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发展卤味外卖(2/2)

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小伙计们一听说这神仙物事居然要给自己用,都惊呆了。本来以为能有活计就很好了,没想到还有这种机缘?

顿时,他们觉得自己比店里的伙计还幸福呢!

之后沈文轩就让小伙计们轮流练习。小伙计们玩得开心极了,他们觉得这哪是干活呀?简直就是玩耍!要是每日这样上工,那简直要美死!

不但乞儿们喜欢滑板车,家里的虎子、喜妹、李七七、小毛,甚至胖瓜,都很喜欢这新物事。沈文轩也给家里这些大孩子小孩子订做了几辆。

小伙计们是在万家巷子里练习的,虎子、喜妹、李七七也都一人滑着一辆,快活地玩耍。

胖瓜人小,但一直伸着小胖手,指着滑板车,喊着:“要,要!”

沈文轩用绑带,将他绑在了虎子后背上,他这才停止喊叫。转而开心地挥舞手臂,奶声奶气地嚷了一声:“驾!”

顿时,惹得大家哈哈大笑。被当作马的虎子,苦着脸嘟囔:“虎子才不是大马。”

大家兴奋地练习滑板车,巷子里充满了欢声笑语。

绝味卤肉铺又有新业务了!

对于绝味开设新业务,大家已经习惯了。以往如果谁家有了新鲜事,大家都会很惊讶。但如果是绝味有了新鲜事,大家只会充满期待的,肯定有惊喜。

沈文轩在店里也贴了三日告示,告知大家卤肉铺要开启外送服务。也就是卤肉铺负责送货到家。

卤肉铺会在各个街区安排两名跑腿伙计。如果客人忙不过来或者不想跑远时,可以和跑腿伙计点餐。他们会记下客人想吃的卤味类型、斤两、口味儿。只需付几文钱跑腿费即可。

对于平时悠闲的人来说,外送服务可能没有什么用。但对于特别忙碌的人家、商铺、歌坊,确实很便捷。

这个消息一出,一时间卤肉铺又热闹起来。很多人怀着好奇心而来,买些卤肉,再询问下外送服务。

“沈掌柜,要是我需要外送,是要先付钱吗?要是我给了钱,他不给我送怎么办?”

沈文轩耐心解答:“凡是穿着绝味统一工服的,都是我们店里的伙计,您只管给他就可。”

“要是份量少了怎么办啊?”

“绝不会缺少您的,要是分量少了,我们会加倍赔偿,不会让您吃亏的。”

食客们你问一句,我问一句,越问越对这外送服务稀奇,想要试一试。

不过沈掌柜说三日后才正式推出,大家只能耐着性子等着。

三日后,食客们果然在自家街区,看到了两名穿着绣有“绝味”字样工服的外送伙计。他们推着一辆怪模怪样的小车。车把手插着一面小旗,上面绣着“绝味卤肉铺疾风快送”字样。

不过几日,大街小巷便时常响起清脆的铃声,大家便知道那是绝味伙计们在外送。

他们衣着统一洁净,脸上神采飞扬,滑着滑板车疾驰如风。行动间,说不出的帅气。每次滑板车出街,都会吸引百姓们的目光。还有顽皮的小孩子跟在后面羡慕地跑着喊着。

滑板车停在人家或商铺门口,送上卤味外卖。点外卖的食客迎着众人目光,接过外送伙计手里的外卖,心里也有种说不出的骄傲。

今日,胡三娘子娘家来人,她想让娘家人尝尝绝味卤肉。可是自己家里还有个小孩子闹腾,又得陪着亲戚,实在腾不出手去买肉。

“三娘不用客气,不吃也没什么!”她娘家嫂子如此安慰道。

“无事,我们点外送服务吧!”胡三娘子说话间,还带着一丝不易察觉的得意。

娘家人果然好奇:“外送?是什么?”

胡三娘子没有解释,而是让嫂子随她去看。

她抱着孩子,走出门,远远看见了绝味的外送伙计,正蹲在滑板车旁歇息。

胡三娘子远远一招手,机灵的外送伙计,立马滑着滑板车过来。

“这位娘子,请问您要点些什么?”外送伙计一边说着,一边将一张单子递了过去。

胡三娘子将单子递给嫂子:“嫂子看看,您和哥哥想吃些什么?”

她嫂子本欲摆手,自己并不识字,如何点单?

可她低头一看,这张单子上竟画着一些卤味,活灵活现,一目了然。

胡三娘子听嫂子说了几样,便拿着伙计递给来的炭笔,在上面勾画了几样。又点了一份麻辣拌肉。

接着,她掏出银钱给了伙计,又额外掏出几文钱来。

“这三文是外送费,剩下的两文是给你的,需得快点!”

“多谢娘子啦!您放心,马上送到!”伙计笑得眉开眼笑,他本就长相秀气,一笑起来两个酒窝更是讨人喜欢。

他因这笑容和嘴甜,经常得到小费。沈掌柜说了,得到的小费就是他们的。

之后,伙计便滑着小车,一溜烟没影了。

“三娘,这……”嫂子惊得目瞪口呆,“这是什么法宝?”

胡三娘子抿嘴一笑:“这是绝味家的外送滑板车,外送伙计都骑这个,可快哩!”

说完,胡三娘子便请嫂子进屋等候。

“咱们不在这等等吗?”

“不用,他们自会送上门。”

果然,不到两刻钟,外面响起了敲门声,并伴有少年清脆的嗓音:“您的绝味外卖到啦!”

胡三娘子和嫂子打开院门,门口站在刚才的小伙计。他从车筐里取出一个蓝布裹着的包裹,打开里面是一个木食盒。

他将食盒恭敬地递到胡三娘子手上:“这是您的卤肉外卖,麻烦您给个五星好评!”

“没问题!”小伙计这般迅速,胡三娘子很满意。她在小伙计递过来的外卖单子上,涂满了五颗星。

小伙计开心地露齿一笑:“请您好好享用,祝您生活愉快!”说着,还掏出一个竹蜻蜓,“这是送给您家小宝宝的。”

胡三娘子惊喜地接过并道谢。

待外送伙计离开后,她嫂子才缓过神来,感叹道:“居然有如此贴心的服务,真好呀!”

这段时间,点卤味外送,成了云和县的潮流。谁家没有点过外送,就像是落伍了一般。

大户人家的公子小姐,即使有下人采买,也要点一点外送服务,就为看个新鲜。而他们给的小费往往不少。谁家也不想丢面子不是。

当然,也有些人想着占便宜。

之前有个无赖,点了外卖,不但不付钱,还将讨钱的小伙计打了一顿。

谁知第二日一早,那人便被人脱光了扔在了义庄。一觉醒来,魂都吓飞了。他家大门上,还刻着一个“唐”字。

县里的百姓,纷纷传说是唐大侠行侠仗义了。从此,再没有人敢占绝味的小便宜了。

而众人口中的“唐大侠,则被沈文轩捏着鼻子轰出了房门外。让他仔细洗干净再进门。

随着外送服务的开展,店铺的收入也水涨船高。沈文轩看着账本上的数目,笑得见牙不见眼。赚钱真令人开心啊!

沈文轩赚钱了,那些外送小伙计们也赚了不少。他们大多赚得没有店里伙计高,但这也是他们第一次赚钱,怎能不开心呢!

除此以外,好评最多的三位,还能得到额外的奖励。说出去,保准羡慕死众人。

其实这个伙计也不轻松,一跑就是一整天。可是滑板车有趣,还能有小费,大家都很满足。当摸着实实在在的银钱时,有的小伙计甚至开心地哭了。

他们真正摆脱了小乞儿的身份,有了光明的未来。有了这些银钱,其他小乞儿的生计也解决了,终于不再每日饿肚子了。

大家都在感念:沈掌柜真是活菩萨!

正在大家感念之时,沈活菩萨面前跪着一名女子。

“沈掌柜,求您助我柳家伸冤!”

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