第134章 我的街道(2/2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
“什么事?”
苏明又把刚才跟顾语姝和刘伟说过的内容,再次说了一遍。
张志成听完倒是挺惊讶的,他没想到苏明这个小子现在搞了一条街下来。虽然他之前云连锁做的也蛮好的,倒也是个人才。
“你这条街的地点不错,而且旁边还新建了一座停车场,这个位置有点意思。”张志成的这番话,像是对苏明的眼光进行夸赞一样。
“张叔,你觉得怎么搞比较好?”
“你先跟我说说你的想法。”
苏明说他考虑过开便利店或者早餐店、奶茶店之类的,然后剩下的三间租出去。
张志成听完,点了点头,又摇了摇头:“你这个大方向没什么毛病,但有几个地方的细节,你得再想想。”
“怎么说?张叔。”苏明一脸求教的样子。
“便利店也可以搞,但是你得想清楚,便利店的利润低,主要作用是引流,并不是赚钱,主要目的是为了让进店的人顺道看一下旁边的店。”
苏明愣了一下,这个角度他确实没想过,张叔不愧是老江湖,一下就发现了痛点。
确实,便利店的利润不高,像夏天的话,顶多卖的多的就是饮料,冰水,平时再卖几包烟而已,其他的商品卖不出什么量。
“早餐店也可以弄,但早餐店的时间段很集中,过了这个点就没什么人了。”张志成又提出了一个早餐店的问题。
确实,早餐一般都是六点到九点,过了这个时间就没什么人了,上班族最晚九点,十点也要上班了。
“你得想想过了高峰期后,这个铺子用来干什么?不能空着,空着那就是亏钱。”张志成又补了一句。
“那张叔您的意思是?”
“早餐店可以和你的晚风小馆做联动,早上卖早餐,中午和晚上就把简餐跟预制菜拉过来卖,这样一间店铺能够管一天早、中、晚,三顿饭。”
苏明听完倒吸一口凉气,瞬间觉得醍醐灌顶,自己的想法看起来真的是有点小打小闹了,张志成的这个思路确实比苏明想的还要细。
自己只是因为有系统的加成,才能歪打正着,有正经的盈利,但张志成这种人是确确实实,在社会上打拼过多年的,看东西的角度很锐利。
“奶茶店的竞争力很大,现在大学生的消费能力也低,但奶茶店走两步就有一间,你要做就得做点不一样的。”
确实,现在奶茶店开的遍地都是,每家的饮品也都差不多,除了口味可能有一点细节上的不同之外,其他基本都是一样的。
“学生嘴刁,喝一次就知道你是用的真材实料还是糊弄人的,主要是用些粉冲的,或者用料比较水的,人家喝一口就扔了。”
苏明点了点头,虽然他也想过,要做肯定要把品质做好,但是除了做好品质,这个口味也得有点不同才行。
“张叔,那你看我剩下的三间铺子呢?”
“出租的话,主要看你能不能碰上好的租户了。”张志成说,“你这条街整体要有一个氛围,租户的业态得跟你自己开的店互补。”
“比如搞一间快递站,不赚钱但能带客,不管寄快递还是取快递,出来就能看到街上其他的店,顺手买杯奶茶买点别的东西,消费自然就来了。”
“驿站旁边可以再搞个水果店,当季水果走量稳,现在的学生们也追求健康,看到水果新鲜,顺手就会买。”
苏明听着,没有打断张志成的话,一直到张志成没有再出声之后,苏明才开口。
“张叔,你说的这些比我自己的想法要细腻多了。”
张志成呵地笑了下:“我做了多少年生意了?你怎么能同我比?不过你也不错了,这么短的时间能走到这一步,已经比很多年轻人都要强了。”
张志成还提到可以搞个深夜食堂,毕竟晚风小馆每天九点就关门了,晚风酒吧也只卖酒。
晚上想吃口热乎的都找不到地方,要是搞个深夜食堂在街尾,正好可以把宵夜的这个缺口补上。
苏明听完之后,心里彻底有数了,之前他想的只是开什么店,而张志成告诉他的是,怎么把这条街给串联起来。
便利店做引流,奶茶店做特色,早餐店打通小馆的资源,快递驿站代客,水果店能补白天,深夜食堂能补晚上。
太全面了。
面对于张志成这样的大前辈,自己这种依靠系统的开挂人员,想法简直差了不是一星半点。
“对了。”张志成又突然开口道,“我这边有个项目,可能跟你那个云连锁的玩法能对上,但一时半会也说不清楚,改天有空再跟你细聊。”
苏明听到这也明白了,虽然他好奇,但是既然张志成现在没有告诉他,肯定有他的道理,他也没有必要追问。
简单寒暄了几句苏明便离开了。
虽然苏明心里还是想了一下,什么玩法能和自己云连锁对得上呢?
是帮星光搞什么业务,还是其他的,还是说他的上层又给他安排什么别的项目了?
算了,不想了,反正到时候就知道了。
自己只需要好好的把这六间铺子给盘算清楚,才是当务之急。
苏明又去交汇处那边看了一下,他在思考店铺应该怎么排。
他在路口大概站了十几分钟,脑子里已经开始排兵布阵了。
最靠近路口的那间铺子,位置最好,可以用来做便利店,门口放两个冰柜,卖饮料和雪糕,夏天路过的人顺手就能买一瓶。
第二间挨着的店铺可以做奶茶店,装修得有点特色,这样学生下课过来买杯奶茶,在里面吹吹牛逼聊聊天也不错,就是得研究一下口味。
第三间就可以做早餐店,第四间做驿站,第五间做水果店,第六间做深夜食堂。
可以,苏明越想越觉得这个搭配非常合理。
这样一条街从早到晚都有人气。
谁能想得到,他半年前还在挤地铁上班,现在呢,站在一条街面前琢磨怎么开店,这要是说出去,谁他妈信啊?
苏明自己想想都觉得不可思议,如果不是有这个系统,自己现在估计又是在哪当着牛马吧。
别人都是一家店一家店的开,他倒好,系统直接一条街一块地的送,再这么下去,他怕不是要把整个大学城周边都给盘下来。
这时,苏明掏出手机,对着街道和停车场拍了一个视频,发给陈浩。
“看,这是朕为你打下的江山。”
陈浩那边回了一个白眼的表情。
他还补了一句:“哥,你是不是又犯病了?要不咱开个医院呢?”
“你才有病。”
“行了行了,我的江山。”
苏明又发了一句:“什么你的?这是我的。”
陈浩直接发来三个问号。
直接给苏明逗乐了,他笑了笑,把手机给收了起来。
苏明走到路口的时候,又想起张志成说的那个项目了,也不知道是什么搞得这么神秘,还三言两语说不清楚。
苏明拉了一个群,把顾语姝、陈浩、刘伟都给拉了进去,然后把这6间店铺的想法说了一下。
让他们找一下相关的租户,以及运营店铺的人,运营这些店铺的,必须要有相关经验,另外店铺还要请员工,这些都是大工程。