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第49章 意外的点菜之难(2/2)

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挂断电话,我的心头涌上一股暖流——早点回家陪陪父母,带他们逛逛街,总是好的。

师父点点头:“快去吧,心里有数就行。”我驱车直奔粉店,姐姐领着父母去逛街。

我顺手打了个电话给姐姐,轻声说:“包厢1008已经订好了。”她那边立刻传来惊喜的声音:“哇,你真厉害!我还托了李主任帮忙,结果都没有成功。”我调侃道:“姐姐,我可是万山红。”她被逗笑了:“哎呀——你还是不愿承认自己是大师吧?那我就满足一下,用‘万大师’叫你——”

我笑着回敬:“不敢当,我的全名是万水秀的弟弟,叫万山红。”随后,我们一同驱车前往“小宋城”。

到了“瓦厨”的门口,我看到师父起了个名字,意指宋代人听戏的地方,再配上“厨”字,便是吃饭兼赏戏的雅致场所。门口排列着身着宋式服饰的少女们,她们角巾飘扬,长袖飘逸,腋下若隐若现的开衩裙摆拖到膝盖,身披一件红花的背心,恭敬地行礼:“请万官人——”

话音未落,身后两名童子,手持绋旗,齐声喊道:“官人驾到——”随即鼓声震天,“擂鼓——鸣号——迎官人!”一阵锣鼓喧天,伴随着一声“锁呐”,十几名宫女模样的女子分立两旁,高声齐呼:“老爷、老太太,吉祥安康,万官人万福——”

父母一时间脸上带着疑惑,不知该还礼还是应答。我轻声提醒:“这是演戏,别太在意。”十位宫女到达尽头后,引领着我们走进门内。她们像迎接贵宾般,将父母引至正座,又请我们落座。

刚落座,一位身穿小生旧装的男子站在我旁边,开始报菜名:“子母团、笋肉包、油炸拼盘、鳊鱼脍、海鲜拼盘、白蟹辣、八焙鸡、牛蒡、梢瓜、牛肚倍子、酱牛蹄、蜜渍豆腐、宜利少、香药灌肺……”我母亲一脸茫然,我父亲坐在那里,抽着烟,似乎在努力装作若无其事的样子。姐姐则神态自若,双手抱胸,仿佛天生就是掌管一切的女王,心里暗想:这些菜名我都用不着点,反正他们都能应付。

她姐夫学过历史,文化深厚,淡淡地问:“这是南宋菜还是北宋菜系?”身旁的小伙子答:“融合南北风味,既有开封菜的韵味,又加入了淮扬菜的南迁特色。”我第一次遇到如此豪华的包间,在古风菜名面前,顿觉手足无措。再说,只有五个人,能吃多少?我佯装翻阅菜单,假装若无其事。

突然,门外传来一片歌声:“店小二到——”我回头一看,迎面走进一位肖立明,他笑着拱手:“伯父、伯母不好意思,小肖迟到了,但菜我已全部点好。”我介绍:“这是丰庆集团肖主任。”肖立明走上前,握手道:“我正有个活动,稍后再来敬酒。”他转身叮嘱身后的人:“好好招待贵宾。”我暗暗放松心情,准备享受这场古韵十足的盛宴。

不久,门口传来歌声:“上七品滚龙茶——”只见一名汉子,手持长柄茶壶,动作熟练,反手筛茶,将满满一壶翻转斟倒,毫无溅洒之虞。母亲笑着调侃:“这筛茶可得有内行啊。”紧接着,有唱:“上泡枣梅花酒。”我原以为是倒出几瓶普通酒,没想到是在木桶里舀出枣子和鲜花,装入漏斗,再倒入大壶,用沸水冲泡。这一动作,像极了戏曲中的表演。

接着,宫女般的女子唱起:”温酒——”她们把咕嘟咕嘟的材料倒入大壶,经过三滚,倒入小壶中,为我们一一斟上。此刻,姐姐的姐夫得意洋洋地说:“爹、娘,放心饮用吧!这里没有白酒,也没有浓烈的米酒,都是低度的饮品,味道清淡,像喝饮料一样。”众人品尝一口,不禁感叹:果然不同凡响,甜涩中带着别样的韵味。

古色古香的宋韵盛宴继续在笑语中展开,那一份雅致与历史的气息,让人沉醉不已……

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