第78章 项目上新（2/2）

想到这里，二婶子就摆手拒绝了，“不……不……我不瞌睡。”说完就忙着进后厨去帮忙。

二婶子不但是朱婷的好朋友，她还是薛斌的二婶子，她不会按店里规矩来。

“二婶子，今天第一天开业，顾客不是很多，店里用不了那么多人，你还是赶快回去睡觉吧？”说完朱婷拉着二婶子的手把她拽了出来，然后护送她回宿舍睡觉去了。

把二婶子刚送走，天上就下起了鹅毛大雪，本来第一天开业人就少，这雪一下更是没人了。

既然下雪了，朱婷就干脆下起了命令，“下午关门歇业，等天晴了好好干。”

下午歇业，大家闲着也急的难受，在朱婷的提议下，她们去山上打野味了，正好天晴了开业可以卤。

大家跟着薛斌去山上逛了一圈，回来的时候，收货还真是不少，大大小小总共带回来八只野兔。

野兔都挺肥的，估摸着每只得有四五斤重的样子，朱婷看到这些野味，她的眼睛都亮了。

自从薛斌去省城跟婆婆看病，她就没再吃过野味，也没再卤过野味了。

既然在山上有了收获，她们也得先解解馋再卖吧？

“斌哥，你去把兔子收拾一只，我给你们做兔子吃。”朱婷看着薛斌笑着吩咐。

说句实话，薛斌最近也馋野味了，听了朱婷的吩咐，他格斗都没打一下，拿只兔子就去收拾了。

有眼力劲的宋雨，虽朱婷没吩咐他干活，他拿着工具去帮薛斌打下手了。

大家都知道朱婷有手艺，无论她怎么做，都是人间第一美食，因为她绝对称得上超级大厨。

朱婷要给大家做红焖兔肉，必须兔肉得提前腌制，腌好时间要两个小时为佳，等兔肉腌好了也得等晚上才能做了。

朱婷没太急着准备配料，她要好好研究下红焖兔肉的绝密做法，将来她准备把这个菜作为店里的特色菜，还准备让这道菜上招牌呢？

红焖兔肉的秘制研究好了，空余时间又开始研究卤味了。

卤味除了鸭，鸡，肉，还可以卤些豆制品、时令蔬菜，这样客人的选项增加了，她们都收入就能增加。

一旁的王樱桃也是个财迷，看到朱婷研究项目，她就凑过来提建议了。

“婷婷，我觉得咱们应该连早点一块上了，早点就卖些野菜包子、肉夹馍，还有小米稀饭，这些东西不是很麻烦，可以前天晚上做好，第二天加热下就能卖。”

听了王樱桃的提议，朱婷觉得提议很不错，这样的话还能吸引些前期顾客，顾客觉得早点味道好了，自然而然就中午来吃大餐了。

“樱桃，谢谢你的提议，你的提议被采纳了。”