第58章 助理上门挑衅,商业逻辑怼哑(1/2)
周日上午,“味鲜阁” 刚开门,一个穿着西装、梳着油头的男人就走了进来,径直走到前台,掏出一张名片拍在桌上:“我是食味轩的李助理,找你们老板林凡。”
林凡正在后院核对食材清单,听到店员通报,便走了出来。李助理上下打量着林凡,眼神里满是傲慢:“林老板,久仰大名 —— 不过没想到,你这‘味鲜阁’这么小,跟我们食味轩比,差远了。”
林凡倒了杯茶递过去,语气平静:“李助理今天来,不是为了夸食味轩吧?有话直说。”
李助理喝了口茶,放下杯子,故意发出 “哐当” 一声:“林老板,咱们明人不说暗话。虎哥说了,你要是识相,就解散你那个什么餐馆联盟,把‘味鲜阁’关了,虎哥还能给你留点面子,不然 ——” 他顿了顿,威胁道,“下次就不是断供、降价这么简单了。”
林凡看着李助理嚣张的样子,忍不住笑了:“李助理,你在食味轩当助理,应该懂点商业逻辑吧?我问你,食味轩这次重新开业,五折促销每天亏多少钱?”
李助理愣了一下,没想到林凡会问这个,含糊道:“我们虎哥有钱,不在乎这点亏损。”
“不在乎?” 林凡拿出手机,调出怀表解析出的食味轩财务数据 —— 之前解析赵天虎资料时,怀表同步抓取了食味轩的税务报表,“食味轩的租金每月 20 万,人工成本 15 万,食材成本按五折算,每天至少亏 3 万,这一周下来,已经亏了 21 万。赵天虎是有钱,但他能亏多久?”
李助理的脸色变了变,强撑着说:“我们虎哥是为了抢占市场,等把你们打垮了,自然能把钱赚回来。”
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