第616章 蝉声（1/2）

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

蝉是天亮叫起来的。

七月十六日，礼拜三。小暑过了，还没入伏。东四六条。头一声在井台边那棵槐上，长的，拖到断。断了，第二棵接上。七条口那几棵接上。一条胡同的槐树一齐叫，叫成一片，听不出哪一只是头一只。

王妈开院门的时候，蝉已经叫满了。

卖蝈蝈的挑子从东口进来。秫秸编的笼子，一个一个，拿绳子串着，挂了两溜，一溜二十来只。挑担的不吆喝。不用吆喝，笼子里的东西替他喊，一挑子的蝈蝈，叫得比树上的蝉脆。

“一只多少？”

“二百。太太，二百一只，带笼子。”

曼丽站在门洞里头。她没有买。王妈在后头讲，买了也是喂，喂的是黄瓜，黄瓜一根四百。挑担的听见了，笑一笑，挑子往西去了。蝈蝈的叫声往西去，蝉的叫声留下。

“太太，第二课。”

灶房门口。王妈把一只粗瓷碗搁在案上。碗里半碗麻酱，稠的，褐的，油浮在上头一层。油盐店打来的，半斤。牌子又换了，王妈没讲多少。

“麻酱凉面。”她说，“面好擀，面好煮。难的是这一碗。”

“这一碗怎么难？”

“麻酱要澥。”

王妈拿了一只空碗，往里头舀了一勺麻酱。凉开水在一只瓦壶里。她倒一点，筷子搅。顺一个方向，不回头。酱同水先是分开的，水在上头，酱在底下，搅了十来下，合上了。再倒一点，再搅。

“一回一点。水多了，酱散。水少了，酱死。”她说，“澥到筷子挑起来，酱往下流，流成一条线，线不断，就得。”

她挑起筷子。酱从筷子头上流下去，一条线，细的，匀的，落回碗里，碗里起一个小尖，尖慢慢平了。

“太太来。”

曼丽拿碗。舀一勺麻酱，倒水，搅。顺一个方向。搅了十来下，合上了。她再倒一点。搅。挑筷子。

酱挂在筷子上。不流。一坨，往下坠，坠了半天，掉下去一块。

“稠了。”王妈说。

“上海的冷面，也拌这个。也稠。”

“上海的稠，北平的稀。”王妈说，“稠的，面一拌，裹在一块儿，一坨一坨。稀的，一根面裹一层，根根分开。”

曼丽再倒水。搅。挑筷子。流了，流的是一段一段，中间断。

“还稠。”

再倒。搅。挑起来，线流下去了，粗的。

王妈没有讲话。她把自家澥好的那一碗端过来，同曼丽那一碗并排搁着。一碗线细，一碗线粗。

“今儿吃太太的。”她说，“稠了就稠了。吃得出来。”

蒜捣了，拿凉水泡着。醋一碟。黄瓜切丝。花椒油在小碗里，热的，花椒在油里头黑了。面擀好了，切的，细的，一把一把摊在案上。

锅开了。面下去。王妈拿筷子挑。挑起来，捞进一只盆，盆里是井水，拔凉的。面在凉水里头一过，挑出来，根根分开。

曼丽拿她那一碗麻酱浇。浇上去，不流。拿筷子拌。面裹在麻酱里头，一坨一坨。

“稠了。”她说。

“稠了。”

晌午，六条口有人叫门。

叫的是“姑”。

光头，褂子敞着，扁担卸在门墩边上。筐上盖着蓝布。他掀开，两个西瓜，绿的，花皮，一个一个搁在门槛里头。

“通州的。前儿个摘的。姑，一斤四百，俺爹讲给姑两个，剩的挑东四卖。”

王妈从围裙底下掏钱。

“姑——”

“要。”她数了，塞进他怀里，“两个，十四斤，五千六。”

后生不再推。他看了一眼院子里，看见曼丽。

“太太。”

他挑起挑子走了。扁担压在肩膀上，那道红还在。蝉在六条口那棵槐上叫，他从树底下过去，叫声一点没停。

一个西瓜镇井台。一个搁在灶房地上，阴凉处。

王妈把面盛了。两碗，一碗她的，一碗曼丽的。盛完了，锅里还剩一把。她看了一眼。拿了一只碗，把那一把盛了，浇的是曼丽那一碗稠的麻酱，拌了。黄瓜丝盖上，蒜汁浇上。她拿一块布，把碗蒙了。

“面多了。”

曼丽看她。

“后胡同。”王妈说。

“我跟着。”

王妈没有讲不要。

后胡同比六条窄一半。两边的墙矮，墙头的草长出来，黄的。蝉也叫，叫的少。

“她叫啥？”

“彩凤。”王妈说，“姓郁。”

一座门，门不正，门框一边高一边低。进去是院，院里三家，门口一口缸，缸里水一半。西厢一间。门帘是麻袋片，掀着一半，拿一根棍子撑着。门口一个煤球炉子，炉子上一只砂锅，砂锅盖子跳。

药气。苦的，从砂锅底下出来。

一个人蹲在炉子跟前，手里一把蒲扇，扇炉门。

蓝布褂子。袖子卷到肘弯，露着的胳膊白的。头发是烫的，卷的，一朵一朵，汗把鬓角那一朵贴在脸上。

她抬头。

“婶子。”

通州的口音，尾巴往上翘。她站起来，蒲扇搁在炉台上。看王妈，看王妈后头的曼丽。看了一眼。

“面。”王妈把碗递过去，“拌好的。给你娘。”

郁彩凤接了。两只手。碗上蒙着布，她没有掀。

屋里炕上有人咳了两声。

“娘，婶子。”她说，“六条的婶子。”

炕上那个人动了一下。夹被。入伏前几天的天，盖着夹被。瘦的，脸上没有肉，眼睛睁着。她看门口，看了一眼，没有讲话。又咳。

“进来坐。”郁彩凤说，“屋里热。”

本章未完，点击下一页继续阅读。