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第26章 风波后的生意经(1/2)

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警笛声渐渐消散在城中村的夜色里,张昊和那群闲散人员被押上警车的画面,像一块沉重的石头落地,让林凡紧绷的神经终于松弛下来。夜市上的人群渐渐散去,只剩下几个相熟的摊主和潘磊围着他,七手八脚地收拾着被砸得有些变形的小吃车。

“小林,你这摊位得好好修修了,铁板都凹进去一块。” 烤串大叔蹲在小吃车旁,用手敲了敲变形的铁板,语气里满是心疼。

林凡点点头,看着散落一地的调料瓶和被打翻的酱汁桶,心里却没有丝毫沮丧。这场风波虽然让摊位受损,但也彻底解决了张昊这个隐患,更让他看清了身边人的真心 —— 王大爷的仗义相助、摊主们的抱团支持、潘磊的不离不弃,这些都是比生意红火更珍贵的财富。

“没事,铁板能修,调料明天再补,不影响后续出摊。” 林凡蹲下身,捡起地上还能用的工具,脸上带着平静的笑容,“今天多亏了大家,不然我和磊子真不知道该怎么办。”

“说这些干啥,都是街坊邻居,互帮互助是应该的。” 卖手抓饼的大姐递过来一瓶矿泉水,“你这孩子实诚,做生意讲良心,我们都愿意帮你。”

王大爷拍了拍林凡的肩膀,眼神里带着赞许:“年轻人,有勇有谋,遇事不慌,将来肯定能成大事。张昊那小子被抓了,估计得判一阵子,以后没人敢再来捣乱了,你放心大胆地干!”

众人又寒暄了几句,帮着把破损的小吃车推到废品收购站暂存,才各自散去。回去的路上,潘磊还沉浸在刚才的打斗中,兴奋地比划着:“凡子,刚才你踹张昊那一脚太帅了!还有你喷辣椒水的样子,简直就是战神附体!”

林凡被他逗得笑了笑,心里却在盘算着后续的计划。这场冲突虽然解决了麻烦,但也暴露了流动摊位的弊端 —— 没有固定场地,遇到恶意报复时毫无防护,而且受天气、城管等因素影响太大。看来,租门面的计划必须提前了。

回到出租屋,两人简单洗漱了一下,潘磊累得倒头就睡,林凡却毫无睡意。他拿出怀表,轻轻摩挲着,表盘上的图腾纹路在夜色中泛着淡淡的微光。集中注意力后,怀表很快解析出了后续的经营方向:“当前最优策略:加速筹备固定门店,选址优先夜市周边临街商铺,面积 30-50㎡,租金控制在 8000 元 / 月以内;品类升级:保留铁板豆腐核心产品,新增烤冷面、手抓饼、炸串三类小吃,形成差异化竞争;客源拓展:线上开通外卖平台,线下推出会员储值活动,锁定老顾客”

看着怀表解析出的清晰方案,林凡的思路更加明确。他打开手机,搜索夜市周边的商铺出租信息,筛选出符合面积和租金要求的房源,一一记下联系方式,打算明天一早就去实地考察。

第二天一早,林凡和潘磊兵分两路。潘磊负责联系维修师傅修理小吃车、采购新的调料和食材;林凡则带着记满房源信息的笔记本,穿梭在城中村的街巷里,逐一考察商铺。

连续看了五六个房源,不是位置太偏,就是租金超出预算,要么就是面积太小,不符合开店需求。直到中午时分,他才在夜市旁边的一条临街小巷里,找到了一个合适的商铺。

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