第82章 跑堂小厮与消息集(1/2)
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第二天天刚蒙蒙亮,林凡就醒了。
他没有赖床,一个骨碌爬起来,动作利落地换上昨天在路边摊买的一套粗布短打。衣服有些宽大,穿在他身上晃晃荡荡,再配上他那张刻意收敛了神采、显得平平无奇的脸,活脱脱就是一个刚从乡下来城里讨生活的穷小子。
对着水缸里模糊的倒影照了照,林凡满意地点点头。要的就是这个效果,丢人堆里找不着。
他推开那扇吱呀作响的院门,融入流云城清晨微凉的空气里。巷子里已经有早起的人家升起袅袅炊烟,偶尔传来几声咳嗽和孩童的啼哭。与主街那边的繁华相比,这里更像是城市的背面,真实而粗粝。
林凡目的明确,直奔昨天路过时看到的一家规模颇大的酒楼——“醉仙居”。
醉仙居坐落在一个十字路口,三层楼高,飞檐翘角,门口挂着大红灯笼,即使是在清晨,也已经有不少穿着体面的食客进进出出。跑堂的小厮肩上搭着白毛巾,端着热气腾腾的早点,在桌椅间穿梭,嘴里高声吆喝着菜名,脚下步子又快又稳。
林凡在门口观察了一会儿,找准一个看起来像是管事的中年胖子。那胖子穿着绸缎马甲,腆着肚子,正拿着个账本站在柜台后拨弄算盘,眉头微微皱着。
林凡深吸一口气,调整了一下表情,让自己看起来既老实又带着点怯生生,这才走上前去。
“掌、掌柜的,您这儿还招人吗?”林凡微微弓着腰,声音不大不小,带着点恰到好处的忐忑。
胖管事抬起头,眯着小眼睛上下打量林凡。“招是招,跑堂的活儿,累得很,你小子干得了吗?”
“能干!能干!”林凡连忙点头,“俺力气大,能吃苦,工钱少点也没关系,管饭就成!”
胖管事又看了看他单薄的身板,似乎有些怀疑,但大概是确实缺人手,便挥了挥手:“行吧,试用三天,管吃不管住,一天十个铜板。干得好就留下,工钱另算。去找刘三,让他教你规矩。”
“谢谢掌柜!谢谢掌柜!”林凡脸上露出“感激涕零”的表情,心里却松了口气。第一步,混进来,成功。
刘三是个三十多岁的老跑堂,皮肤黝黑,手脚麻利,就是有点话痨。他领着林凡往后院走,嘴里啪啦交代个不停。
“咱们醉仙居是流云城有名的老字号,客人三教九流都有,眼睛得放亮堂点!穿绸缎的爷要伺候好了,那些带刀佩剑的修士老爷更得罪不起!上菜要稳,报菜名要响,客人叫你得应,没事别瞎打听……”
林凡一边听着,一边唯唯诺诺地点头,心里却在快速消化这些信息。三教九流?正好,他要的就是这个。
很快,林凡就换上了跑堂的制服——一件洗得发白的蓝布短褂,肩上同样搭了块白毛巾。他被刘三带着熟悉环境,从一楼喧闹的大堂,到二楼相对雅致的隔间,再到三楼据说只接待贵宾的包厢。厨房在哪里,碗筷在哪里取,酒水存放在何处,他都一一记下。
辰时一过,醉仙居彻底热闹起来。
林凡正式开始了他的跑堂生涯。他端着比脸盆还大的木托盘,上面放着四五碗热气腾腾的牛肉面,脚步轻快地在拥挤的桌椅间穿行。
“客官您慢用!”
“这位爷,您的酒来了!”
“借过借过,小心烫着!”
他声音清亮,态度恭谨,动作看似寻常,却总能在人缝里找到最合理的路径,稳稳地将食物送到客人桌上,汤汁都不带洒一滴的。
同时,他的耳朵像最精密的雷达,全力开动,捕捉着空气中流动的每一丝信息。
靠窗那一桌,几个穿着佣兵皮甲的大汉正在吹牛。
“听说了吗?黑风森林那边好像出了个古修洞府,好些人赶过去了!”
“得了吧,哪年不传出几个假消息?我看就是妖兽暴动,骗傻子去送死呢。”
“管他呢,喝完这顿酒,咱们去城西擂台看看,今天有场好斗,赌盘开得不小……”
林凡面不改色地给他们斟满酒。古修洞府?听起来像是遗迹传闻的变种,有待核实。
另一边,两个穿着锦袍,像是小商贩模样的人正在唉声叹气。
“这生意是越来越难做了!赵氏商会又把南街那片药材铺子的价格压了三成,这让我们这些散户怎么活?”
“唉,谁让人家背后有靠山呢!听说他们攀上了城主府的一位管事,货源足,价格狠,明摆着要垄断啊!”
“可不是嘛!老钱前几天还被他们坑了一把,进了一批假药,赔得差点当裤子,真是倒霉催的……”
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