第1658章(2/2)
笑着说道:“闫叔,我知道这不是一件容易的事,但我相信只要我们齐心协力,一定能克服困难。您专心把控菜品的品质和培训新人,其他诸如市场推广、运营管理之类的事情,交给我来处理。您在厨艺方面的造诣是我们成功的基石,只要菜品的品质始终如一,就不愁没有市场。;
姜远的眼神中充满了坚定与信任,仿佛在向闫父传递着无尽的力量。
闫父感激地看着姜远,重重地点了点头。
“姜先生,你如此信任我,我一定全力以赴。只是这培训新人,我虽然懂手艺,可从来没做过教学,还得摸索摸索。我就怕自己教不好,误了这大好的机会。;
闫父的眼中透露出一丝担忧,毕竟教学与自己独自做菜是两码事,他担心自己无法将多年积累的经验准确地传授给新人。
姜远自信地说:“闫叔,您别担心。咱们可以请专业的培训师来协助您,把您的手艺和经验系统地整理出来,形成一套易于学习的教程。这些培训师有着丰富的教学经验,能够帮助您将复杂的烹饪技巧分解成简单易懂的步骤。而且,在初期,咱们可以放慢脚步,稳扎稳打,确保每一个环节都不出错。先从培训少数几个核心人员开始,让他们熟练掌握菜品的制作精髓,再由他们去带动更多的人。这样一步一个脚印,逐步扩大规模,一定能把咱们的事业做大做强。;
姜远一边说着,一边用手比划着,试图让闫父更直观地理解他的规划。
他的话语条理清晰,充满了逻辑性,让闫父原本悬着的心渐渐落了下来。
自己的老爸终于有机会让他的菜品冲出卢龙走向全国,闫诗雅激动得眼眶泛红,眼泪在眼眶里打转,差点夺眶而出。
回想起这些年,父亲为了这家小店,为了他的菜品,付出了多少心血和汗水,却始终难以突破局限。而这一切的转机,都是姜远带给她们家的。