第881章 晨雾·桂花酒酿圆子的醇甜与旧物上的刻痕（1/2）
一夜细雨，裕丰村被裹进了一层薄薄的晨雾里。青石板路被打湿，泛着温润的水光，昨夜残留的红糖糍粑甜香，混着雨后泥土的腥气，在雾中慢悠悠地散开。
林晚星推开铺子门时，指尖触到了微凉的雾气，忍不住打了个轻颤。谢景渊紧随其后，谢景渊紧随其后，手里拎着一个竹篮，竹篮里铺着湿布，裹着几颗圆滚滚的东西，笑着说：“早上去后山看了，雾水把桂树打湿，花瓣落了一地，捡了些新鲜的，还挖了半筐红薯。”
“红薯？”林晚星凑过去看，竹篮里的红薯表皮带着泥土，个头匀称，“是要做烤红薯吗？”
“不止。”谢景渊把竹篮放在案板上，眼神里带着几分神秘，“昨儿那个匿名包裹里的米酒，我趁你睡熟了，偷偷打开闻了闻，没异味，反而酒香特别纯。我想着，用这米酒做桂花酒酿圆子，再配着烤红薯，暖乎乎的，适合这样的雾天吃。”
林晚星心里一动。桂花酒酿圆子是太奶奶的拿手小吃，当年裕丰坊的客人，点一份圆子配一碟咸口点心，能坐一下午。只是后来米酒方子失传，这道小吃也跟着断了档。如今有了这坛神秘的裕丰米酒，说不定能复原当年的味道。
“但那米酒……”林晚星还是有些顾虑，“万一有问题呢？”
“我尝了一小口。”谢景渊语气笃定，“和陈叔说的一样，甜而不腻，酒香醇厚，用的确实是后山的泉水和本地糯米，没有添加别的东西。应该是真的旧友所赠。”
说话间，陈叔已经从里屋走了出来，手里还攥着那块云纹玉佩。经过一夜的沉淀，他脸上的凝重褪去了些，只是眼底仍藏着一丝不易察觉的忧虑。听到“桂花酒酿圆子”，他浑浊的眼睛亮了亮，走到案板前，看着那坛被谢景渊放在角落的米酒，轻声说：“当年太奶奶做这圆子，米酒要发酵到第三年的，甜度刚好，酒味不冲。这坛酒的年份，怕是不止三年。”
“这么久？”林晚星惊讶地睁大眼睛，伸手轻轻抚摸着坛身，“那赠酒的人，到底是谁啊？”
陈叔摇了摇头，没有说话，只是把玉佩揣回怀里，目光落在铺子门外的雾中，像是在回忆什么。
小满背着书包，踩着湿漉漉的石板路跑过来，裤脚沾了些泥点，一进门就嚷嚷：“晚星姐，渊哥！外面的雾好大呀！我娘说今天会降温，让我多穿点衣服。”他一眼瞥见案板上的红薯，眼睛立刻亮了，“哇！红薯！今天要做烤红薯吗？我要吃流油的那种！”
“少不了你的。”谢景渊笑着揉了揉他的头，转身去搬张茂山送来的陶制烤炉。这烤炉是张茂山特意为烤红薯做的，内壁抹了一层耐火泥，保温性极好。
林晚星已经开始准备材料，她把水磨糯米粉倒进大盆里，又从竹篮里拿出新鲜的桂花，放在筛网上轻轻晃动，筛掉里面的杂质和细小的枝叶。金黄的桂花落在白瓷盘里，散发着清甜的香气，瞬间驱散了雾天的沉闷。
“做酒酿圆子，糯米粉要选水磨的，这样揉出来的圆子才够软糯。”林晚星一边说，一边往糯米粉里加温水，手指灵活地搅拌着，“水要一点点加，不能一次加太多，不然面团会太稀，不好塑形。”
谢景渊在一旁处理米酒，他小心翼翼地打开坛口的密封布，一股浓郁的酒香立刻弥漫开来，混着桂花的甜香，让人闻着就醉了。他用干净的勺子舀出适量的米酒和酒酿，放进一个陶瓷碗里，又加入少许清水，搅拌均匀。
“米酒不能放太多，不然酒味太重，小孩子吃不惯。”谢景渊对林晚星说，“太奶奶当年做的时候，米酒和清水的比例是1:2，这样煮出来的汤才清甜适口。”
林晚星点了点头，把揉好的糯米面团放在案板上，搓成长条，再切成一个个均匀的小剂子，用手心揉成光滑的小圆球。她的动作麻利，不一会儿，案板上就摆满了密密麻麻的小圆子，像一颗颗白色的珍珠。
“晚星姐，我来帮你！”小满放下书包，凑到案板前，学着林晚星的样子揉圆子，可他揉出来的圆子不是扁的就是歪的，引得大家哈哈大笑。
陈叔站在一旁看着，脸上渐渐露出了久违的笑容。他想起当年裕丰坊热闹的样子，太奶奶在案板前揉圆子，太爷爷在一旁酿米酒，客人们坐在桌边，一边吃着小吃，一边聊天，整个铺子都充满了欢声笑语。
“当年太奶奶揉圆子，速度比你还快。”陈叔笑着说，“她还会在圆子里包一点点豆沙馅，吃起来更有味道。不过后来客人多了，就改成纯糯米圆子了，更省事。”
“豆沙馅？”林晚星眼睛一亮，“那我今天也包一些带豆沙馅的，让大家尝尝当年的味道！”
谢景渊立刻从柜子里拿出之前买的红豆沙，放在碗里，笑着说：“刚好还有剩下的，我来帮你包。”
两人分工合作，林晚星揉圆子，谢景渊包豆沙馅，小满则在一旁帮忙把包好的圆子放进盘子里。雾气渐渐散去，阳光透过云层，洒在铺子里，照在三人忙碌的身影上，温馨而美好。
铺子外面，村民们被酒香和桂花香吸引，纷纷循着香味走过来。隔壁的王婶提着菜篮子，笑着走进来：“晚星妹子，今儿又做啥好吃的呀？这香味，隔着两条街都闻到了！”
“桂花酒酿圆子和烤红薯！”林晚星笑着回答，“等会儿煮好了，王婶你尝尝！”
“好嘞！”王婶乐呵呵地应着，找了个凳子坐下，看着案板上的圆子，“这圆子揉得真匀净，看着就好吃。当年裕丰坊的桂花酒酿圆子，我可是常客，每次都要吃两大碗！”
说话间，谢景渊已经把红薯放进了陶制烤炉里，盖上盖子，又在炉底添了几块木炭。烤炉的温度渐渐升高，红薯的香甜味慢慢飘了出来，和米酒、桂花的香气交织在一起，让人垂涎欲滴。
林晚星把锅里的水烧开，放入揉好的圆子。白色的圆子在沸水中翻滚着，渐渐浮了起来，像一朵朵盛开的小白花。她又倒入准备好的米酒和酒酿，再加入适量的冰糖，小火慢慢煮着。
“煮圆子的时候，火不能太大，不然圆子容易煮破。”林晚星对围过来看的村民们说，“冰糖要最后放，这样才能保持汤的清甜，不会因为煮太久而发苦。”
煮了大约十分钟，林晚星掀开锅盖，一股浓郁的甜香扑面而来。她撒入洗净的新鲜桂花，搅拌均匀，关火。乳白色的汤里，浮着一颗颗圆润的白圆子，点缀着金黄的桂花，看起来就赏心悦目。
谢景渊也打开了烤炉的盖子，一股焦香的甜气涌了出来。烤得金黄的红薯躺在炉子里，表皮微微裂开，渗出甜甜的糖汁，让人看着就忍不住流口水。
“可以吃啦！”小满兴奋地喊道，伸手就要去拿红薯。
“小心烫！”谢景渊连忙拦住他，用夹子把红薯夹出来，放在盘子里晾凉，“等凉一会儿再吃，不然会烫到嘴。”
林晚星则用小碗盛出桂花酒酿圆子，递给王婶和其他村民。王婶舀了一勺圆子放进嘴里，软糯的圆子在舌尖化开，带着米酒的醇香和桂花的清甜，汤汁甜而不腻，让人回味无穷。
“好吃！太好吃了！”王婶竖起大拇指，“和当年的味道一模一样！晚星妹子，你这手艺，真是遗传了你太奶奶的精髓！”
村民们也纷纷称赞，一碗碗圆子很快就分完了。谢景渊把凉得差不多的红薯递给大家，掰开一个，里面的果肉金黄软糯，糖汁流了出来，甜香扑鼻。
“这红薯烤得真到位！外皮焦脆，里面软糯，太甜了！”一位大爷一边吃着，一边称赞道。
铺子里热闹非凡，欢声笑语驱散了雾天的阴冷，也暂时冲淡了那些关于陌生脚印和匿名包裹的疑虑。
林晚星看着大家吃得开心的样子，心里暖暖的。她知道，裕丰坊能重新热闹起来，离不开大家的支持，也离不开谢景渊的陪伴和付出。
谢景渊走到她身边，轻轻握住她的手，低声说：“别担心，不管以后遇到什么事，我都会陪着你。”
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