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第32章 没有吃到发绿的鸭腿(1/2)

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室友A举着手机念导航。

室友B在旁边搓手,不停地咽口水,说他已经闻到了,真的闻到了,就那个方向,有一股烤肉的味道。

周砚什么都没闻到。

他只闻到了九月底夜风里的桂花香和旁边奶茶店飘出来的工业糖精味。

他没有闻到室友B说的那股烤肉味,因为他的鼻子被另一种东西堵住了。

他闻过鹅腿阿姨那个摊子的味道,死甜死甜的酱料味,被炭火一烤,甜得发腻,像是把一整瓶糖浆泼在了炭上。

感觉不对,所以他没有去买。

后来他才知道,那是用来掩盖鸭腿腥味的。

因为他没有去买,所以他自然也没有吃到发绿的鸭腿。

但他室友吃到了,当天晚上上吐下泻,在厕所里蹲了整整一个钟头。

从那以后,周砚对任何开在清北门口的鹅腿摊都保持着一种不动声色的警惕。

不管是主播还是投机者,本质没区别。

所以他被室友架着胳膊拖出宿舍楼的时候,脸上的表情介于“你们是不是有病”和“行吧,我陪你们去一趟省得你们被骗了又来找我哭”之间。

然后他们拐过了水果摊。

那股味道就是在这个时候撞上来的。

像一头蛮不讲理的野兽,四足蹬地,裹着一身滚烫的热浪,照着周砚的鼻子就是一下。

孜然被炭火逼出来的辛香像一柄烧红的刀背,不由分说地压在舌根上。

不是那种廉价烧烤摊上孜然粉撒多了的呛。

是现磨孜然被高温激出来的辛烈,每一颗粉末都带着刚从石臼里跳出来的鲜活。

油脂融化的焦香紧跟其后,浓烈得像一团着了火的云,把他整个人裹在里头。

没有甜腻的酱料味。

有酱香,但酱香是咸甜适中的,垫在孜然和焦香。

周砚的脚步顿了一下。

他在那条街上站了好几秒,表情没什么变化,只是鼻翼轻轻动了两下。

他在分辨,不是分辨这味道好不好闻,是在分辨这个味道和鹅腿阿姨那个摊子的味道之间的区别。

那个摊子的味道是死甜的,带着一股若有若无的腥,酱料味盖住了一切,像是用香味掩盖什么。

而这个味道是干净的,每一种香料都清清楚楚地待在自已该待的位置上,谁也不压谁,谁也不少谁。

这不是掩盖什么的味道,这是不需要掩盖任何东西的味道。

“怎么样?是不是很香?”室友A捅了捅他的胳膊。

周砚没有回答,只是迈开步子,排到了队尾。

他不是被说动了,他是需要近距离验证。

味道可以骗人,但腿骨的截面骗不了人。

队伍已经不短了,从三轮车前拐到花坛又拐回来,里面有不少是回头客,也有几个跟他一样被室友硬拽来的。

排在他们前面的两个男生正在激烈地争论。

“我跟你说,这个跟上次那个主播肯定不一样,你闻这个味道,上次那个主播烤出来的东西一股子焦糊味。”

“味道能说明什么?人家换个酱料配方你就闻不出来了?万一是鸭腿呢?万一是冷冻的呢?万一又吃出绿色呢?”

周砚听着他们的争论,没有说话,只是在心里把“味道”这一条从判决依据里划掉了。

味道不能作为证据,证据只能是鹅腿本身。

排了将近四十分钟,终于轮到他们了。

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