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第69章 研发“宫廷水晶饺”,攻克御厨考核(2/2)

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三种馅料混合时,林越突然想起上古器具图谱中 “灵气导流槽” 的原理:“在馅料中加入少许灵泉灵泥制成的‘灵气导流粒’,能让三种鲜味顺着导流粒循环,避免冲突。” 他将灵泉灵泥搓成细小的颗粒,混入馅料中,灵气在颗粒的引导下,形成一道微型循环,灵菇的菌鲜、瑶柱的海鲜鲜、云纹兽肉的肉鲜完美融合,鲜味层次达到 3 级。

【叮!宿主团队协助赵昊研发宫廷水晶饺,攻克 “皮薄易破” 难点,掌握 “分层注气法”“韧草叶增韧”“灵气导流粒提鲜” 三项核心技法,获得系统积分 200 点,御厨面点经验 + 450,解锁 “宫廷面点创新” 专项技能。】

系统面板上,“宫廷面点创新” 的说明清晰浮现:1. 饺皮制作可根据灵材属性调整灵气注入比例,如金属性灵材需增加外层灵气;2. 馅料鲜味层次可通过 “导流粒” 数量控制,每颗导流粒可提升 5% 的鲜味循环效率;3. 蒸制时加入灵脉石聚灵阵,可让水晶饺的灵气融合度提升 10%。

赵昊按照系统提示,将宫廷水晶饺放入蒸笼,加入灵脉石粉末布置聚灵阵。蒸制过程中,饺皮渐渐变得晶莹剔透,馅料的鲜味透过饺皮缓缓释放,灵气在蒸笼中形成淡淡的光晕。半个时辰后,宫廷水晶饺出锅,饺皮薄如蝉翼,馅料清晰可见,灵气融合度达到 93%,完全符合御厨考核标准。

御厨考核官品尝后,眼中满是惊叹:“这宫廷水晶饺不仅外形达标,鲜味层次和灵气融合度更是远超预期,你不仅继承了家族技艺,还融入了创新技法,考核通过!” 赵昊激动地向林越三人鞠躬:“多谢你们,没有你们的帮助,我肯定无法通过考核。”

林越笑着摇头:“我们是团队,互相帮助是应该的。你的宫廷水晶饺正好能作为决赛‘青风八珍卷’的配菜,丰富灵膳的口感层次。” 苏沐雪也说道:“我们可以将水晶饺与八珍卷搭配,水晶饺的清爽正好中和八珍卷的醇厚,形成‘一主一辅、一厚一薄’的搭配。”

陈默则建议:“决赛时,我们可以用宫廷水晶饺的‘分层注气法’改良八珍卷的饼皮,让饼皮的韧性和灵气均匀度更上一层楼。” 赵昊点头同意,立刻拿出纸笔,将宫廷水晶饺的技法与八珍卷的制作步骤结合,绘制出详细的协作方案。

接下来的两天,四人围绕 “宫廷水晶饺 + 青风八珍卷” 的搭配进行训练。赵昊负责水晶饺的批量制作,确保每一张饺皮都达到考核标准;林越则用分层注气法改良八珍卷饼皮,灵气均匀度从 88% 提升至 92%;苏沐雪和陈默则优化两种灵膳的搭配比例,确保口感和灵气融合度达到最佳。

决赛前一天,李修远长老特意来检查团队准备情况。当看到晶莹剔透的宫廷水晶饺和层次分明的青风八珍卷时,他忍不住称赞:“这种‘面点 + 卷饼’的搭配很有创意,既展现了御厨技艺,又融入了地方特色,决赛时定能给考官留下深刻印象。”

赵昊看着手中的宫廷水晶饺,心中充满了感激。若不是林越三人的帮助,他恐怕早已放弃御厨考核,更无法参与决赛。他郑重地说道:“决赛时,我一定会全力以赴,用宫廷水晶饺的技艺,为团队争取更高的分数。”

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