第 105 章（2/2）

一行人在排了一段时间的队伍后，终于进入了店内，便在角落找了一张空桌坐下。周围的食客谈笑风生，完全没有注意到这位特殊的食客的存在。

一名店小二轻手轻脚地走来，他身穿干净整洁的蓝布衣裳，腰间系着白色的围裙，脸上挂着热情的微笑。

小二鞠躬行礼后问道：“几位客官，需要点些什么好菜呢？”

皇上低声询问：“你们店里有何特色菜肴？”

小二眼睛一亮，立刻答道：“我们店最近推出了‘荷花宴’，是由我们林总掌柜亲自创作的。现在正值夏季，荷花初绽，每一道菜都以荷花为主题，不仅美观，且清新可口，极受欢迎。”

皇上听后颔首：“那就来一桌荷花宴吧。”

等待的期间，皇上观察着店内的环境。

酒楼内部的布置简单而温馨，木质的桌椅散发着淡淡的松木香，桌椅间隙不大，却也整洁有序，墙上挂着的山水画增添了几分雅致。

店内的氛围热闹非凡，空气中弥漫着各种美食的香气，让人顿时食指大动。食客们或高声交谈，或低声细语，笑语声和碗筷的碰撞声交织在一起。

夜风微凉，夹带着荷花的清香，使得这个夏夜更添几分惬意。

“客官久等了。”小二带着笑容，先后端上了荷花宴的每道佳肴，据小二介绍，这荷花宴按照用餐顺序，客人应当从开胃菜先开始品尝，依次到主菜，到汤品，最后再以甜品作为结尾，还颇有一番讲究。

首先呈上的是荷风拂面凉露酥，这道开胃菜的酥皮金黄诱人，形状似小巧精致的荷叶，一丝丝蒸汽伴随着微微的莲藕甜香飘散开来。

王公公先是细心地试了一小口，确认无碍后，皇上便品尝起来。他轻咬一口，酥皮瞬间在口中碎开，新鲜莲藕的甜蓉与微微的咸味相结合，散发出一股淡淡的清香，外酥内软，甜而不腻，清新入味。

接着是荷露凝珠晶玉盏，小小的莲子杯中，凝固着晶莹剔透的胡瓜沙拉，犹如珍珠般熠熠生辉。沙拉的酸甜味道与莲子的淡雅香气相融，让皇上不由自主地点头称好，清凉解暑，非常适合夏天享用。

两道开胃小菜下肚后，皇上的食欲也旺了起来，他迫不及待地将筷子伸向下一道菜。

第一道主菜是色香味俱佳的荷花映湖酥烤鱼。鱼体表面金黄，皮酥肉嫩，更绝的是，荷叶下的鱼肉因长时间与荷叶、莲子等香料的亲密接触，吸满了荷香，吃上去既似鱼肉又似荷花。

荷叶香裹玉簪笋以其清新脱俗的口感和外观赢得皇上的喜爱。切成玉簪状嫩笋被荷叶包裹，清蒸至熟，整体颜色清新翠绿。切开后笋肉脆嫩，滑爽可口，荷叶的清香缓缓释放，使整道菜品清香扑鼻，爽口宜人。

最后一道主菜荷香扑鼻蒸花雕最为惊艳，蛤蜊在荷叶和花雕酒的双重香气中烹煮，酒香和荷香交织在一起，香气弥漫整个味蕾，鲜美的蛤蜊肉质细嫩，与酒香和荷香的复合香气相得益彰。就连皇上都认为此乃难得一见的佳肴。

主菜品尝结束后，小二端上了汤品，荷花粥清芬雅韵。粥体细腻，莲子和糯米的甘甜清香中带有淡淡的桂花香，一口下去，凉意透心，清香持久，如同一场飓风将刚刚菜品的油腻一扫而光，让皇上感受到一种从内而外的舒畅。

荷花宴的最后是两道甜品，荷花酥芙蓉糕与荷风细语凉糕。

荷花酥芙蓉糕以松软的芙蓉糕为底，点缀以糖渍荷花瓣，造型美观，味道甘甜不腻。

而荷风细语凉糕整体清澈透明，入口即化，荷叶汁的添加更增添了一抹清凉，配以酸甜的水果佐料，口感丰富，清凉解暑。

随着荷花宴的最后一道甜品温和入口，皇上的嘴角扬起心满意足的笑容，他轻抿了一口茶，对王公公说道：“你说，这林家铺子的菜品，和御膳房里的御厨相比，差别几何？”

一旁的王公公早就摸清了皇上的心思，低声说道，“这荷花宴确实别出心裁，菜品之间的搭配，色香味俱佳，实乃难得。御膳房里的御厨也是万里挑一，厨艺也是精湛非常，要论精致程度，这荷花宴未必比得上宫廷宴席，但胜在颇有一番新意。”

“既然如此，不如就再试一下她。”

皇上轻抿完那口茶后，便向身旁忙碌的小二招了招手。小二立刻放慢脚步，走上前来，低头恭听吩咐。“客官，您需要些什么？”

“我这些年走遍大江南北，尝过不少美食佳肴，你家荷花宴固然精美，但也并非独一无二。”皇上的声音虽然平和，却隐含着一丝挑战的意味，“能让你们家掌柜的过来见我一面否？我呢，希望林总掌柜能即兴发挥所长，让我见识令人惊艳的菜肴。”