第79章 可持续的助农(1/2)
晚上八点,林晓晓的直播间灯火通明,背景依旧是那面米白色墙壁和写意花鸟画,但今天的气氛格外不同。她身边坐着一位面容黝黑、双手粗糙、眼神却异常明亮的老人——来自山区苹果合作社的刘社长。老人面前摆放着几箱色泽红润、果型饱满的苹果。
“家人们晚上好!欢迎来到‘晓晓的烟火人间’。”林晓晓的声音带着一丝难得的郑重,“今天,我们直播间迎来了一位非常重要的客人,就是我身边这位刘社长。我们‘晓晓烟火·助农精选’招牌产品——高山生态苹果,就是来自刘社长和他带领的合作社。今天,我们不仅卖苹果,更想请刘社长和大家聊聊苹果背后的故事,也跟大家汇报一下,我们正在努力探索的‘可持续助农’新模式。”
镜头给到刘社长,他显得有些紧张,双手不自觉地搓着膝盖,但对着话筒开口时,声音却带着山里人特有的朴实和力量:“谢谢……谢谢晓晓姑娘,谢谢直播间里各位朋友。我们那地方,山高,水好,种出的苹果,甜,脆,有苹果味儿。不打膨大剂,不催熟,让它自然长熟……以前啊,路不好,信息也不通,好果子卖不出好价钱,要么被贩子压价,要么……就只能眼睁睁看着烂在树上,地里……”老人说到这里,声音有些哽咽。
林晓晓适时地接过话,语气柔和却坚定:“是的,家人们。刘社长的话让人心疼。一次性的爱心采购可以帮助他们度过一时的难关,但无法解决根本问题。授人以鱼不如授人以渔。所以,在过去几个月里,我们和合作社、王大勇站长的驿站物流、陈默师傅的司机互助联盟,甚至李姐所在的‘安心厨’研发部都在积极沟通,希望能摸索出一条更长远、更健康的‘可持续助农’之路。”
她熟练地切换到准备好的PPT页面,上面清晰地展示着“晓晓烟火助农2.0模式”的规划图:
“第一,是‘订单农业’。我们会根据直播间往年的销售数据、家人们的反馈和偏好,结合市场分析,提前向合作社下订单,约定好收购的品质标准和保底价格。这样,农民伯伯们心里有底,敢于投入更好的管理和农资,也能避免盲目种植导致‘果贱伤农’的价格波动风险。”
“第二,是‘品质标准化与深加工’。我们会和合作社一起,制定更细致、更透明的苹果分级标准,确保送到大家手里的每一颗苹果都名实相符,体验感更好。同时,我们和李姐的研发团队合作,尝试将品相稍次但口感无损的苹果,深加工成苹果干、苹果酱、苹果醋等产品。这样可以极大减少损耗,提升苹果的整体价值,为合作社增加额外的收入渠道。”
“第三,是‘深度体验与社区共建’。我们计划在明年苹果花开的季节和收获的季节,组织‘果园溯源之旅’,邀请家人们亲自去刘社长那里,看看苹果生长的优美环境,体验疏花、套袋、采摘的农事劳作,品尝最地道的农家菜。张伟哥正在帮忙协调当地的民宿和交通资源呢!我们希望通过这种深度连接,让家人们不仅是消费者,更是这份美好事业的见证者和参与者。”
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