第56章 红烧狮子头(三)(1/2)
这该死的闪光弹!
刹那间,金光闪烁,一股更加汹涌澎湃,如同实质般的香气浪潮,伴随着滚烫的水蒸气,轰然席卷了整个仓库空间。
只见锅中,十个硕大无朋的狮子头在深红油亮,浓稠得如同琥珀蜜糖般的酱汁中微微颤动,色泽红润诱人至极,表面因为胶质充分渗出而显得光滑饱满,泛着诱人的油光。
周围的酱汁浓稠地包裹着每一个狮子头,咕嘟着细密而温暖的气泡,仿佛在诉说着长达2个小时的耐心等待与风味转化。
“可以了。”
魏庄平静地宣布,如同法官落下最终的法槌。
小林龙胆如同听到了世界上最动听的福音,瞬间抛弃了玩得正嗨的狗狗,以超越百米冲刺的速度化作一道红色残影,几乎是滑回了厨房区,眼睛瞪得像铜铃,贪婪地盯着锅中那十个仿佛在发光的狮子头,口水几乎要决堤而出。
魏庄用一个大号网眼细密的漏勺,小心地避开可能弄破狮子头表皮的角度,捞起一个最为饱满的狮子头,控掉多余的酱汁,放入一个特意准备足够深的大碗中,再舀起一大勺滚烫浓稠的酱汁,均匀地浇在狮子头上,分别先装出两个。
先给小林龙胆盛了一碗,配上刚刚出锅米香四溢的洁白米饭,然后自己也盛了一碗饭。
“请用。”
小林龙胆几乎是抢一般接过碗筷,都顾不上那灼人的热度,迫不及待地用筷子尝试夹开那巨大坚实的狮子头。
出乎意料的是,筷子几乎没遇到什么阻力,只是轻轻一划,那看似坚固的狮子头便如同被解除了魔法般,优雅地分开了,露出了内部粉嫩细腻,肥瘦丝交织分明,饱含着晶莹剔透汁水的绝美截面,热气瞬间升腾而起。
她小心翼翼地夹起一大块连着浓郁酱汁的狮子头肉,再扒上一大口热气腾腾,软硬适中的洁白米饭,将这一大勺承载着无限期待的美味,迅速地送入口中。
“唔——!”
下一秒,小林龙胆的眼睛猛地瞪大,瞳孔甚至有些失焦。
她整个人仿佛被一道美味的天雷劈中,僵在了原地。
牙齿咬下的瞬间,首先是外层那经过长时间炖煮,已然酥烂入味依旧保持着完整形态的肉质,带着浓郁的酱香在口中化开。
紧接着,是内部那丰腴肥美的肉汁,如同火山喷发般汹涌而出。
肥肉的油脂已经被完全炖化,只剩下极致的润泽和醇香,瘦肉的部分则无比酥嫩,丝毫不柴。
荸荠的颗粒带来了清脆的口感,巧妙地化解了油腻感。
而那浓稠的酱汁,咸中带甜,甜中透鲜,完美地渗透了每一丝肉纤维,与米饭的香甜形成了绝妙的搭配……
这味道……这口感……这满足感……
小林龙胆彻底失去了语言能力,只能发出一连串无意义满足的呜咽声,疯狂地开始扒饭,一口狮子头,一口米饭,吃得毫无形象,额头上甚至冒出了细密的汗珠,脸颊也染上了兴奋的红晕。
魏庄自己也尝了一个,点了点头,对自己的作品表示满意。
火候恰到好处,味道平衡完美。
然而,小林龙胆的征途才刚刚开始。
她以风卷残云之势,飞快地吃完了一碗饭和一个狮子头,然后眼巴巴地看着魏庄。
“魏老板…………再来一份!”
魏庄看着她那副饿死鬼投胎的样子,又看了看锅里剩下的八个狮子头,点了点头。
于是,接下来的场面,堪称壮观。
小林龙胆仿佛化身无底洞,一个接一个地消灭着那硕大的红烧狮子头,一碗接一碗地添着米饭。
她吃得酣畅淋漓,嘴里不时发出模糊的赞叹。
“太好吃了!”
“人间美味!”
当吃到第九个狮子头,配上第九碗米饭时,极致的满足感与美味带来的冲击,终于引发了质变。
小林龙胆的动作突然慢了下来,她的眼神开始变得迷离,脸上浮现出如梦似幻的表情。
她仿佛看到自己置身于一个由巨大冒着热气的狮子头组成的山脉之中。
她在肉山上奔跑,周围是流淌着浓郁酱汁的河流,天空下着洁白的米饭雨……她感觉自己变成了一个顶天立地的美食巨人,正在享用着整个世界最丰盛的筵席,一种无所不能,饱足至极的幸福感充斥着她的全身。
“……肉……肉山……好多肉……”
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