第503章 和牛舌法式热吻?这口感直接原地爆炸!(2/2)
“它不需要复杂的调味,它自己就会说话。”
接下来的半小时。
简直就是一场高潮迭起的味觉交响乐。
特上牛小排,也就是“三角肉”。
那是牛身上霜降最密集的部位之一。
老厨师换了烤网,刷上了一层秘制的酱汁。
酱汁在炭火上焦糖化,散发出一种混合了酱香、果香和焦糖甜香的复合味道。
一口下去。
油脂如同洪水决堤般在口腔中爆发。
那已经不是在吃肉了。
那是在喝油。
喝那种最纯净、最香甜、没有一丝杂质的顶级牛油。
林薇只吃了一片,就败下阵来。
“不行了凡哥……”
她摆着手,小脸通红。
“太顶了……我感觉我的血管都要被堵住了……”
这玩意儿对普通人来说,确实是“生命不能承受之重”。
但对江凡,或者说对他脑子里的饕餮幼崽来说。
这简直就是最高效的能量块!
‘给我!给我!都给我!’
饕餮幼崽在脑海里疯狂打滚,把林薇那份也据为己有。
江凡来者不拒,两三口就把剩下的几片全部消灭干净。
能量槽疯狂上涨。
那种浑身暖洋洋、每一个细胞都被喂饱的感觉,让他舒服得想哼哼。
终于。
所有的烤肉都上完了。
老厨师擦了擦手,端出了最后的收尾主食。
牛尾汤泡饭。
看起来平平无奇。
一碗白米饭,上面浇着一勺清澈透亮的琥珀色汤汁,点缀着几粒翠绿的葱花。
但当江凡端起碗,凑近闻了一下。
他的瞳孔猛地收缩。
“这汤……”
他抬起头,看向老厨师。
老厨师淡淡地说道:
“熬了三天。”
三天。
用大量的黑毛和牛牛尾、牛骨,文火慢炖三天三夜。
所有的骨髓、胶原蛋白、风味物质,都毫无保留地融进了这碗看似清汤寡水的汤里。
江凡拿起勺子,舀了一口送进嘴里。
“轰!”
一股极其醇厚、极其温暖的力量,顺着喉咙滑入胃袋。
刚才因为吃了大量油脂而略显腻滞的胃口,瞬间被这股暖流抚平。
鲜。
掉眉毛的鲜。
每一粒米饭都吸饱了汤汁,变得晶莹剔透,入口软糯弹牙。
一口接一口。
根本停不下来。
‘呼噜……呼噜……’
不仅是江凡在吃,他脑子里的饕餮幼崽仿佛也捧着一个小碗,在疯狂地往嘴里扒饭。
最后一口汤喝完。
江凡放下碗。
长长地舒了一口气。
圆满了。
彻底圆满了。
从开场的夏多布里昂带来的惊艳,到牛舌的口感冲击,再到三角肉的油脂爆炸,最后由这碗返璞归真的牛尾汤收尾。
起承转合,完美无缺。
这不仅仅是一顿饭。
这是一场经过精心编排的、直击灵魂的演出。
“多谢款待。”
江凡双手合十,真诚地向老厨师致谢。
这一次,不需要系统的翻译,他的动作和表情已经传达了一切。
老厨师那张一直紧绷着的脸,终于完全舒展开来。
他露出了一个灿烂的笑容,用蹩脚的中文说了两个字。
“谢……谢。”
买单的时候。
林薇看着账单上的数字,虽然早有心理准备,还是忍不住肉疼了一下。
两个人。
吃了快十二万日元。
折合人民币六千块。
一顿饭,吃掉了普通人一个月的工资。
但走出店门,站在银座繁华的街头,被微凉的夜风一吹。
林薇突然觉得,好像也没那么心疼了。
她摸了摸自己圆滚滚的肚子,又看了看身边一脸满足的江凡,忍不住笑出了声。
“凡哥。”
“嗯?”
“咱们这度假……是不是有点太奢侈了?”
江凡停下脚步,回头看了一眼那扇低调的黑色木门。
他拉起林薇的手,十指相扣。
“钱这东西,赚来不就是花的吗?”
他的声音里,透着一种前所未有的轻松和洒脱。
没有系统发布的任务。
没有濒临倒闭需要拯救的店铺。
没有那些沉重的故事和责任。
今晚,他只是一个纯粹的食客。
带着自己心爱的人,吃了一顿终身难忘的好饭。
“走!”
江凡大手一挥,意气风发。
“刚才吃太饱了,咱们去压马路!消消食!”