第一百零三章 鸡蛋挂面（1/2）

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“那咱们该怎么办？总不能眼睁睁看着客源流失吧？”钱掌柜急了。

“咱们不仅不降价，还要当众把聚福楼的面子踩在脚下。”苏清妤眼中闪过一丝精明的光芒。

她招手让钱掌柜靠近些：“钱掌柜，您回去后，在醉仙楼的大堂中央架起两口大锅。一口锅煮咱们的空心挂面，另一口锅煮聚福楼的挂面。不用多说什么，直接让食客们亲眼看、亲口尝。真金不怕火炼，好东西和烂东西放在一起，高下立判。”

钱掌柜猛地一拍大腿：“妙啊！这招杀人诛心！那些客商买干粮是为了路上吃，若是发现聚福楼的面条一煮就烂，谁还敢买？”

“另外，咱们不能只卖一种挂面。”苏清妤继续抛出筹码，“从明天起，作坊会推出一种新产品——鸡蛋挂面。和面的时候不加一滴水，全用新鲜的鸡蛋液。这种面条颜色金黄，久煮不烂，而且带着浓郁的蛋香，极其滋补。”

钱掌柜激动得站了起来，连连作揖：“苏姑娘，您这脑子简直是财神爷转世！我这就回去安排，明日我就让聚福楼知道，什么叫搬起石头砸自己的脚！”

送走钱掌柜，苏清妤伸了个懒腰，转头看到了站在门口的萧凛。

“什么时候回来的？也不出声。”苏清妤笑着问。

萧凛走进屋，将手里的一把野花放在桌上。那是初春山里开得最早的迎春花，极其鲜艳的黄色，带着淡淡的幽香。

“刚到。”萧凛看着她，语气极其认真，“如果不降价，鸡蛋挂面的成本会高出很多，庄子里的野鸡蛋不够用。”

“我知道。”苏清妤拿起那把迎春花，找了个缺口的白瓷瓶插上，“所以，我打算在庄子后方建一个大型的养鸡场。大柳村那边有不少半大的孩子，刚好可以雇他们来割草喂鸡。”

遇到问题，解决问题，顺便扩大产业规模。这正是苏清妤的行事风格。

萧凛看着她自信明媚的侧脸，极其自然地接下了任务：“明天我就带人去圈地，搭鸡棚。”

商战的阴云还未完全聚拢，就被苏家庄极其高效的执行力彻底冲散。这座庄园，正在以一种不可阻挡的势头，在乱世中生根发芽。

次日中午，临安府城的醉仙楼大堂内人声鼎沸。

不过，今天最吸引人的不是桌上的山珍海味，而是大堂正中央架起的两口极其宽大的黄铜大锅。此时，两口锅底下的炭火烧得极旺，锅里的清水正咕嘟咕嘟地翻滚着。

钱掌柜穿着一身极其体面的绸缎长衫，站在两口大锅中间。紧接着，他清了清嗓子，大声招呼周围看热闹的食客和客商。

“诸位客官，最近城里出了个新鲜吃食叫挂面，大家想必都听说了。虽然这东西好，但市面上却出了鱼目混珠的假货。今天，我钱某人就当着大家的面，煮两锅面条，让大伙儿亲眼看看真假！”

随后，钱掌柜一挥手。两个伙计极其麻利地走上前，一人手里拿着醉仙楼的空心挂面，另一人手里拿着聚福楼的便宜挂面。

与此同时，大堂里的客商们纷纷围了上来，眼睛一眨不眨地盯着那两口大锅。

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