第1章 梅菜肉饼（一）（1/2）

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宁州的五月最是多雨，这不，天幕上的云层堆的厚厚一层，压的人喘不过气来。

许清嘉站在潮湿的大堂里，心中盘算着。

自父亲去世已有半年，家中钱粮所剩实在是不多，她想着不能坐吃山空，总该是找个生计的。

可这一来二去，她只会做些吃食，别的长处，丝毫没有。

父亲在世时，家里是开食肆的，虽说不大，可生意也算红火，养活了一家子人。

许清嘉自幼就喜欢在灶房里转悠，也算是得到了真传，索性就便卖了泉县的铺子，带着陶妈妈来了这宁州城。

宁州傍山靠海，毗邻运河入海口，一条玉带河贯穿全城，胭脂湾咸淡水交汇，盛产鲈鱼与青蟹。

这里往来商客众多，加上朝廷这几年重视商业，所以宁州算得上是东南一带最为繁华的府城了。

当初在泉县时多有限制，如今来到此处，她只希望能搏出一个生路。

她现在所在的这间铺面位于永善坊尽头的琼花巷入口处，门脸不大，仅两间宽，青石板铺就的台阶被雨水冲刷得发亮，门楣上悬着块褪色的木匾，漆皮已斑驳不堪。

店铺大堂后方就是院子，院子中间便是水井，西边三间厢房相邻，东边是一间净房，往北便是后门，边上还有一处闲置的马棚。

这是许清嘉相看的第五间铺子，前几间无非都是租金太高，她的预算不足，牙人这才带她来了此处。

偏僻是偏僻了些，但是说来也是巧，这间铺子原先就是一家食肆，只因老板家中遇事，兼顾不得这才将铺子挂了出去。

“小娘子，你可看好了？”

那牙人显然是有些着急，带着这小娘子相看了一整日，再不敲定下来，这一整天可就白干了，“那胡大叔说了，您要是租了他这铺子，这些桌椅板凳，还有那灶房里的锅碗瓢盆，都能送给您，他还能帮您去官府作保。”

这在如今的宁州府城，可算是极大的便利了。

要知道，依着本朝特设的市易务规矩，凡开设铺面，需先向官府申领，登记商号、经营范围、铺面大小乃至店主籍贯家世，少不得一番繁琐查验。

而这铺子既曾是食肆，原主人的虽已注销，但相关的铺面登记底子尚在，接手时只需按新规补办手续，比从头申领要省却不少时日与周折。

更要紧的是，这申领，还需有本地殷实商户作保，寻常外地来的女子，若无门路，单是这一环节便能将人拦在门外。

许清嘉垂眸看着青石板上自己模糊的倒影，指尖无意识摩挲着袖中那张薄薄的银钱票据，心下清楚，这牙人怕是早就摸清了她的底细，知道这些对她而言，远比租金再降上两成更具诱惑。

一锤定音，铺子就这么租了下来，每月租金三贯钱，倒也还算合理。

连着五日，许清嘉跟陶妈妈都在忙着收拾铺子，请来木瓦匠敲敲打打了一番，把那些陈年旧创都给收拾了。

这一来二去就花了小十两银钱。

风风火火折腾了这么几日，主仆二人总算是搬了进来。

“娘子，你看可要抽空去那位胡大叔家中拜访一下，那日牙行的人告知，他家就住在边上的琼花巷。”陶妈妈提醒道。

陶妈妈是自幼就照顾许清嘉的，听说她家中遭了难，是逃荒过来的，父亲心善，便收留了她。

这些年陶妈妈如同母亲一般陪在许清嘉的身边，父亲去世后，许清嘉给了陶妈妈一笔银钱，想让她留在泉县好好养老，可她不愿，便跟着一同来了宁州城。

许清嘉点点头，“是该去拜访一下，待会儿我做些吃食一道带过去。”

官府的市贴可还要麻烦人家呢。

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