第七章麻辣火锅（2/2）

餐桌上，面对着沸腾的红油火锅，云王氏疑惑的看了看儿子。云家也算是富户，可从来没有见过这样吃锅子的，也从来没有见过这红红的东西。

不过辣椒浓郁的响起，还是让她食指大动。

“娘，这锅子要这样吃。”云烁夹起一片羊肉，在锅子里涮了两圈儿便捞出来。

吹了两口，放在酱料碗里面蘸了蘸塞进嘴里。

鲜嫩的羊肉，浓郁的酱香，再加上辣椒的辣味儿……

就是这个味儿！舒坦！

小丫不等云王氏下筷子，赶忙夹起一片羊肉学着云烁的样子在汤锅里面涮了两下，然后蘸着酱料放进小嘴里。

岂料想刚刚放进嘴里嚼了几下，便伸脖子将羊肉吞了下去。

“疼！”从未吃过辣椒的小丫，眼泪都辣出来了。

云烁赶忙将准备好的牛乳倒了一杯给小丫，这东西最是解辣，最适合初次尝试辣椒的小丫头。

“娘，这东西就是这样的。刚开始吃时觉得辣，嘴里跟火烧一样。

可这种感觉，却能让人欲罢不能。您尝尝！若是觉得辣，喝一口牛乳缓解一下就好。”

“噢！”云王氏点了点头，也夹起一块羊肉涮了起来。

羊肉入口，的确如云烁所言如同吃了一口燃烧的热炭。可喝了两口牛乳，这辣味儿便解了不少。

回味起那种满嘴灼热的感觉，云王氏还真是觉得欲罢不能。

下筷子的速度明显加快，最后干脆让丫鬟用长筷子帮着涮。

小丫一口气干了一盏牛乳，然后夹着羊肉开始战斗。小小的嘴变成碎肉机，一盘子鲜嫩的羊肉顷刻间便不见了。

看到娘俩的表现，云烁心里有谱了。看起来，大明人的口味和后世人差不多，也很喜欢麻辣火锅。

一壶牛乳一滴没剩，羊肉干进去六盘。

小丫吃得“嘶嘶哈哈”满头细汗，小嘴却是一刻不停。

直到实在吃不动，才靠在椅子上揉着肚子“哼”“哼”。

“娘，这就是我今天买下这些辣椒的原因。

哦，对了！大明管这东西叫番椒！”

花了足足三两半银子，买了一堆没用的花草回来，虽然云王氏没有过问，但云烁也得跟老娘解释一下。

毕竟这年月，买个肤白貌美的朝鲜婢才五两银子。

“你的意思是说，开饭馆？”

“不单单是开饭馆，还要种植辣椒。

儿已经留了种子，若是这两天种下去，天冷下来之前应该可以收获。

只要咱们有了辣椒，就可以在燕京城里开一间火锅店。

您刚刚也吃过了，凭着这味道一定生意火爆。而且，别人家没有辣椒，还不能与咱们竞争。

不过这最重要的就是……”

“就是辣椒种子不能流传出去，这事情娘来做。

至于开馆子的事情，明天雨停了，把你舅舅喊回来你们舅甥在一起商量。

为娘一个妇道人家，管一些家长里短的事情就好。”

云王氏很宠溺的摸了摸儿子的头，有个这样有本事的儿子，心满意足！

“不好了，不好了！夫人，夫人，……！”

一个婆子慌慌张张的从前院跑了进来。