第103章 一锅手把肉，雪狼草原的绝境热望（2/2）

第一盘手把肉端给了刚从雪地里寻回羊群的牧人。他握着羊骨，用小刀片下肥瘦相间的肉，蘸着韭菜花塞进嘴里，满足地闭上了眼睛。“巴图大哥，这肉煮得地道！香得纯粹，嚼着带劲，在雪地里冻了一天，吃口这个，五脏六腑都被熨帖得暖和，夜里守羊都不觉得冷了！”

来吃肉的，多是裹着羊皮袄的汉子、捻着羊毛线的妇人，还有避雪的商旅。他们围坐在火炉边，手抓着肉，骨头扔在毡房角落，发出“咚咚”的声响。有人边吃边用刀子刮着骨头上的碎肉，说“这肉里有草原的底气”。有个裹着厚棉袄的孩童，总把自己手里的瘦肉喂给牧羊犬，狗蹲在他脚边，尾巴扫着地上的骨头渣，喉咙里发出满足的呜咽。

刘安发现，肉的部位得按人调：年轻力壮的爱吃带筋的，嚼着过瘾；老人则选软肋，易嚼烂；给旅人的，会多捞些骨髓多的棒骨，说“喝口髓，抗寒”。巴图擦着刀子说：“草原的冬天，一口热肉比啥都金贵，你分我一块，我递你一勺汤，抱团才能熬过这风雪，就像这肉，得在一个锅里煮，才够香。”

深夜，风雪在毡房外呼啸，仿佛是天地间最宏大的乐章。最后一块骨头被扔进火里，噼啪作响的火苗映着众人的笑脸，把影子投在毡壁上，忽大忽小，摇曳生姿。

“叮！任务完成！“寒极生暖”终极技能已激活，“黄油卷子”制作技艺已解锁。”

离开时，巴图给了他一块风干的羊肉：“路上饿了啃一口，记着，草原的味，就藏在这实在的肉里，不花哨，却能顶事，就像咱牧民，话不多，却能在雪地里给你搭个窝。”

刘安揣着风干肉，走在雪后的草原。冬营地的灯火在远处如星点，手把肉的醇厚混着雪的清冽，还在鼻尖萦绕。他突然懂了，这锅滚烫的肉里藏着的，是草原儿女的坚韧——把大地的馈赠、风雪的考验、彼此的依靠，都煮进一口锅里，一口下去，是对抗严寒的勇，是守望相助的暖，是每个与草原共生的人，都懂的那份与天地相依的赤诚。

这味道，像毡房的火，在风雪里燃着，照亮了雪原，也暖着每个寻路人的梦。他回望冬营地，灯火渐远，却在心中燃起不灭的暖意。