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第322章 冬至的特工团圆饺会(1/2)

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冬至至,夜最长,新城市的雪下得密了,屋檐、枝头、小院都裹上一层厚白,风里带着清冽的寒,却吹不散工坊小院里的热闹。红泥炉烧得正旺,案板上摆满饺子皮和馅料,欢声笑语混着面香,正是冬至独有的“团圆包饺子,长岁迎冬安”的好时节。

张峰一早便守在案板前,左手机械义肢套着浅灰布套,正揉着雪白的面团,石桌上摆着白菜猪肉、韭菜鸡蛋、香菇虾仁三种馅料,还有香醋、辣椒油、蒜泥,铜壶里温着桂圆姜枣茶,热气袅袅,暖了整个小院。

“张叔叔!我们来包饺子啦!”

乐乐带着伙伴们踏雪而来,个个裹着厚棉袄,戴着绒线帽,手里提着小竹篮和饺子帘,脸上冻得微红,却满眼雀跃。今天他是“团圆会长”,胸前小木牌刻着饺子、炉火和团圆圈,跑起来轻轻晃。

“冬至要吃饺子,不冻耳朵!”小远一进门就凑到案板前,霸王龙义肢戳了戳面团,“我要包最大的饺子!”

朵朵抱着画本,封面上贴了一片沾雪的梅枝,轻声说:“我要画冬至的团圆、饺子和炉火,把最长的夜晚画下来。”

月月抱着兔子玩偶,把小饺子帘放在它面前,奶声奶气:“小兔子也包饺子,我们一起过冬至。”

小宇走在最后,手里拿着小本子,认真记录:“冬至是北半球夜最长、昼最短的一天,有“冬至大如年”的说法,吃饺子、团圆、祭祖,都是重要习俗。”

小妍和小诺手拉手,小妍翻开笔记本:“冬至吃饺子,源于“医圣”张仲景祛寒娇耳汤,寓意驱寒保暖、团圆平安。”

小泽主动上前:“我来揉面、调馅、煮饺子,保证饺子皮薄馅大、鲜香味美。”

小欣拿着彩纸和红绳:“今天做冬至小挂饰,把团圆和福气挂在院里。”

小雅提着食盒,温柔叮嘱:“等会儿吃饺子、喝姜茶,别玩面粉太疯,小心弄脏衣服,雪天路滑慢点儿走。”

周爷爷、王奶奶、李爷爷也慢慢走来,周爷爷手里拿着一本《岁时记》,笑着说:“冬至团圆,是老祖宗传下来的规矩,一家人围在一起包饺子,就是最踏实的年味儿。”

张峰给每个孩子发了小案板、擀面杖和饺子皮:“包饺子要捏紧边,煮的时候才不会破;馅料别放太多,不然包不住;冬至吃饺子,暖身又暖心。”

孩子们齐声应好,围着案板坐下,小院里立刻响起揉面、擀皮、包饺子的声响,热闹非凡。

乐乐学着擀皮,小手拿着擀面杖转来转去,虽然不圆,却格外认真;小远则抓着馅料往皮里放,包出的饺子歪歪扭扭,却个个饱满。

朵朵一边包饺子,一边画着大家忙碌的模样,案板、面团、饺子、笑脸,一笔一画都藏着团圆的暖。

月月捏着小小的饺子皮,包出迷你小饺子,小心翼翼放在帘上:“这个给小兔子吃。”

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