第212章 九转大肠（三）（1/2）

薙切绘里奈看着眼前发光的料理，深吸了一口气，眼前料理让她一亮，早已经没有了食材开始的恶心。

作为神之舌，她对气味的分辨远超常人。

此刻，她清晰地分辨出至少七种以上的主要香气层次，它们和谐地交织在一起，非但没有冲突，反而构成了一种前所未有，圆融完美的味觉预告。

她拿起筷子，有些迟疑，但最终还是夹起了最小的一段，谨慎地送入口中。

接触的瞬间，首先是那层酥香微脆、裹满浓汁的外皮在齿间破裂。

紧接着，是软糯弹牙、饱含汁水的肠肉。

丰腴的脂肪层在口中化开，带来极致的油润感，却丝毫不腻，因为几乎在同时，复杂而平衡的味道如同交响乐般轰然奏响！

第一乐章：甜。

焦糖的醇厚甘甜最先抚慰味蕾，温暖而扎实。

第二乐章：酸。

镇江香醋的明亮酸爽紧随其后，犀利地切入，瞬间解构了甜的厚重，带来清新与灵动。

第三乐章：咸与鲜。

酱油的咸鲜、高汤的底蕴、以及大肠本身转化出的奇异鲜味，构成了坚实的中段，托起了整体的骨架。

第四乐章：香与辛。

各种香料的复合香气、花椒油的微麻、胡椒粉的辛暖，如同华丽的装饰音，层层叠叠，丰富无比。

第五乐章：苦的回韵。

在所有味道逐渐消退时，一丝极其微妙、来自炒糖色边缘或某些香料的清苦回韵悄然浮现，如同乐曲终了时那一丝余音袅袅，让整个味觉体验变得完整而深刻。

五味——甜、酸、咸、香、苦。

竟然在一口之间，层次分明又完美融合地依次呈现，最终归于一种难以言喻，浑圆如丹的和谐境界。

绘里奈的紫罗兰色眼眸骤然睁大，手中筷子险些掉落。

她感觉自己的神之舌第一次在面对料理时，不是挑剔地分析缺点，而是被一股宏大而和谐的味觉洪流彻底淹没征服。

这味道太复杂，太完美，以至于她的天赋瞬间过载，分析功能暂时失效，只剩下最纯粹，被震撼的感官体验。

她发现自己站在一座巨大，缓缓转动的丹炉面前。

丹炉非金非铁，似玉似石，表面刻满玄奥的符文，炉内火光隐现，散发出五种颜色的氤氲之气——红（甜）、青（酸）、黄（香）、白（咸）、黑（苦）。

这五味之气并非静止，而是如同活物般流转、交织、碰撞、融合，最终在丹炉中央凝结成一粒圆融剔透的金丹。

一个缥缈的声音在她心中响起。

“九转，非止于工序繁复，实乃五味调和，历经煮、炸、煨之淬炼，去芜存菁，终成圆满。”

“人生百味，料理之道，亦是如此。”

她看着那粒金丹，又看看眼前碟中的九转大肠，忽然明白了这道菜真正的精髓——它不仅仅是一道菜，更是一种哲学，一种关于调和与升华的隐喻。

将原本不起眼的食材，通过极致耐心与技艺的九转历程，转化为令人惊叹的珍馐，这本身就是一种点化。

金丹与大肠的形象在她眼中重叠，最终，丹炉、幻音渐渐消散。

绘里奈回过神来，发现自己还坐在餐车前，口中的余味悠长，身心却感到一种奇异的通透与平静。

她看向魏庄，眼神复杂无比，之前的恼怒、挑剔、不安全部消失了，只剩下深深的震撼与一丝不易察觉的……折服。

她的神之舌，又次彻底失效了，不是因为它尝到了糟糕的味道，而是因为它遇到了超越其分析的极限。

薙切爱丽丝的体验则截然不同。

她性格跳脱，充满好奇心。

一口九转大肠下去，那爆炸般的复合味道让她冰蓝色的眼眸瞬间亮得惊人。

在她的幻境中，世界变成了一片由各种味道分子构成，光怪陆离的奇幻空间。

本章未完，点击下一页继续阅读。