第10章 豆芽（2/2）

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楚老太听得入了神，她接过楚明溪手里的豆子，仔细看了看，又抬头和楚老爷子对视一眼。老两口种了一辈子地，跟土坷垃和庄稼打交道，这“发豆芽”的说法，却是头一回听说。

“这……这法子，能成？”楚老爷子语气缓了些，带着探究。

“肯定能成！”楚明溪语气笃定，“法子也简单，不费什么事。咱们就试试，就用这五斤豆子。成了，往后冬天就不愁没个新鲜菜换口味；万一不成，也就这几文钱的事儿，豆子还是豆子，磨碎了掺进杂面里，也糟践不了。”

楚老太捏着豆子，心里飞快地盘算起来。几文钱的豆子，能变出几斤菜？还能省粮？听着……怎么像是天上掉馅饼？可孙女说得有鼻子有眼，眼神也清明透亮，不像瞎说。

她又看了看桌上那堆实实在在的铜钱。今天，这丫头不就带着他们，挣来了往年想都不敢想的钱么？

沉默了一会儿，楚老太把豆子小心地放回布袋，系好口，抬头道：“行！就听溪丫头的，试试！反正豆子也买回来了。明儿个，你就试试看。”

楚老爷子磕了磕早没烟丝的烟锅，终于也点了点头，看着楚明溪，眼里是复杂的情绪，有欣慰，有期待，也有一丝对未知的忐忑：“那就试试。”

晚饭后，楚明溪把买回的黄豆，倒在个豁了口的粗陶大碗里。她坐在堂屋的小板凳上，就着窗户的光，一颗一颗地挑拣。

“溪丫头，干啥呢？”三婶叶氏笑眯眯地问。

“三婶，我挑豆子，发豆芽。”楚明溪头也不抬，声音脆生生的。她专拣那些圆润饱满、没虫眼的，瘪的、破皮的都扔到一边。

不一会儿，四岁的龙凤胎楚明涵和楚明淞就围了过来，扒着桌沿看。

“姐姐，豆豆。”明涵伸着小手指。

“对，豆豆。姐姐能让豆豆长出小芽芽，变成菜菜。”楚明溪笑着解释。

“菜菜？”明淞歪着头，一脸困惑，“豆豆是菜菜？”

旁边的楚明清也凑过来：“二姐，豆子咋变菜？”

“等过几天你们就知道啦。”楚明溪卖了个关子。她把挑好的豆子用清水淘洗几遍，泡在一个大瓦盆里，水没过豆子，盖上块木板，放在了灶台边比较暖和的角落。

“这就行了？”二哥楚明泽蹲在旁边看。

“得泡一宿，明天才能开始发。”楚明溪拍拍手。