第99章 文思豆腐(三)(2/2)
小林龙胆看着眼前这两件风格迥异却同样堪称艺术极品的料理,激动得心脏怦怦直跳,几乎要忍不住手舞足蹈起来。
她先是深深地吸了一口气,仿佛要将那炒饭的镬气和清汤的醇香都吸入肺腑,然后才拿起准备好的勺子,毫不犹豫地、带着满满的期待,首先舀起一大勺彗星炒饭送入口中。
极致的镬气如同火焰般瞬间在口中点燃!
米香、酱香完美融合,米饭粒粒弹牙,带着锅气的焦香,青江菜碎提供了清爽的口感,那道菠菜汁形成的彗尾更增添了一抹独特的蔬菜清甜和视觉上的活力。
那仿佛能唤醒身体每一个沉睡细胞,充满生命力的鲜美让她满足地眯起了眼睛,发出了含糊而真诚的赞叹。
“唔!太好吃了!还是这个味道,百吃不厌!感觉一天的疲惫都被这口炒饭赶走了!”
心满意足地品尝了几口炒饭,安抚了躁动的肠胃后,她将目光投向了那碗如同艺术品般的文思豆腐。
她小心翼翼地换了一个更小的白瓷勺,仿佛生怕自己的动作会破坏了那份极致的脆弱与美丽。
她轻轻舀起一勺,透明的汤汁中,那细若游丝、洁白如玉的豆腐丝清晰可见,随着勺子的移动微微颤动。
她轻轻吹了吹气,然后怀着一种近乎虔诚的心情,将勺子送入口中。
汤汁入口的瞬间,是难以用言语精确描述的鲜!
那是一种复合的、醇厚的、却又无比清澈纯净的鲜美,仿佛将老母鸡的丰腴、火腿的咸香、干贝的海洋之味、猪肘的胶质醇厚……
所有顶级食材的精华都融汇于一炉,然后又经过千锤百炼,去芜存菁,最终化繁为简,归于至纯至清。
这鲜美温柔地包裹住整个口腔的味蕾,不刺激,不霸道,却深邃得如同星空,让人回味无穷。
紧接着,是那豆腐丝带来的口感体验。
它们几乎不需要咀嚼,就在舌尖与之接触的刹那,便仿佛融化了一般,化作一股极致的嫩滑与细腻,如同最轻柔的天鹅绒滑过肌肤,又像是清晨林间最纯净的薄雾在口中悄然消散,只留下清新的豆香味,与那极致鲜醇的汤底完美地融合在一起,相辅相成,将鲜和嫩这两个字诠释到了前所未有的境界。
这极致的味觉与触觉体验,再次不受控制地引发了强烈的幻觉浪潮。
小林龙胆感觉自己仿佛瞬间脱离了喧嚣嘈杂的小食街,意识被带入了一片江南水乡的烟雨朦胧之中。
她坐在一艘小小的乌篷船上,船身随着清澈见底的流水轻轻摇晃。
船下,柔顺的水草如同碗中那万千豆腐丝一般,随着潺潺流水舒缓地摇曳身姿。
天空中飘洒着如丝如雾的细雨,轻轻落在如同镜面般平静的河面上,漾开一圈圈细密而温柔的涟漪。
空气中弥漫着湿润的泥土气息、河边野花的淡雅芬芳,以及雨后草木的清新。
一位看不清面容,身着素雅长衫的隐士,正坐在船头,悠然抚弄着一架古琴,琴声清越空灵,穿透雨雾,与这细雨、流水、薄雾、摇曳的水草完美地融为一体。
这琴声和景象,仿佛拥有魔力,洗涤着她所有的浮躁、喧嚣与疲惫,带来一种前所未有的心灵上的宁静、安详与彻底的澄澈空明。
这是一种与彗星炒饭的活力奔放,截然不同的体验,是极致的细腻、柔和、婉约与内在深沉力量的展现,如同一位绝世高手,不显山不露水,却已蕴含了无穷底蕴。
“……太……太美了……”
小林龙胆无意识地喃喃自语,眼眸中不受控制地蒙上了一层湿润的水雾,那是被美味和精妙的技艺与这空灵意境深深感动所致。
她一口接一口,小心地品尝着,仿佛要将这江南的氤氲烟雨、这空灵悠远的琴音、这极致柔滑鲜嫩的触感、这清澈醇厚的鲜美,全都深深地烙印在味蕾的记忆里,珍藏于心底最柔软的角落。
魏庄安静地站在操作台后,用一块洁白的软布,再次细细地擦拭着手中那柄薄如蝉翼的文思豆腐刀,眼神平静地看着完全沉浸在自己料理所营造出的味觉与心灵世界中的小林龙胆。
他那脸上,露出一丝比平时柔和的笑容。
他知道,今晚又一次成功地用美食,与小林龙胆产生共鸣,开启了一段独一无二的味觉与心灵之旅。