“那你笑啥?”

“我想明白一件事。”

“啥事?”

林嫚啪地合上账本。

“以后陈锋开一家锋芒,我就在旁边开一家好滋味,这生意不就能跟着他一路铺出去?”

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