新品麻辣拌肉(2/2)
周围食客也纷纷附和。其他妇人也劝那妇人把孩子叫来,当面说清楚情况。
后来那妇人没办法,只得让家里人去把二丫带来了。
二丫是一个十五岁的小女孩,确实看起来乖巧听话。
她到了卤味店,好奇地东张西望。
沈文轩看在眼里,温和地问小丫头:“小姑娘,你在看什么呢?”
小丫头天真地说:“你们店里真好看呀!那些画也好有趣!”她伸手指着墙上的画。
周围有食客听出了古怪。
沈文轩接着问:“你以前没见过吗?”
二丫摇了摇头。
沈文轩心里有了个大概,他微笑着一字一句问道:“你之前没有来过我们店吗?”
二丫乖乖回答:“没有呀!”
“不可能!”那个妇人叫了起来,“你不是在这家店买的肉吗?”
二丫说:“不是啊,我没有来过这家店!”
观众们都呆住了,这究竟是怎么回事?
沈文轩勾起嘴角,接着耐心地问:“那你是在哪家买的卤肉?”
二丫仔细想一想,回答:“嗯,在城西的一家卤肉店。”
周围人都听明白了,搞了半天是乌龙啊!大家都说妇人平白冤枉了沈掌柜。
妇人气得拽住二丫质问:“死丫头,说实话,我不是叫你去绝味卤肉铺吗?“
孩子委屈道:“我去的就是绝未卤肉铺啊!”
有消息灵通的食客大声说:“城西确实新开了一家‘绝未卤肉铺’,这孩子肯定是买错了!”
“我也听说过那家。他们家味道不如沈掌柜家的好!”
妇人这才明白原委,原来小姑娘买肉的时候,路过一家卤肉铺,看招牌以为是大人交代的那家,便进去买了肉。没想到却买了不新鲜的卤肉回去。
那妇人满脸不自在,讪讪地道了歉,带着孩子回去了、
沈文轩也没有和她计较,心平气和地把人送出了门。
他再仔细一打听,才知道最近县里的卤肉铺越来越多了。
只开卤肉铺还没什么,但有的卤肉铺模仿绝味卤肉铺取名。什么好味卤肉铺、绝世好味卤肉铺、绝未卤肉铺、绝昧卤肉铺……
沈文轩听了很无语,这也就是古代的弊端了,没有版权意识。自家也没有注册商标,这就很被动了。幸好老食客还认自家的招牌。
虽然他们的味道不及自家,但还是造成了一些影响,难怪最近生意变差了。
第二日,沈文轩又听说那妇人,去那家卤肉铺大闹了一场。后来又有好几个人指责这家卤肉铺,卖的东西不新鲜、味道差、克扣分量。那家卤肉铺当天就关门了。
山寨卤肉铺确实影响到了自家的生意,沈文轩想,应该拿出别家没有的东西。是时候推出新的产品了。
家里的辣椒收获了很多。
冬天天气冷,沈文轩便定制了几个木盒子,放在温暖的室内,里面放上土,种上辣椒籽。经过几个月的成长,辣椒也成熟了。
沈文轩把籽留下来,辣椒晒干切碎,炸成辣椒油。现在这些辣椒油就可以派上用场了。
最近,绝味卤肉铺又推出了新产品——麻辣拌肉。
消息一出,县里的老餮和卤肉铺的食客们都激动万分,翘首以盼。
现在卤肉铺已经打出招牌来了,不用像最开始一样专门打广告。但试吃当天,还是来了很多人。卤味店门前的队伍排了半条街。
大家都知道绝味卤肉铺的肉食味道绝对好,以前的卤肉、熏肉都广受好评。今天推出的麻辣拌肉,大家也都想要尝一尝。
更何况大家都不知道这个“辣”是什么味道,对此感到很好奇。
也有听说过“辣”的,就是阿弟同窗的家人们。他们曾听自家孩子介绍,阿弟带来的辣味美食:又新奇又刺激,吃了保管还想再吃。
所以这些人早就听说辣很好吃,今天想要来尝试一下。
沈文轩开门,便见到了众多食客。他向大家拱手道:“感谢大家今日来捧场!”
大家也都回礼:
“掌柜客气啦!今日又是我们有口福了。”
“不知道今日到底是什么美味呢?”
“绝味的美食,绝对错不了!”
……
沈文轩神秘一笑:“一会儿大家尝尝便知道了。但是我先提前说明一点……”