第415章 疯了!他们竟然开始用手抢我的鸡,拦都拦不住!(1/2)
时间,在篝火的噼啪声中化为灰烬。
当最后一根木柴耗尽光和热,整个村庄的空气都紧绷起来,焦灼而滚烫。
所有人的目光,死死钉在地面那片被烧得漆黑的土地上。
江凡站起身,拍了拍手上的灰。
他没用任何工具,直接用手拨开滚烫的炭灰,找到了那个深埋土中,巨大且烫手的泥球。
他用几片宽大的芭蕉叶垫着,将它从坑里捧了出来,稳稳放在早已备好的木板上。
“家人们,见证华夏魔法的时刻。”
江凡对着镜头,声音里有一丝自己都未察觉的战栗。
这不只是一道菜。
这是他赌上一个华夏厨子尊严的宣言。
他拿起一块石头,在泥壳侧面,轻轻一敲。
“咔。”
一道细微的裂痕应声出现。
他没有继续敲。
他放下石头,双手顺着那道裂痕,沉腰,发力,向两边猛地一掰!
轰——!
一股极致霸道的香气,从裂开的泥壳中决堤而出!
那不是单一的肉香。
它混合了“考迪”米酒的醇厚酒香,酱香菌被逼出的浓郁酱香,还有十几种山野香料融合后的复合芬芳。
最深处,是那“优+”级走地鸡本身积蓄的,最纯粹的鸡油香气。
所有味道,被芭蕉叶独特的草木清香包裹、升华,最终凝成一股能让人理智崩断的终极气浪!
泥壳应声而开,墨绿色的芭蕉叶包显露出来。
叶子已被烤得焦黄干枯,却依旧顽强地锁死了内部所有的精华。
江凡伸手,一层,一层,揭开叶片。
每揭开一层,香气就浓郁一分。
当最后一片芭蕉叶被剥离。
一只形态完整、通体呈现着诱人焦糖色的叫花鸡,呈现在所有人面前。
鸡皮被烤成了一层薄薄的、晶亮的脆衣。
饱满的鸡汁在皮下汹涌,将整只鸡撑得鼓鼓囊囊,轻轻一碰,无尽的美味就会爆裂开来。
直播间陷入了死寂。
三秒后,弹幕如山洪般井喷。
【我操……我闻到了!隔着屏幕,我真的闻到了!我的大脑在尖叫这是幻觉,但我的口水在告诉我这是真的!】
【开光了!这绝对是开光了!这卖相,米其林三星的厨房都得集体辞职!】
【别吵!让我死!就让我死在这股香味里!这辈子值了!】
【我宣布,之前说要吃手机屏幕的那位兄弟,可以开席了!我给你刷火箭当份子钱!】
江凡没看弹幕。
他拿起一把木勺,在鸡腹下方最饱满处,轻轻一划。
薄脆的鸡皮破开,金黄滚烫的鸡汁瞬间决堤,在下方的芭蕉叶上汇成一汪琥珀色的小湖。
这是整只鸡的灵魂。
他舀起一勺最精华的鸡汁,盛在干净的粗陶小碗里。
然后,他转身,双手端碗,走到一直安静旁观的帕颂阿婆面前,恭敬地递了过去。
全场瞬间安静。
所有村民都屏住呼吸,看着他们最尊敬的长者。
帕颂阿婆接过碗,先是低头,闭眼,长长地嗅了一下。
接着,她才用小勺舀起一点汤汁,送入口中。
时间静止了。
阿婆的动作停顿住。
她那张布满岁月痕迹的脸庞上,浮现出一种难以言喻的表情。
那不是惊讶。
那是一种遇见同类,跨越语言与文化的深层共鸣。
她没有评价,只是默默地,又舀起第二勺,第三勺……
直到将碗里那点金贵的鸡汁,一滴不剩地喝完。
她放下碗,抬起头,看向江凡。
没有笑,没有点头,只是静静地注视着。
江凡知道,他赢了。
‘宝宝……宝宝要疯了!就是这个!这个味道!快给宝宝吃!’
饕餮幼崽的嘶吼,几乎要掀翻他的天灵盖。
帕颂阿婆的无声认可,就是开闸的指令。
“我忍不住了!”
猎手塔卡发出一声怪叫,第一个冲了上来。
他顾不上烫,直接用手抓住一条肥美的鸡大腿,用力一扯!
“嘶啦——”
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