第56章 食材断供危机，怀表指路破局（2/2）

冷鲜肉：本地 “惠民肉联厂”（国企背景，质量有溯源，不受私人势力影响）”

怀表还附上了各供应商的联系方式、资质证明和最近三个月的客户评价 —— 显然，之前收集食味轩黑料时，怀表同步存储了江城食材市场的全量数据。林凡心中一稳，立刻拿起电话，先打给 “晨光农场” 的负责人。

“喂，是晨光农场的王场长吗？我是江城味鲜阁的林凡，想订 300 斤有机蔬菜，今天下午能送吗？” 电话那头的王场长有些犹豫，显然听过赵天虎的名头：“林老板，不是我不送，绿源的刘总昨天特意打过招呼，不让我们给你们供货……”

“王场长，绿源压你的货款已经三个月了吧？” 林凡早从怀表数据里看到了这一点，语气平静，“我不仅能现结货款，还能签长期合同，价格再给你加 2%，你看怎么样？”

王场长沉默了几秒，显然被说动了 —— 小农场本就被大供应商压得喘不过气，现结加提价的诱惑足够大。“行！林老板，我下午就安排车送过去，保证新鲜！”

接着是 “老郑渔行”，老郑是个直爽的渔民，听林凡说要订 200 斤鲜鱼，还愿意提前付定金，当即拍板：“没问题！明天凌晨 4 点，你派人到码头来拉，都是刚靠岸的活鱼，比绿源的冻鱼强十倍！”

只用了一上午，林凡就敲定了所有替代供应商，还顺便帮联盟的八家商户统一订了货 —— 他跟供应商谈了批量采购价，比各家单独拿货便宜 5%，既解决了危机，还巩固了联盟的凝聚力。

下午两点，晨光农场的货车准时停在 “味鲜阁” 门口，王场长亲自押车，看着工人们卸菜，忍不住对林凡感叹：“林老板，你这人脉够广的，这么快就找到我们这种小农场。”

林凡笑着递过烟：“不是人脉广，是知道做生意得讲诚信 —— 你给我好食材，我给你好价钱，比被绿源压着强。” 正说着，张记面馆的老张也赶来了，看到满车的蔬菜，悬着的心终于放下：“林总，多亏了你，不然我这面馆明天就得关门！”

林凡拍了拍老张的肩膀：“咱们是联盟，就得互相帮衬。赵天虎想断咱们的路，咱们就自己开一条路。”

当天傍晚，联盟的九家餐馆都顺利拿到了食材，后厨的烟囱重新升起炊烟。而绿源生鲜的办公室里，负责人刘总正对着赵天虎的电话瑟瑟发抖：“虎哥，我已经按您的吩咐断供了，可林凡不知道从哪找了替代供应商，还把价格压得更低……”

电话那头传来赵天虎的怒吼：“废物！连个供应链都掐不断，我养你干什么！” 挂了电话，赵天虎将桌上的茶杯摔得粉碎，眼神阴鸷 —— 他没想到，林凡不仅能打，在商业上也这么难对付。