第414章 逆天操作！他用手摸一下就知道这鸡好不好吃！（1/2）

第二天，天刚蒙蒙亮。

林薇准时开启了直播，镜头对准了精神抖擞的江凡。

他身后，是晨雾缭绕的青翠山峦，和一张张好奇又兴奋的脸庞。

江凡对着镜头，双手一摊，脸上挂着一丝挑战者的狂热。

“家人们，早上好，昨晚牛皮吹出去了，今天必须兑现。”

“所以，今天挑战一个地狱难度。”

“目标：在没有酱油、没有料酒、没有铁锅的原始雨林里，复刻一道我们华夏的国宴名菜——叫花鸡！”

此言一出，直播间瞬间被问号淹没。

【？？？我没听错吧？叫花鸡？怪哥你疯了？】

【地狱难度？这他妈是炼狱难度！别说酱油料酒了，你上哪儿找荷叶和黄泥去？】

【我宣布，怪哥今天要是能做成，我当场把手机屏幕吃了！】

【楼上的别冲动，万一他真做成了呢？你没看他身后那群村民吗？这要是翻车了，估计得被当成吹牛大王挂在村口示众！】

首要难题，就是调料。

“走，塔卡大哥，带我们去寻宝！”

江凡笑着对身边那个最热情的猎手说道。

塔卡虽然听不懂“寻宝”，但看江凡的手势，立刻明白了是要进林子找东西。他兴奋地拍着胸脯，带上几个年轻力壮的村民，充当向导和护卫。

一行人浩浩荡荡地钻进了雨林。

江凡没有明确的目标，他放开了自己的超凡嗅觉，让那无形的气味网络在脑海中铺展开。

雨林里的气味驳杂而丰沛，腐烂的落叶、湿润的泥土、各种植物的芬芳……

他的超凡嗅觉全力张开，脑海中无数气味数据流淌而过，被他飞速筛选、过滤。

他要找的，是一丝若有若无的、类似发酵物的独特香气。

“停。”

在一片倒塌的巨大腐木前，江凡停下了脚步。

他蹲下身，拨开一层厚厚的苔藓，几朵深褐色、菌盖肥厚的蘑菇赫然出现在眼前。

一股浓郁的、酷似豆类发酵后的酱香气味，精确地钻入鼻腔。

“找到了！”

江凡眼睛一亮。

他摘下一小块放入口中咀嚼，系统面板立刻弹出。

【品尝食材：雨林野生酱香菌】

【食材评级：中+】

【解析：一种罕见的腐生真菌，富含多种氨基酸与呈味核苷酸，经特定处理后，可产生类似酱油的鲜香与色泽。含有微量毒素，需高温彻底烹熟。】

“家人们，看见没？这就是我们今天的‘临时酱油’。”

江凡举着蘑菇对镜头解释，

“大自然就是这么神奇，只要你懂它，它就能给你一切。这种蘑菇发酵后，会产生和酱油非常相似的鲜味。”

塔卡和村民们看着江凡手里的蘑菇，满脸迷惑。

在他们眼里，这玩意儿就是林子里最普通的东西，没想到还能当调料。

解决了酱油，下一个是料酒。

江凡心里早就有了主意。

他让塔卡等人先处理酱香菌，自己则提着昨天吃剩下的几块烤竹鼠肉，径直走向了帕颂阿婆的吊脚楼。

阿婆正坐在露台上，安详地用一种植物纤维捻着绳子。

“阿婆！”江凡老远就笑着打招呼。

他走上楼，将用芭蕉叶包好的烤肉递过去，然后开始了他蹩脚的表演。

他先是做出一个喝酒的动作，然后竖起大拇指，一脸陶醉。

接着，他又指了指远处正在处理的鸡，做出一个扇翅膀的动作，然后捏着鼻子，一脸嫌弃地摇摇头。

最后，他双手合十，对着阿婆，用昨天刚学会的、发音极其不标准的克伦语，说出了两个字：

“考迪……好吃！”

帕颂阿婆先是愣住，随即明白了过来。

她看着江凡那夸张又滑稽的肢体语言，脸上的皱纹全都笑开了，发出一阵发自内心的、爽朗的笑声。

她摆摆手，转身进屋，很快就拿出那个黑色土陶罐，给江凡的竹筒杯里倒了满满一杯，又指了指罐子，示意他可以自己再装一些。

“成了！”

江凡心中大喜，对着镜头挤了挤眼。

【哈哈哈笑死我了，怪哥为了口吃的，脸都不要了！】

【这哪里是骗，这分明是卖萌！你看把阿婆给逗的！】

【86分的匠心米酒拿来做料酒，这手笔太奢侈了！】

包裹的材料也好解决。

这里没有荷叶，但有的是漫山遍野的芭蕉树。江凡选了一种叶片尤其宽大厚实的品种，砍下几片。

“美食的魅力，就在于因地制宜，在于变通。”

他对着镜头科普道，

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