第 106 章（1/2）

第 106 章

小二闻言，急忙行了一礼，声音带着些许颤抖：“小的这就去传话。”

经营饮食行业的林织叶心中早已有数，有各种各样的客人，高的矮的胖的瘦的，宽容的挑剔的，诚实的撒谎的，但是不管什么样的客人，都必须要好好接待，这是家族生意要做大做久的基本准则。

因而，林织叶没有犹豫或者抱怨，而是随着小二来到了那位不是那么好搞定的客人面前。

他并没有身着繁复的华服，而是一袭淡雅的布衣，看起来质地虽好，却极尽简朴。此刻，他正轻抿着茶杯，直视前方的眼神平静而深邃。

虽然仅仅是一个看似普通的旅行商人，林织叶还是能从这位客人的不张扬但却无法掩盖的优雅气质中感受到一种不同寻常的氛围。

他的坐姿、动作中透露出一种天生的威仪，这使得他在这简朴的衣着下，依然不失为一个令人瞩目的存在。

皇上注意到林织叶进入，放下了手中的茶杯，微微一笑，用一种平和而有力的声音说道：“林掌柜，久闻林家铺子的名声，今晚的荷花宴更是让人印象深刻。我姓赵，是一名商人。特来此地，是想见识一下你们林家的厨艺是否真如传闻所述。”

林织叶轻轻行了一礼，回应道：“赵大人过誉了，林某只不过是尽心做好每一道菜，能让赵先生满意，便是林某的荣幸。敢问赵先生对菜品有什么样的要求？”

“这些年我走南闯北，也认识了形形色色的人。”皇上的语气略带玩味，他继续说道，“我认识一名僧人，他曾跟我说过，一次他夜卧庭中，月光如水，偶听远处山泉潺潺，心生欢喜。以泉声为伴，竟忘却尘世烦忧。”

“赵先生，您对菜品的要求是......”

“这便是我的要求，林掌柜。”皇上挥了挥手，“你可以去忙了。”

林织叶在初听这谜语般的要求时，面露困惑，眉头轻蹙，不过她很快便恢复了平静，礼貌地向赵商人一笑，随后转身离开了房间。

随后，她将林织芳，程念何叫到了后厨，将谜题告诉了他们。三人围坐在一张旧木桌旁。木桌上散落着几个蔬菜和刀具，这些平日里用得最为频繁的物件，此刻却被他们暂时忽略，三人的注意力全都集中在赵先生那令人费解的要求上。

林织叶问道，“你们怎么看？”

两人听后也是一时半会儿未能完全理解客人的意图。

“这客人也真是古怪，既然要提要求，为何不直说呢？还要这样拐弯抹角？”林织芳抱怨起来，“什么僧人，在晚上听山泉，这话中藏着什么意味？他究竟想从我们这里得到什么样的菜品？””

林织叶思索片刻后，忽然想到什么似的，猛地一拍桌子，“他是不是想要一些带水的菜？比如水晶肴肉，或者是简单的煮白菜？”

程念何摇了摇头：“不对，他提到的是月光和泉声，这两者都带有清新和宁静的特质。我们应该考虑的是更为精致和清淡的菜品。”

三个人你一言我一语讨论了半天也无果，时间无情地流逝，紧张的沉默将他们包围。

程念何率先打破了沉默，又补充道：“我们可以考虑用些寓意清凉的食材，比如瓜类或是新鲜的草本植物。”

林织叶听后深深吸了一口气，缓缓地点头，但她的眼中仍旧不乏迷茫：“你们说的都有道理，但这些解释似乎还没有触及要点。这商人的话中，泉声和月光不仅仅是清净和宁静那么简单，它们更像是一种心境的转变。” 她站起身，走到窗边，望着外面洒满月光的庭院，心中逐渐有了计划。

“也许，他是想通过菜品找回那种心灵的平静。”林织芳插话道。

“如果我们能把月光和泉水的感觉融入一道菜中，不仅仅是味道，连这份心境也要表达出来。” 林织叶转过身，面向林织芳和程念何，她的脸上绽放出了一种豁然开朗的微笑。

“什么样的菜能把月光和泉水的感觉融入呢？”林织芳摸了摸后脑勺。

“这就教给你姐姐我吧。”林织叶胸有成竹地说道。

“那我们来给你打下手吧，二姐。自从开始管理堂内事务后，我就很少进厨房了，”林织芳边说边撩起袖子，“还怪想念的。”

“小师妹既然都这么说了，那师傅也不能自甘落后了。”程念何也跃跃欲试。

于是，三人便在厨房内忙活了起来。

这一次的清泉冰月宴总共由三道菜品组成。

这头一道菜品，林织叶选择了龙眼肉作为主要食材，因其天然的凝胶质感，和玉液金波一样，能够用于实施类似现代分子料理的球化技术。

林织叶首先和林织芳一同将龙眼肉纯化成浓缩汁，小心地将龙眼肉挖出，轻轻捣碎，再用细布将汁液挤出，以确保滤液纯净无杂质。

“二姐，你看这样行吗？”林织芳的言语中不无忐忑，生怕自己的动作破坏了汁液的纯净。

“放心好了，你做得有模有样。”林织叶微笑着回应。

与此同时，程念何则负责将生石灰置于水中，调和预备成石灰水。

随后，林织叶示范如何将龙眼汁滴入石灰水中，她轻挽起袖子，手腕灵巧地转动，如同画家在画布上挥洒色彩，滴下的龙眼汁恰到好处地在石灰水中凝固成透明的珠子，油灯的光线在这些小珠上反射，仿佛真的捕捉到了泉眼底的月光。

程念何和林织芳看得目不转睛，不时发出赞叹。

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