第5章 评委（1/2）

弹幕的风向，在悄然间发生了逆转。

而现场，法餐大厨安托万的脸上，第一次露出了凝重的表情。

他看懂了。

那个中国厨师，从一开始就没想过要跟他们比拼什么复杂的技巧和顶级的食材。

他选择了一条所有人都没想到的赛道。

他在用最工业化的產品，詮释最本质的烹飪逻辑。

这是一种降维打击。

“好了，尝尝吧。”

杨明对苏晓月说。

苏晓月看著眼前的这盘菜，心里五味杂陈。

这真的是我做的吗

虽然我只是负责撕袋子和搅和……

但它確实是在我手里完成的。

她拿起筷子，有些犹豫。

“怎么，怕我下毒”

杨明挑了挑眉。

“不……不是。”

苏晓晓月连忙摆手，她只是觉得这一切太不真实了。

她夹起一小块裹著酱汁的鸡蛋，放进了嘴里。

下一秒，她的眼睛，猛地睁大了。

酸。

是番茄浓缩后的，那种带著一丝焦糖香气的，开胃的酸。

甜。

是番茄本身的果甜，被酱汁完美地激发了出来。

鲜。

是鸡蛋的本味。

因为没有经过二次的过度加热，这些预製鸡蛋块，竟然保持了不可思议的嫩滑口感！

它们不再是乾巴巴的、没有灵魂的工业製品，而像是刚刚出锅的炒鸡蛋，吸饱了浓郁的汤汁，在舌尖上轻轻一抿就化开了。

这……

这真的是那个料理包做出来的味道吗

苏晓月不敢相信地又夹起一块番茄。

番茄块的內部还是温热的，並没有被煮得软烂，还保留了一丝果肉的口感。

外层包裹著浓稠的酱汁，一口下去，味道的层次感瞬间在口腔里爆炸开来。

好吃！

比她以前吃过的所有外卖、所有预製菜的西红柿炒蛋，都要好吃！

甚至比保姆阿姨做的，还要好吃！

“怎么样”

杨明看著她那副被雷劈了似的表情，好整以暇地问。

苏晓月嘴里包著饭菜，说不出话，只能拼命地点头，两只眼睛亮晶晶的，像发现了新大陆。

【看苏晓月的表情！感觉不像演的啊！】

【到底什么味道啊！急死我了！节目组能不能开发一个嗅觉传输功能啊！】

【一个预製菜能好吃到哪去我不信，肯定是剧本！】

【前面的別酸了，没看到山本大师都皱眉了吗那说明这事不简单！】

镜头给到了日料大师山本，他正死死地盯著杨明那组的料理台，眼神里充满了探究和不解。

而杨明，只是云淡风轻地靠在料理台边，仿佛刚刚只是做了一件微不足道的小事。

他看著苏晓月狼吞虎咽的样子，內心毫无波澜。

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