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第40章 醉仙楼契书(二)(1/2)

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叶洛尘眼中闪过一丝赞赏,不再多问。云逸和沈卿书也各自打量着她,不知在想些什么。

又略说了几句闲话,楚明溪便告退出来。周掌柜送她下楼,回到后厨旁的耳房。

“楚姑娘,三位贵人对你可是赞不绝口啊!”周掌柜关上门,搓着手,脸上是压抑不住的兴奋和期待,“你看,这合作的事……”

楚明溪在桌旁坐下,给自己倒了杯水,喝了一口,才缓缓道:“周掌柜,菜方,我不卖。”

周掌柜笑容一僵。

“但是,”楚明溪话锋一转,“可以合作。我出特殊调料和菜方,并亲手教会刘师傅、王师傅每道菜的做法。每月,我可以教醉仙楼八道新菜,或改良八道现有菜式。”

周掌柜眼睛又亮了:“姑娘请继续。”

“作为回报,”楚明溪目光清亮,直视周掌柜,“我要这些我所教菜式,在醉仙楼售卖所得纯利的四成。每月结算一次。还有,醉仙楼所需豆芽、山菌等食材,在同等条件下,优先采购楚家村的。”

四成红利!周掌柜倒吸一口凉气。这分成,要得可不少!但转念一想,今日这几道菜,若是推出,必定火爆。尤其是那“炙鱼”,新奇美味,足以成为醉仙楼新的招牌。长此以往,这四成红利带来的收益,恐怕远超买断菜方的价格。而且,有了这每月八道新菜的保证,醉仙楼在菜式上就能永远领先对手,这价值无可估量。

“姑娘……这分成,是否太高了些……”周掌柜有些为难。

“高不高,掌柜的可以算一笔账。”楚明溪语气平静,“若无新菜,醉仙楼只是众多酒楼中普通的一家。有了独家新菜,醉仙楼便是独一份。其中的差别,掌柜的比我清楚。而且这特殊调料,市面上没有,独我一家,其价值,不仅在于味道,更在于‘独有’,掌柜的觉得不值吗?”

周掌柜被她说得哑口无言。这丫头,不仅手艺好,心思也通透,谈判起来寸步不让。

“此事……老夫做不了主,需请示东家。姑娘稍候片刻。”周掌柜沉吟半晌,起身匆匆离开。

楚明溪也不急,慢慢喝着茶,等着。她知道,醉仙楼那位神秘的东家,只要不傻,就一定会同意。因为这是一笔稳赚不赔的买卖,醉仙楼得利,她得名得财,双赢。

果然,不到一盏茶的工夫,周掌柜回来了,脸上带着如释重负又兴奋的笑容:“楚姑娘,东家同意了!就按姑娘说的办!这是东家亲自拟的契书,姑娘看看,若无异议,咱们这就签字画押!”

楚明溪接过契书,仔细看了一遍。条款清晰,写明了她每月需教的菜品数量、红利分成比例、调料供应、食材优先采购等,也写明了醉仙楼需保守菜方秘密,以及双方合作期限暂定一年,到期可续。契书措辞严谨公正,并无陷阱。

“可以。”她点头,接过周掌柜递来的笔,在契书上签下自己的名字,又按了手印。周掌柜也代表醉仙楼签字用印。契书一式两份,各自收好。

“合作愉快,周掌柜。”楚明溪收起属于自己的那份契书,微笑道。

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