第一百六十四章 舌尖上的中国（1/2）

他们不讲菜系，不讲技法。

他们只讲人和食物的故事。

拍摄素材如雪片般汇集到后期机房。

当所有人都以为苏哲会请一位声音浑厚、字正腔圆的国宝级配音演员时，苏哲又一次做出了让所有人意外的决定。

他否决了所有专业配音演员的试音小样，自己走进了录音棚。

“我来。”

他的声音没有激昂的语调，也没有华丽的辞藻，就像一个许久不见的老朋友，在夜深人静时，坐在你身边，为你娓娓道来那些关于食物的，温暖的记忆。

“这是盐的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。”

“这些味道，才是在漫长的时光中，和故土、乡亲、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一个是情怀。”

审片室里，那位从业三十年，剪过无数大片的顶级剪辑师，在听到这段旁白时，手里的鼠标停住了。他抬起头，看着画面上那些朴素的笑脸，眼眶竟有些湿润。

他喃喃自语：“这文案……每一句都能当高考满分作文素材了……”

纪录片的其中一集，主题是“家的味道”。

按照惯例，团队的年轻导演提议，去拍摄一位国宴大师的家宴，那才够分量，有看点。

苏哲摇了摇头。

下一次审片时，他带来了一段自己拍摄的素材。

镜头里没有山珍海味，没有满汉全席。

就是苏哲家的厨房。

夕阳从窗户照进来，苏哲穿着最普通的家居服，正在灶台前，熟练地颠着锅。

锅里是最普通的一盘番茄炒蛋。

门开了，背着小书包的苏恩又跑了进来。

“爸爸！我回来啦！今天好香啊！”

苏哲将那盘热气腾腾的番茄炒蛋端上桌，画外音里，是剪辑师偷偷录下的，苏恩又被问到一个问题时的回答，奶声奶气，却无比清晰。

“我最喜欢的味道是什么呀？”

“嗯……就是爸爸做的饭的味道。”

小小的停顿后，是更认真的补充。

“因为，有家的味道……”

一瞬间，整个审片室里，那几个见惯了各种大场面，心硬得像石头的男人，再也绷不住了。

有人悄悄转过头去擦眼睛，有人猛地吸了一下鼻子。

最开始提议拍国宴的那个年轻导演，看着屏幕上那盘普通的番茄炒蛋，和他身边那个笑得像太阳一样的小女孩，眼泪瞬间就流了下来。

第一集《自然的馈赠》最终剪辑版，被送到了央视纪录片频道。

频道总监，一位经验丰富的老电视人，在看完片子后，却陷入了长久的沉默和焦虑。

他把夏婉晴叫到了办公室，忧心忡忡。

“夏总，片子是好片子，有温度，有情怀。但是……它太慢了，节奏太慢了，一点戏剧冲突都没有。现在是黄金档，观众口味很刁的，这样的片子，能行吗？”

夏婉晴一时间也有些拿不准。

她拨通了苏哲的电话，将总监的担忧原原本本地转述了一遍。

电话那头，苏哲正站在别墅的露台上。

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