第488章 七夕将至（1/2）

七月初一，陆谦带着第一笔茶款来了庄子。

二百两银票，用素色信封装着，另有一张明细单子：秋茶五十斤，按品相分了三级，最上等的十斤卖到二十五两一斤，中等三十斤十八两，普通十斤十二两。统共卖了一千零六十两，扣除陆谦的两成，余八百四十八两，加上之前的订金，正好二百两整数。

尹明毓看着银票，有些意外：“卖得这么快？”

“供不应求。”陆谦笑道，“我拿茶样给几位老先生尝了，都说好。尤其那上等秋茶，有两位当场就要了五斤，说是要送人。中等的卖给茶楼，掌柜试泡了一壶，第二天就全要了。”

“陆公子好本事。”

“是茶好。”陆谦正色道，“说实话，我经手过不少茶，温泉茶确实特别。香气沉，滋味醇，耐泡。有位老翰林说，这茶有古意，像他年轻时在江南喝过的老树茶。”

这话说得实在。尹明毓将银票收起，问：“下一批什么时候要？”

“越快越好。”陆谦道，“中秋将至，送礼的多。我想着，能不能挑些最好的，做成半斤一罐的精装，配上雅致的罐子，专做节礼。价钱可以再高些。”

这主意不错。尹明毓点头：“我让冯师傅抓紧。只是好茶难得，量不会太大。”

“精不在多。”陆谦道，“我先定二十罐，价钱按三十两一罐算。罐子我找人做，做好送来。”

两人又商定了细节，陆谦才告辞。

送走他，尹明毓去了茶庄。冯老农正带着谢策给茶树施肥，用的是茶庄自制的堆肥——豆渣、草木灰、腐叶，混在一起发酵，没什么异味，反而有股土腥气。

“夫人。”冯老农见礼，“陆公子走了？”

“走了。”尹明毓看着茶林，“秋茶还要采多少？”

“还能采两茬。”冯老农算了算，“头茬采了六十斤，二茬能采四十斤，三茬少些，二十斤左右。加起来一百二十斤，能挑出三十斤上等茶。”

“够了。”尹明毓道，“陆公子要二十罐精装礼茶，剩下的留着咱们自己用，或是送人。”

冯老农点头，又说起另一件事：“夫人，那几棵老茶树，今年结茶果了。我留了种，想试着育苗。若是成了，往后咱们就有自己的茶苗了。”

“好，你看着办。”

谢策在一旁听得认真，等冯老农说完，才问：“母亲，陆叔叔说茶能卖三十两一罐，那咱们是不是能赚很多钱？”

“能赚一些。”尹明毓蹲下身，与他平视，“但这钱不是白来的。茶林要人打理，采茶制茶要工夫，卖茶要门路。每一文钱，都有它的来处。”

“我明白。”谢策点头，“就像种菜，要浇水施肥，要捉虫除草，才能长出好菜。”

“是这个理。”尹明毓摸摸他的头，“所以你跟着冯爷爷学，不只是学怎么种茶，也是学生活的道理。”

从茶庄出来，尹明毓顺路去看了香瓜。

暖棚里的瓜藤已经爬满了架子，绿叶间藏着大大小小几十个瓜。赵全正带着人摘熟了的，装了满满两筐。

“夫人您看！”赵全捧着一个金黄的香瓜，香气扑鼻，“这批熟得正好，又甜又香！”

尹明毓接过闻了闻，确实香。“送些去‘山居’，让吴师傅琢磨几道新菜。余下的，庄子里大家分分。”

“好嘞！”

回到温泉庄子，兰时递上一封请柬。是柳夫人送来的，邀尹明毓七月初七去柳府赏花，说是府里的荷花开了，正好品茶尝瓜。

“七夕？”尹明毓算算日子，确实快到了。

“是。”兰时道，“柳夫人还说，若是夫人得空，可以带策哥儿一起去。府里请了说书先生，讲七夕的故事，孩子爱听。”

尹明毓想了想：“应下吧。备份礼，把新制的秋茶和香瓜装些，再加两板豆腐。”

“是。”

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七夕前两日，“山居”推出了新菜。

一道是香瓜拌冰泉，将香瓜切薄片，用温泉水冰镇，浇上蜂蜜薄荷汁。一道是香瓜酿肉，香瓜挖空，填入调好的肉馅，清蒸而成。还有一道香瓜甜汤，香瓜、银耳、枸杞，用温泉水慢炖，清甜润肺。

新菜一推出，大受欢迎。尤其是香瓜拌冰泉，清凉爽口，正适合夏日。王掌柜传信来说，一日就卖了四十多份，瓜不够用了。

尹明毓让赵全加紧摘瓜，又嘱咐：“留些品相好的，七夕要用。”

七月初七那日，天气晴好。

尹明毓带着谢策，备了礼，去了柳府。柳府果然热闹，荷花池里花开正盛，粉白相间，亭亭玉立。几位女眷正在水榭里说笑，见尹明毓来，纷纷招呼。

柳夫人迎上来，拉着她的手：“可算来了。就等你的茶和瓜呢。”

带来的秋茶当场泡了，香瓜切了摆盘。女眷们品茶尝瓜，赞不绝口。一位穿着绛紫褙子的夫人道：“这茶真好，比我往年喝的贡茶也不差。”

另一位年轻些的夫人笑：“瓜也甜。尹夫人这庄子，真是宝地，什么好东西都有。”

柳夫人笑道：“可不是。我如今是‘山居’的常客，隔三差五就要去一趟。她家的豆腐煲，我百吃不厌。”

女眷们说笑着，谢策被丫鬟带去了隔壁院子听书。尹明毓坐在柳夫人身边，听她们说些京城趣事，家长里短。

说着说着，话题转到了孩子身上。那位绛紫褙子的夫人，姓周，是光禄寺少卿的夫人，有个儿子和谢策年纪相仿。她问尹明毓：“令郎如今跟着哪位先生？”

“秦谦秦先生。”尹明毓答。

周夫人眼睛一亮：“可是那位翰林院的秦编修？”

“正是。”

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