第267章 春整枝的剪与课（1/2）

第二百六十七章：春整枝的剪与课

惊蛰的雷在远处滚过，带着股醒神的劲，菜园里的菜苗像是被喊了声“起”，猛地蹿高了——辣椒枝丫四处伸展，有的直往上长，有的斜着岔开；茄子茎秆上冒出不少侧芽，挤挤挨挨的，把主枝的养分都分走了。老辈人说“惊蛰整枝，枝壮果丰”，得把多余的枝芽剪掉，让养分往结果的枝上聚，不然苗长得再旺，也结不出实诚的果。

李大爷拿着把磨亮的剪刀，蹲在辣椒畦边，瞅准那些细弱的侧枝，“咔嚓”一声剪掉，切口齐整。“辣椒得留主枝，”他指着中间最粗的枝，“这是‘当家枝’，能结大果；旁边这些细枝，光长叶不结果，留着浪费养分。”剪茄子时更仔细，他捏着刚冒头的侧芽，直接掐掉，“茄子的侧芽长得快，一天不掐就窜老高，得见一个掐一个，让主枝长得壮。”剪下来的枝芽不浪费，扔进竹筐，“拿去喂鸡，鸡爱吃，下的蛋也香。”

小王则在菜园边支起块小黑板，上面画着辣椒、茄子的枝型图，标着“结果枝”“营养枝”“病弱枝”。“搞个‘整枝小课堂’，”他拿着枝条标本给大家看，“大家看，这根枝结过果，明年还能结，得留着；这根枝发黄，是病枝，必须剪，不然会传染。”他还带来些塑料绑枝器，“把长得歪的枝固定在竹竿上，让光照均匀，结果更多。”

“搞课哪有自己剪实在？”李大爷把剪刀在裤腿上擦了擦，看着黑板上的图，“整枝得凭手感，枝够不够壮，一捏就知道；图上画的再清楚，不如亲手剪一次。绑枝器看着花哨，不如绳子结实，风一吹就松。”小王笑着举起绑枝器：“大爷，您看这扣得多紧，比绳子省事，还不伤枝。课堂是让大家学会看枝型，以后自己剪也心里有数，不是瞎剪。”

张阿姨正把剪下来的病枝单独装袋，准备烧掉。“病枝不能乱扔，得烧干净，”她扎紧袋口，“剪枝有剪枝的准，讲课有讲课的明，不冲突。李大爷您负责把结果枝留好、病枝剪掉；小王你教大家认枝、用绑枝器，让整枝更顺手。”

林默觉得这主意明白，他帮着李大爷扶稳枝条，免得剪歪；又帮小王把黑板上的图擦干净，换上新的整枝步骤。“整枝嘛，就是给苗‘减负’，”他笑着说，“剪里藏的是老辈的经验，课里裹的是新招的明白，都是为了果多。”

整枝的日子，菜园里像场“枝叶取舍战”。李大爷剪过的辣椒棵，主枝挺拔，侧枝稀疏得当，阳光能照到每个叶腋；他时不时捏捏留下的枝，说“这枝够壮，能结三个果”。

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