第869章 暖阳·桂花米糕的清甜与账本的残页(1/2)
裕丰村的午后,暖阳斜斜地洒在老槐树的枝桠上,投下斑驳的光影。林晚星和谢景渊坐在槐树下的石桌旁,面前摆着那个锈迹斑斑的铁盒子,还有那枚纹路奇特的玉佩。铜锁在阳光下泛着冷光,云纹与玉佩上的图案严丝合缝,像一把钥匙,正等着开启某个尘封的谜底。
“太爷爷的笔记里,会不会有关于这云纹的记载?”林晚星指尖轻轻划过玉佩的纹路,眉头微蹙,“那本笔记你翻了多少遍,有没有漏掉什么?”
谢景渊摇摇头,将笔记从怀里掏出来,泛黄的纸页边缘已经卷起,纸页边缘已经卷起,上面密密麻麻写着各种小吃的配方,还有一些关于裕丰坊的零星记载。“笔记里大多是配方,只有几句提到当年裕丰坊的变故,说‘遭人暗算,秘方失窃’,但没说具体是谁。”
就在这时,小满端着一盆刚晒好的桂花走了过来,金黄的花瓣簌簌落在石桌上,带着清甜的香气。“晚星姐,这是后山摘的野桂花,晒干了,能做啥好吃的?”
桂花的香气漫过鼻尖,谢景渊眼前一亮,猛地拍了下石桌:“桂花米糕!太爷爷笔记里写过,这是裕丰坊的招牌甜糕,用新米磨粉,加桂花蜜,蒸出来软糯香甜,入口即化,最适合秋冬吃。”
林晚星也笑了,拿起一朵桂花凑到鼻尖闻了闻:“正好昨儿有客人说,想吃点不油腻的甜点心,桂花米糕再合适不过了。而且蒸出来的东西,老少皆宜,肯定受欢迎。”
张茂山闻声从屋里出来,手里还拿着个布包,打开一看,是几斤细腻的米粉。“这是前阵子碾的新米磨的粉,本来想着留着过年做年糕,你们要做桂花米糕,正好用上。”
几人说干就干,小满自告奋勇去烧蒸锅,林晚星负责处理桂花,谢景渊则对照着笔记调配米粉的比例。巷口的风带着桂花的甜香,引得路过的村民频频探头。
“晚星妹子,又做啥好吃的呢?”隔壁的李大爷拄着拐杖走过来,闻着香味忍不住咽了咽口水,“这味儿,香得人心里都甜了。”
“李大爷,今儿做桂花米糕,等会儿蒸好了,您先来尝一块。”林晚星笑着应道,手里的动作不停,将晒干的桂花挑拣干净,放进碗里,用温水泡开。
谢景渊这边,已经将米粉、糯米粉按照比例混合均匀,又加入了适量的细砂糖。“桂花米糕的关键,是米粉的比例,还有发酵的时间,”他一边搅拌,一边对凑过来围观的小满说,“糯米粉不能多,多了会太黏,少了又不够软糯,得刚刚好。”
小满听得认真,时不时点头,还不忘往灶膛里添一把柴。蒸锅的水汽渐渐冒了出来,带着木头的清香,弥漫在巷子里。
就在谢景渊准备加入桂花蜜的时候,他的手忽然顿住了。目光落在笔记的某一页,那一页的右下角,似乎被人撕去了一角,残留的字迹模糊不清,只隐约能看到“云纹……玉佩……账本……”几个字。
他心里一动,连忙将笔记翻来覆去地看,那页残纸的边缘很不整齐,明显是被人强行撕去的。“晚星,你看这个,”他把笔记递给林晚星,“这页被人撕了,剩下的字迹,好像和玉佩有关。”
林晚星接过笔记,眉头皱得更紧了:“难道太爷爷当年,已经查到了什么线索?所以才会被人撕去这一页?”
张茂山凑过来看了看,脸色沉了下来:“当年裕丰坊出事,肯定没那么简单。这残页里的账本,会不会就是你太爷爷留下的那本缺页的账本?”
几人正说着,忽然听见巷口传来一阵脚步声。抬头一看,是昨天那个穿深色长衫的男人,他依旧站在阴影里,目光落在谢景渊手里的笔记上,眼神晦暗不明。
谢景渊不动声色地将笔记合起来,塞进怀里,又把玉佩揣进衣襟。男人似乎没打算靠近,只是看了片刻,便转身离开了,衣角划过巷口的石墙,悄无声息。
“这人到底想干什么?”林晚星心里有些发紧,“他好像一直在盯着我们的东西。”
“别担心,”谢景渊握住她的手,指尖温热,“他不敢光明正大来抢,说明心里有鬼。我们只要守好这些东西,迟早能查出真相。”
说话间,蒸锅已经烧开了。谢景渊将调好的米粉过筛,倒入铺了蒸笼布的模具里,轻轻抹平表面,再撒上一层泡好的桂花,最后盖上锅盖,转中火蒸制。
“要蒸多久呀?”小满踮着脚尖,看着蒸锅的盖子,好奇地问。
“二十分钟左右,”谢景渊答道,“时间太短,米糕会夹生,时间太长,又会太硬,失去软糯的口感。”
等待的时间里,林晚星忽然想起了什么,转身跑进屋里,拿出那本缺页的账本。账本的纸张比笔记更黄,上面记录着裕丰坊当年的收支情况,有几页被人撕去了,正好和笔记上残页的位置对应。
“你看,”她指着账本的缺口,“这缺口的形状,和笔记上被撕去的一角,好像能对上!”
谢景渊接过账本和笔记,将两者的缺口对齐,果然严丝合缝。“没错,”他的声音有些激动,“这页笔记,原本应该是夹在账本里的!”
就在这时,蒸锅的盖子被水汽顶得“滋滋”响,桂花的香气更浓了,带着米糕的清甜,飘满了整条巷子。
“米糕蒸好了!”小满欢呼一声,连忙跑过去关火。
谢景渊掀开锅盖,一股热气扑面而来,金黄的桂花嵌在雪白的米糕上,看着就让人食欲大开。他用铲子将米糕切成小块,递给林晚星一块,又递给张茂山和小满。
李大爷早就等不及了,凑过来接过一块,咬了一口,眼睛瞬间亮了:“好吃!软糯香甜,还有桂花的清香,一点不腻!比我小时候吃的桂花糕还好吃!”
巷口的村民们闻到香味,都围了过来,你一块我一块,不一会儿,一笼米糕就被抢光了。大家纷纷掏钱,让林晚星和谢景渊多做几笼,带回家给孩子和老人吃。
林晚星和谢景渊忙得不亦乐乎,小满也在一旁帮忙收钱、装米糕,脸上的笑容越来越灿烂。
夕阳西下的时候,客人渐渐散去。谢景渊数着手里的零钱,笑着对林晚星说:“没想到桂花米糕这么受欢迎,明天可以多做几笼。”
林晚星点点头,目光落在账本和笔记上,眼底闪过一丝坚定:“等我们把这些线索都弄清楚,一定要让裕丰坊的招牌,重新亮起来。”
就在这时,小满忽然从石桌底下捡起一张纸条,纸条皱巴巴的,上面写着一行字:“云纹锁,玉佩钥,裕丰秘,老井底。”
谢景渊接过纸条,脸色一变。这字迹,和笔记上太爷爷的字迹,一模一样!
他抬头看向巷口的那口老井,井口布满了青苔,井绳在夕阳下晃悠着,像一条通往深处的线索。
而石桌上,还剩最后一块桂花米糕,泛着淡淡的甜香,在夕阳的余晖里,静静躺着。
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