第36章 镇上豆腐铺(2/2)
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您要是觉得好吃,就买一块。不好吃,您喝完这碗走。
刘婆子没走。她把碗里的豆腐脑喝完,从袖子里掏出十二文:给我切一块。要嫩的那块。
第一单成交。
沈青山在木板上划了一笔。划的方式是竖-竖-横-横-竖,正字的第一笔。
孙掌柜那边看着。他的表情比刚才又重了约两成。两成重的表情让他的脸看起来像一块隔夜发酸的豆腐,表面还完整,内里已经坏了。
午时,集市的客流到了高峰。她的摊子前围了约七八个人。七八个人不算多,但都是买十二文的。孙记摊子前围了约十几个人,买十文的。人数比是二比一。但成交金额不一定低多少,因为她的客单价高。
更重要的是:她注意到一个细节。孙记买豆腐的人里,有约一半是老客户,这些老客户以前只买孙记的豆腐,现在因为她的豆腐贵,他们转而买孙记的便宜豆腐。这不是她的客户流失,这是她从来没得到过的客户。她不需要挽回这些客户。她需要的是把已经成为她客户的人留住。
留住,靠的是质量和稳定。
她今天的豆腐全部卖完了。卖完的时间是未时三刻,比平时早约半个时辰。早卖完说明需求没有因为孙记降价而明显下降。下降的是新客户的增长速度,不是老客户的基本盘。
基本盘稳了。
她开始收摊。收摊的时候孙掌柜走过来,走的方式是背着手,步子迈得很大,大到像是在示威。示威停在她的摊子前约五尺远。
沈家丫头,明天我八文一块。
他说得很轻,轻到只有她能听见。听见以后她抬头看了他一眼:孙掌柜,您的豆腐再降,怕是连豆渣钱都回不来了。
回不回得来,不用你操心。
我不操心。她把最后一块木板折起来,我操心的是您的老主顾。十文的豆腐他们买了,八文的豆腐他们也买了,等您的豆腐降到六文,他们就该想:这豆腐是不是原本就只值六文?
孙掌柜的脸色变了。变的方式是脸上的肉往下一垮,垮到眼角的皱纹挤在一起。
我什么?她把木盒摞好,孙掌柜,价格战您打得起,您的老主顾的疑心,您打得起吗?
孙掌柜没说话。嘴唇动了动,没发出声。然后转身走了。转身的时候他的袍角带起一阵风,风里有一股隔夜的豆酸味。
她闻到了。闻到以后她没笑,笑是轻敌。她只是把木盒又检查了一遍。
检查完了,她对李大牛说:去东街后巷。
后巷,密仓入口的位置。
东街后巷的地面铺着青石板,石板之间的缝隙里积着前天的雪。雪已经被人踩成了黑灰色,黑灰里混着泥和鸡粪。后巷的宽度约一丈,两边的墙高约两丈,墙头上长着枯黄的草。草在风中摇,摇得像是一只只干瘦的手。
她蹲在后巷西北角,手指沿着一块约两尺见方的石板边缘摸了一圈。石板的边缘比周围石板干净,干净到像是经常有人踩。她用力按了按石板的一角,石板发出一声闷响,像
青禾姐,
像是。她又按了按石板的另一角,但不确定是不是密仓。密仓在地下约三丈,三丈深的入口不可能只有一层石板。
那
可能是地窖,可能是暗渠,也可能是我们要找的密仓。她站起来,拍了拍膝盖上的灰,今天不挖。今天只是认位置。
为啥不挖?
挖需要人手,需要工具,需要时间。她看了看天色,而且这事不能让太多人知道。
沈青山似懂非懂地点了点头。
她最后看了一眼那块石板。石板的颜色比周围石板深一点,深的原因可能是经常被脚踩,也可能是方式不同,凝结不同会让青苔生长的密度不同。
她记住了石板的位置:东街后巷西北角,第三块石板,从北墙数第二列。
记住以后,她带着李大牛和沈青山回村。回村的路上,夕阳把三个人的影子拉得很长。影子在地上晃,晃得像三条黑色的河。
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夜里,沈青禾躺在床上,脑子里反复出现那块石板的形状。石板约两尺见方,边缘干净,尺,约等于她前世见过的微波炉的大小。一个微波炉大小的入口要多少人手才能搬出来?她数了数手指:裴长渊、李大牛、她自己,再加一个放风的。四个。四个人——够不够,明天撬开石板就知道了。她把石板的形状在黑暗里又描了一遍。两尺见方。边缘干净。有空响。然后她闭上眼。