第55章 格温大婶(2/2)
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“你给我把那一锅倒了重做!”
又恢复了那种中气十足的音量。
小厨师身体一震,赶紧应了声“是”,就跑了。
大婶带着他们穿过主灶区,走到了后厨更里面一片专门处理食材的区域。
这里比外面宽敞不少,几张长条木桌上铺着厚实的砧板,旁边的筐里堆满了各种蔬菜和肉类。有一筐一筐的土豆,一盆一盆的鲜鱼,角落里还有一大袋面粉和几盆已经醒好的面团。
另一边的矮桌上,摆着几篮切好的水果和空的木质果盘。
几个战士系的学长已经在这边忙活了,看到格温领着一群穿魔法系制服的小孩进来,都露出了好奇的表情,但又都不敢乱问。
“我叫格温,你们叫我格温大婶就行,这片后厨都归我管。”
格温大婶带着他们走到长桌前,开始介绍工作内容。
“今天你们的任务,主要就是帮忙处理食材。今年新生入学后,晚饭的量又大了不少,光靠这几个小子忙不过来。”
艾米几人都点头,一个比一个老实。
介绍完工作,格温大婶便转身冲着灶台那边扯开了嗓子。
“阿章!老四!还有那个小瘦子!你们三个给我过来!”
吼完,她又转回来面对艾米他们,脸上立刻又换上了亲切的笑容。
“别怕啊,都不难的,大婶让他们来给你们示范示范怎么干。”
三个系围裙的小厨师很快就都一溜烟地跑了过来,排成一排站好,不敢有丝毫怠慢。
格温飞快地分配好了各自的岗位,大家也都各自洗了手,系上了围裙。
“小艾米——”
“有!”
“你过来这边,切土豆。”
格温把艾米领到了那筐土豆前面。一个小厨师已经在砧板前站好了,手里拎着一把菜刀,快速地给她演示了一遍,如何切块,如何切片。
轮到艾米了。格温亲自给她挑了一把小号的菜刀,小心翼翼地递给她,嘴里还念叨着。
“切记刀口朝外,手指要蜷起来,别伸太长。你这小手这么嫩,可别伤到了。”
“要不,我还是给你换一个活干吧,你和你那个小伙伴一起去分果盘怎么样?”
艾米摇了摇头,接过菜刀掂了掂分量,入手还算趁手。
她一手拎着那把菜刀,另一只手摁住一颗土豆,不等格温大婶再嘱咐几句,就迅速开始切了起来。
艾米心细手稳,手腕一抬一压,刀刃贴着土豆表面快速闸下,一层层薄片便整片剥落,整齐地倒在砧板上。整个过程干脆利落,行云流水,看上去完全不像是第一次接触这种工作。
格温大婶瞪大了双眼,旁边的小厨师也愣住了。
艾米内心也在暗暗得意。
这当然不是什么厨艺天赋,而是剑术。
自从得到了光之圣裁,她便每天都在用它练习剑招,前世那些日复一日的肌肉记忆很快也融进了这具全新的身体里。
她那些充足的用剑经验,对手腕的控制,对力道的拿捏,换一把菜刀来也一样适用。
更何况,她还拥有斗气,力气上也没有任何问题。
切完一颗,艾米又拿起一颗。熟悉了这项工作后,这次她的速度居然更快了,节奏稳定,切面光滑,每一片的厚度都几乎没有区别。
“好啊!小丫头深藏不露啊。”
格温大婶乐了,扭头朝后面喊了一声:“你们几个看看人家!隔壁魔法系的小丫头,头一回来后厨,都能切得这么好!”
后面传来几声讪讪的应答。
另一边,苏菲娅和亚拉面前的矮桌上摆着一个木盆,里面是几尾鲜鱼。
鱼都还活着,时不时甩一下尾巴,溅出几滴水来。
负责带苏菲娅的那位小厨师先拿起一条做了示范,利落地下刀,开膛破腹,刮鳞清理,很快就将它处理好了。
“就这样,不难的。”
他看了看小小的苏菲娅,好心地建议,“如果你害怕,我们可以换一项来,也不是非要杀鱼。”
亚拉也有些抗拒地看着水槽里那些混着血液的鱼鳞和内脏,扭头对苏菲娅说,“看上去好恶心,不然你换一个吧。”
“没关系的,我可以干。”
苏菲娅摇摇头,挽起袖子,伸手从盆里捞起了一条鱼。
滑溜溜的活鱼在她手里挣了两下,她不慌不忙地把它摁在案板上,用刀背对着鱼头用力拍了下去,然后一刀开膛,没有任何多余的犹豫。
小厨师在一旁看着苏菲娅熟练的动作,挑了挑眉,忍不住问道。
“你以前杀过鱼?”
苏菲娅不好意思地笑了笑。
“嗯,在村里的时候经常帮邻居家干活。”
她手上没停,麻利地剖开鱼腹掏出内脏,又三两下把鱼鳞刮得干干净净,清理完毕后放到一边的干净木盘上。
“厉害啊。”小厨师由衷地夸了一句。
亚拉站在苏菲娅旁边,离那个木盆保持着一臂距离。
她看着苏菲娅沾满鱼鳞、指缝里渗着淡淡血水的双手,微微皱了皱鼻子。
“苏菲娅。”
“嗯?”
苏菲娅抬头看她,手上还摁着第二条鱼。
亚拉的表情很认真。
“你不觉得杀鱼很残忍吗?”
闻言,苏菲娅愣住了,小厨师也愣住了。
苏菲娅低头看了看那条鱼,又抬头看了看亚拉,张了张嘴,最后把鱼又摁住了。
“你说的对,你放心,我会给它个痛快。”
……
在离她们最远的那张长桌前,鲁格和菲尼斯正在和面。
面粉已经倒进了大盆里,鲁格往里加了水,双手插进面团中就开始揉。
他那双粗壮的熊掌揉面的架势稳健得令人安心。面团在他手底下被反复折叠、挤压、摔打,每一下都力道均匀,发出沉闷的“啪啪”声。
旁边的小厨师本来是过来示范的,手都洗好了,站在旁边看了半天,发现自己根本插不上手。
“这位学弟,你家是不是城里的那个大熊烤肉馆?”小厨师认出了他。
“对对,就是那家!”鲁格笑着点头,手上的动作没停,“学长也去我家吃过饭?”
“我去吃过好几次,你家的蜂蜜烤肉太绝了,原来你连面食也会做啊。”
确认过眼神,一个是店里熟客,一个是小老板,俩人的关系一下子熟络了起来,言语间都亲近了许多,手上的活也没停。
“我从小帮家里干活嘛,什么都会做点。”
鲁格一边说着,一边转头看了看菲尼斯。
菲尼斯正盯着自己面前那团面发愁。他按照鲁格教的步骤往里加了水,但水似乎放多了一点。现在几块面黏黏糊糊地粘在他手上,扯都扯不干净。
鲁格看了一眼,顺手从面粉袋里抓了一把撒过去。
“再加点面粉,对——”他用下巴示意,“往里折着揉,别往外拉。”
菲尼斯照做,试了几下,果然好多了。
“用力一点,你力气太轻了。”
“我在用力。”
“不够,你是不是虚。”
听闻此言,菲尼斯的嘴唇抿成了一条线,手臂绷紧,发狠地开始揉了起来。
鲁格这才满意地点了点头。
小厨师彻底插不上手了,索性就在旁边一起和面,边干边和鲁格聊他们家烤肉店的生意。
至于莉莉丝。
她就是格温大婶口中,分果盘的那个“小伙伴”。
食材处理区最靠门口的位置,一张矮桌上铺着几块干净的布,上面摆着洗好的各色水果——苹果、梨子、葡萄、西瓜等等,旁边放着几个空的木质果盘和几柄小巧的水果刀。
莉莉丝站在桌前,挑了一把最趁手的小刀,先将苹果切成了均匀的片。
然后她开始摆盘。
她把苹果片沿着果盘的边缘一片压一片地排列成花瓣形状,中间填入葡萄作为花蕊,又用西瓜片点缀在外圈。
她干得很起劲,一脸专注地研究着如何排列造型,偶尔满意地点点头。
这项工作不需要任何技巧,只需要有耐心和审美就够了,显然是最适合莉莉丝这种四体不勤的大小姐的。
唯一的问题是,她在研究某颗葡萄应该摆在哪时,可能研究到最后就丢进自己嘴里了。
她在切西瓜时,可能切着切着,就自己忍不住先拿起一片啃起来。
格温大婶从远处瞄了这边一眼,莉莉丝正巧也抬起头,嘴里还含着西瓜,和她对上了视线。
然后格温大婶就面不改色地把头扭了回去,当作什么都没看见,继续欣赏艾米切土豆了。
一个小女孩,吃点就吃点呗,还能全吃了不成。