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第118章 枕河水乡,4550碗乌米饭里的岁月安然(2/2)

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码头上的食客渐渐多了起来,多是系着蓝布衫的船家、捶着衣裳的浣纱妇人,还有背着画板来写生的画师。他们或蹲在石阶上,或坐在船尾,手里捧着粗瓷碗,碗沿沾着淡淡的水汽,带着水乡独有的湿润。有人边吃边抬眼望着河道里往来的乌篷船,看着船桨搅碎水面的波光,轻声说“这饭里有水乡的影子”;有人边吃边和身旁的妇人唠着家常,说着田里的庄稼,说着家里的娃,语气里满是安稳;还有人只是默默扒着饭,眉眼间带着满足的笑意。

码头的石阶旁,有个扎着蓝头巾的小女孩,梳着两条羊角辫,手里捧着小碗乌米饭,总把自己碗里的饭捏成小小的饭团,踮着脚尖扔进河道里。锦鲤闻讯而来,在船边聚成一团,红的、白的、金的,尾巴一甩,搅碎了水面的饭粒,也搅碎了洒在水面的阳光。

刘安在一旁帮着盛饭,渐渐发现,阿芹撒糖的多少,竟是按着人的喜好来的:下力气的艄公们,饭里会多撒些糖,阿芹说“甜能顶饿,摇船才有劲”;年长的老人和妇人,糖就少放些,更能凸显南烛叶的清香;给那些写生的画师,阿芹会把饭摆得整齐些,乌黑的饭粒配着白瓷碗,看着雅致,她说“看着也入画,画师画出来才好看”。

阿芹收拾着洗干净的陶碗,看着码头上吃得香甜的人们,笑着对刘安说:“后生,你看,水乡的吃食,不求艳色,就求个本真。这乌米饭看着朴素,黑沉沉的不起眼,却是草木给的味,吃着踏实。就像这水,看着柔柔弱弱的,却能载得起大船,能养得起一方人。”

暮色渐渐笼罩了整个水乡,河道两岸的灯笼一盏盏亮了起来,暖黄的光映在水面上,随着水波轻轻摇晃,碎成一片片金箔。最后一碗乌米饭的残渣,被小女孩倒进了水里,引得鱼群翻腾,溅起细碎的水花。橹声与渔歌在暮色里缠成一团,温柔得像是水乡的梦。

就在最后一盏灯笼点亮的时候,系统提示音清晰地响起:“叮!任务完成!4550碗乌米饭已全部蒸制完成并供应给食客!“青团”制作技艺已解锁!”

刘安要离开的那天,阿芹给他包了一小包干南烛叶,用粗布缝的小袋子装着,闻着有淡淡的草木香。“回去泡饭的时候,抓上一把泡开,榨成汁就能用。”阿芹把布袋子塞进他的手里,眼神里满是温和,“记着,水乡的味,藏在清淡里,就像这乌米饭,黑得沉静,看着不起眼,却有草木的魂。过日子也一样,安安静静的,不慌不忙的,才有滋味。”

刘安揣着叶干包,走在月光下的石板路上。石板路被月光洗得发亮,码头的船灯在水面晃成碎银,乌米饭的幽香混着水汽的微凉,还在鼻尖萦绕不散。河道里的乌篷船渐渐泊岸,艄公们的渔歌停了,只有虫鸣在草丛里此起彼伏,像是在说着水乡的悄悄话。

他突然懂了,这碗青黑的乌米饭里藏着的,是水乡儿女的通透——他们把草木的馈赠、摇船的悠缓、生活的静美,都一股脑地蒸进了一碗饭里。一口下去,是南烛叶的清苦,是糯米的甜糯,是对自然的臣服,是对岁月的接纳,是每个与流水共生的人,都懂的那份与波光相伴的安然。

这味道,像水乡的月,映在水里,碎成一片,却温柔了每个夜归人的路。刘安紧了紧揣着叶干包的手,脚步轻轻踏上了石桥,他知道,前路弯弯,还有更多的美食,更多的故事,在水的尽头,在风的深处,等着他去探寻。

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