第336章 活动爆了(1/2)
吃饱之后,大家一起闲聊着喝酒,黄豆豆忙了半天,才进来这边吃饭,又顺便敬了韩至诚他们几个酒。
李福生给黄豆豆夹着菜,照顾她吃饭,李建军他们开始准备出发,李福生把车钥匙给了李建国,让他们记得回家带相机,到时候去买了胶卷,自己想去哪就去哪拍照片。
大家离开了饭庄,李福生继续伺候黄豆豆吃饭,她乐呵着说:“福生,明儿的母亲节活动很成功,已经预定出去四十桌了,我估计今天就能预定满座了。”
李福生也开心回道:“是吗?那可太好了,这种回馈活动虽然少赚一点钱,但是咱们是第一个在母亲节做回馈活动的,肯定会被传出去,到时候咱们福生堂就打响了名气,以后真的有可能成为百年老店呢!”
搞这个活动原本就是为了给福生堂打名气,毕竟京城这边还没有拿节日做文章的先例,后世倒是大把,可那时候人们已经不感冒了。
但此时此刻不一样,李福生都不知道,会因为这个活动,导致发生了许多意想不到的事情!
今天还不到下午五点钟,明天的中午和晚上的位置都订出去了!
但是来订位置的人还很多,甚至有人主动要求可以提前来吃饭,或者排队等人走了以后再来吃饭!
李福生被打得有点措手不及,但也很开心顾客选择了自己的福生堂,当即就答应下来了。
大家有样学样,纷纷表示愿意十点过来吃饭,或者是一点过来吃饭。
没办法,这边消息传开了,特别是订到位置的人,回去给母亲一说,这些大娘大姐们纷纷出去炫耀,说孩子孝顺请她母亲节去大饭庄下馆子!
这时候的京城人十分讲究面儿,绝对不允许自己比别人落后,然后就有了这样的情况。
李福生紧急召开了会议,问清楚厨房部能不能应付这么多的客人,厨师们纷纷表示没问题!
而且大家不仅没有怨言,反而都喜气洋洋的,开始忙晚上的菜品了。
服务员们也一样高兴,这个时候的人不怕辛苦,辛苦代表这个月的分红更多,她们简直巴不得天天都爆满!
如今就连饭庄的清洁工,每个人的工资加分红,能吊打京城百分之九十的人!
所以大家都干劲十足,而且特别珍惜这份工作,没有一个人是不高兴生意火爆的。
接下来就是继续接受预定了,上午的十点到十一点半一轮,中午的十一点半到一点一轮,一点的一轮,晚上五点到六点半是一轮,晚上吃饭的全部推到六点半以后。
能接受时间紧迫的,就可以预定这样的时间段用餐,不能接受就没办法了。
厨房除了应付晚上的食客,点心部门开始赶工了,因为多了这么多桌客人,他们需要提前准备好才行,不然明天可忙不赢。
四个采购连夜出发去采购,明天早上全体员工七点上班,为这次活动做好充足的准备。
一直忙到了十点钟,大家才开始下班赶回去休息,李福生让黄豆豆把摩托车钥匙留下,让她先拦出租车带孩子们回去,他留在这边等采购员们回来。
等她们走了以后,李福生就开始放东西出来,反正谁也不知道他啥时候弄回来的,就可劲放出来就是了。
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