第346章 本地员工招聘困境与渠道拓展（2/2）

令人惊喜的是，在首批收到的简历中，有3名华人留学生主动投递了简历。他们分别应聘生产操作工、质检员和仓储管理员岗位，在简历中写道：“一直关注国货出海项目，对非遗文化传承充满热情，希望能加入林记团队，用自己的专业知识助力中式食品在欧洲的推广。”这3名华人留学生均具备良好的中德双语沟通能力，熟悉当地文化与法规，林默得知后，当即要求张经理优先安排他们面试：“华人留学生兼具中国文化背景与欧洲专业知识，能为团队注入跨文化沟通力量，帮助我们更好地适应本地运营环境。”

面试工作在法兰克福海外仓临时办公区开展，林默、张经理、苏晚组成面试小组，分别从岗位技能、学习能力、文化认同、职业规划等维度对候选人进行考察。对于应聘生产操作工的候选人，重点考察动手能力与学习意愿，通过现场模拟简单的糕团制作动作，评估其适配性；对于质检员候选人，侧重考察对食品检测标准的了解程度与细心程度，提出具体的品质问题，测试其分析与解决能力；对于仓储管理员候选人，则重点考察仓储管理系统操作能力与物流规划意识。

3名华人留学生的面试表现十分出色。应聘生产操作工的留学生小李，本科就读于食品科学专业，曾在国内糕点店兼职，具备基础的烘焙经验，对中式糕团工艺有一定了解；应聘质检员的留学生小王，熟悉欧盟食品检测的基本流程，能熟练操作常见的检测设备，且有较强的责任心；应聘仓储管理员的留学生小张，曾在德国物流公司实习，熟悉仓储管理系统，具备基础的物流规划能力。林默对他们的表现非常满意，当场表示：“林记欢迎有理想、有情怀的年轻人加入，希望你们能发挥自身优势，助力海外仓顺利投产与运营。”

面试过程中，院校就业办主任也全程陪同，在面试结束后向张经理提出了宝贵建议：“贵公司‘非遗文化出海’的理念很有吸引力，若想长期储备优质人才，可考虑在院校设立‘林记非遗工艺奖学金’，每年资助5名优秀的食品制作专业学生，通过奖学金绑定优质人才，同时提升品牌在院校的知名度与影响力。”这一建议让团队深受启发，林默当即表示：“设立奖学金是个好主意，后续我们会与院校深入沟通，制定详细的奖学金方案，为海外团队的人才梯队建设打下基础。”

经过3天的面试工作，团队最终确定了8名录用人员，包括3名生产操作工、2名质检员、1名仓储管理员，以及2名备用人员（1名生产操作工、1名质检员）。其中，3名华人留学生全部录用，分别担任生产操作工、质检员和仓储管理员，形成了“本地员工+华人留学生”的多元化团队结构。录用通知发出后，所有候选人均在24小时内回复确认入职，招聘工作圆满完成。

在与华人留学生沟通入职事宜时，小李主动反馈：“我身边有几位同学，对中式糕团的本地化创新非常感兴趣，他们有的擅长食品口味研发，有的具备市场推广经验，之前就问过我林记是否有相关的招聘计划。”这一信息为团队后续的本地化产品创新储备了宝贵的人才资源，林默让张经理记录下相关学生的信息，计划在海外仓投产后，根据业务发展需求，启动产品创新团队的组建工作。

招聘工作完成的同时，海外仓的其他筹备工作也在稳步推进。非核心部件的海运进度顺利，预计5天后可抵达法兰克福港口；装修工作已全部完成，通过了产业园的初步验收，食品级环氧地坪、紫外线消毒灯、消防设施等均符合要求；苏晚团队已完成海外员工培训方案的最终优化，制作了图文并茂的培训手册，准备在员工入职后立即开展为期1个月的带薪培训，培训内容包括非遗糕团制作工艺、设备操作规范、欧盟食品生产标准、品质检测流程、仓储管理要求等核心模块。

陈曦团队则在加紧进行核心部件的调试工作，目前已完成控制系统与电机的联动测试，柔性机械爪的精准度调试也进入收尾阶段，各项技术参数均符合生产要求。他们还根据海外仓的实际布局，优化了设备的操作流程，制作了简洁易懂的设备操作指引图，方便后续员工学习操作。

当前的海外订单交付工作依然保持高效稳定。本月盒海外订单已全部顺利交付，德意法三国的合作超市对产品品质与交付时效给予了高度评价，法国中法易购的高端食品专区已完成林记桂花糕的上架，首周销量就达到了800盒，市场反响热烈。老徐团队持续优化国内生产流程，日均产能稳定在480盒，确保在海外仓投产前，能持续支撑海外订单的交付需求。

然而，海外仓投产前仍有最后几项关键工作需要完成：非核心部件的清关与组装、录用员工的入职培训、设备的整体调试与试生产。林默团队深知，每一项工作都至关重要，必须精益求精，确保海外仓能按时、顺利投产。

深夜的法兰克福海外仓场地里，张经理正在整理新录用员工的信息，制定入职培训的具体安排；陈曦团队仍在进行核心部件的最后调试，确保设备运行万无一失；苏晚则在核对培训手册的内容，补充本地化的生产注意事项。虽然筹备工作已进入冲刺阶段，每个人都十分疲惫，但眼中都充满了期待与坚定。

张经理已经联系好了培训场地与讲师，计划在员工入职后，先开展3天的理论培训，再进行27天的实操培训；陈曦团队则制定了设备整体组装与调试计划，确保非核心部件到货后，5天内完成全部组装与调试工作；苏晚团队准备在培训过程中，同步开展品质管控标准的考核，确保每一位员工都能熟练掌握相关要求。林记的海外非遗之旅，在成功解决本地员工招聘困境后，终于迎来了投产前的最后冲刺阶段。