第79章 月饼（2/2）

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竹椅上的刘婶子闻声睁开眼，看见许清嘉手里提着油纸包站在院门口，连忙放下蒲扇，笑着招呼道：“是许娘子啊，快进来坐，阿香刚还念叨你呢。”

阿香赶忙去搬来了凳子，许清嘉笑着坐下，“做了些月饼，想着快到中秋了，就给你们送些尝尝鲜，都是刚出炉的，还热乎着呢。”

说着便将油纸包递了过去。刘婶子接过纸包，入手温温热热的，一股混合着芝麻、莲蓉和肉香的气息从纸缝里钻出来，勾得人直咽口水。

“你这孩子，又带东西来。”刘婶子嗔怪道，眼里越是藏不住笑意。

阿香打开纸包，每个纸包里头都整整齐齐地码着六块月饼。

阿香瞧见那酥皮月饼，好奇的问道：“许姐姐，这也是月饼吗？”

许清嘉笑了笑，开口道：“这是江南一带常吃的酥皮月饼，我也没吃过，就照着食谱上做了些出来。”

阿香小心翼翼地拿出了一块酥皮月饼，轻轻一摇，那脆香的酥皮便簌簌落下，露出里头都肉馅儿。

阿香的眼睛瞬间亮了起来：“是肉馅的！我还是头回见带肉馅的月饼呢。”

说着便又咬了一小口，咸香的肉馅香味在舌尖散开，她惊喜地看向许清嘉，“许姐姐，这酥皮月饼真好吃！”

刘婶子也拿起一块莲蓉蛋黄月饼，轻轻掰开，金黄的莲蓉裹着流油的蛋黄，甜香混着咸鲜直往鼻子里钻。

她咬了一口，细腻的莲蓉在嘴里化开，蛋黄的咸香恰到好处地中和了甜腻，忍不住点头道：“这月饼做得真地道，比外头铺子卖的还好吃，清嘉你这手艺，真是没话说。”

许清嘉看着她们吃得欢喜，心里也暖暖的，“对了，怎么没瞧见胡大叔？”

“我爹接了一个席面，上主家那边帮忙去了。”阿香解释道。

许清嘉点了点头，想着每月婶子买药就要花上不少银钱，胡大叔又早早的关了铺子，只靠她给的那些租金怕是不够，他本就是厨子，如今倒不如借着接席面的机会多揽些活计，既能发挥手艺，又能贴补家用。

阿香接着开口：“许姐姐，上次多亏了你，我娘吃了百草堂开的方子，这一个多月身子比往日舒坦多了，这不我爹才想着多赚些银钱，可不能让那方子断了。”

许清嘉闻言，心中微动，她放下手中的茶盏，轻声道：“婶子的身子能好转就好，胡大叔手艺好，日子定会慢慢好起来的。”

刘婶子在一旁接口道：“可不是嘛，前儿个隔壁巷子的张大户家娶媳妇，就是请你胡大叔去掌勺的，回来直夸他做的糖醋鱼酸甜适中，酥烂入味，说下次有宴席还找他呢，就是这接席面的活计不太稳定。”

许清嘉听着她们的话，嘴角弯起一抹温柔的笑意，心中想着：如今食肆准备扩张，后厨的确还缺有经验的人手，若是能够

将胡大叔这样手艺精湛的厨子请过来，既能解决后厨人手不足的问题，也能让他有份稳定的营生，岂不是两全其美。

她正思忖着，目光落在阿香兴奋的脸庞上，又看向一旁满脸期盼的刘婶子，心中已有了主意，只待寻个合适的时机同胡大叔商量一下。